各市、縣、自治縣及洋浦經濟開發區食品藥品監督管理局：
為切實貫徹落實國家局有關工作部署，全面完成餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作目標，根據《國家食品藥品監督管理局食監司關于全面推進餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的通知》（食藥監食函〔2013〕22號）要求，現就做好2013年量化分級管理工作通知如下：
一、加快等級評定
全省各級食品藥品監管部門要加強組織領導，加大工作力度，嚴格評定標準，加快評定速度，力爭在2013年6月底前全面完成所有持證餐飲服務單位的首次動態等級評定工作，確有困難的單位可以適當延期，但必須在11月底前全部完成。省局把量化分級管理工作完成情況作為2013年度績效考核的重要內容，并適時開展專項督查。
二、強化等級公示
各市縣（區）食品藥品監管部門應結合本地實際，及時向社會公示餐飲服務單位的食品安全等級，除原有公示形式外，還要結合政務公開，積極探索在本地監管部門網站上公開餐飲服務單位的量化分級動態等級評定信息，便于消費者查詢。
三、加強宣傳引導
各市縣（區）食品藥品監管部門要充分利用報紙、廣播、電視、網絡等多種渠道，采取現場參觀體驗等多種方式，廣泛宣傳量化分級管理工作的意義和成效，增強公眾的健康消費意識，增強量化分級管理的社會影響力。
各市縣（區）食品藥品監管部門應在6月10日前，上報《2013年餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作進展情況統計表》（見附件）；11月10日前，上報《2013年餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作進展情況統計表》和量化分級管理工作年度總結（年度總結應包括基本情況、主要做法、工作成效、存在的問題和下一步措施等）至省局餐飲處。
聯 系 人：王衛紅
聯系方式：66833839（傳真）；hncyfwjg@163.Com（郵箱）
附件： 
2013年度餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作進展情況統計表.doc
海南省食品藥品監督管理局
2013年4月15日
