各縣（市、區）質監局（分局），市局各直屬單位：
全國食品安全整頓工作辦公室1月30日召開了2010年全國食品安全整頓工作視頻會議,會議通報了自2009年以來，一些地方查處了上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉、山東“綠賽爾”純牛奶、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標案件，這些案件都是使用了2008年未被銷毀的問題奶粉作為原料生產乳制品，性質非常惡劣。
會議強調，食品安全整頓工作當務之急是要突出重點，全面徹查食品安全隱患。各地要狠抓徹查任務落實，不留死角，加大追查力度，嚴肅追究責任，徹查并堅決銷毀問題奶粉。各地區、各部門要系統深入分析典型案例和當前食品安全突出問題；要繼續加大案件和事故查處力度，嚴厲打擊頂風作案、屢教不改的食品生產經營者；要強化落實企業責任主體意識，提高自律水平；要加強整頓工作的督查指導、評估考核以及宣傳引導。對于整頓工作不落實，未認真徹查隱患，問題長期得不到解決，造成食品安全事故，或存在失職、瀆職行為的，要堅決依法、依紀追究負有領導或監管責任人員的責任。
一、高度重視 加強領導
食品質量安全監管是全市食品生產監管工作中的重要任務，市局領導高度重視此項工作，決定從即日起成立“專項檢查整治領導組”。
組 長：王中一（市局黨組書記、局長）
副組長：孫乃?。ㄊ芯贮h組成員、副局長）
王晉升（市局黨組成員、市局稽查分局局長）
成 員：喬永茂（市局監督處處長）
王紅英（市局食品處處長）
十二縣區質監局（分局）局長
領導組下設辦公室，辦公室設在市局食品處。
各單位要高度重視，充分認識食品質量安全工作所面臨的嚴峻形勢，增強政治意識、大局意識、憂患意識和責任意識，以高度的政治責任感和歷史使命感，嚴格落實轄區監管責任制、落實企業主體責任為契機，切實加強、加大執法力度，確保排查過程中不遺漏任何一個可能造成安全隱患的細小環節。各單位要成立“整治領導組”，由一把手帶頭，分工明確，嚴格監管，責任到人，并結合轄區實際情況制定具體整治方案。
二、突出重點
1、2月1日—10日各縣（市、區）局按照會議精神展開全面突擊排查，針對乳制品生產企業、使用乳粉及與乳制品相關產品的（如糕點、冷凍飲品等）生產企業和食品小作坊進行逐一檢查（特別是城鄉結合部、偏遠鄉鎮、村等容易出現安全隱患的地區）。
2、每日下午16：00之前要將當天檢查情況以信息格式發送到市局食品處郵箱。
3、在檢查過程中排查到重大安全隱患要及時上報當地政府和市局，不許隱瞞不報。
二○一○年一月三十一日
全國食品安全整頓工作辦公室1月30日召開了2010年全國食品安全整頓工作視頻會議,會議通報了自2009年以來，一些地方查處了上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉、山東“綠賽爾”純牛奶、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標案件，這些案件都是使用了2008年未被銷毀的問題奶粉作為原料生產乳制品，性質非常惡劣。
會議強調，食品安全整頓工作當務之急是要突出重點，全面徹查食品安全隱患。各地要狠抓徹查任務落實，不留死角，加大追查力度，嚴肅追究責任，徹查并堅決銷毀問題奶粉。各地區、各部門要系統深入分析典型案例和當前食品安全突出問題；要繼續加大案件和事故查處力度，嚴厲打擊頂風作案、屢教不改的食品生產經營者；要強化落實企業責任主體意識，提高自律水平；要加強整頓工作的督查指導、評估考核以及宣傳引導。對于整頓工作不落實，未認真徹查隱患，問題長期得不到解決，造成食品安全事故，或存在失職、瀆職行為的，要堅決依法、依紀追究負有領導或監管責任人員的責任。
一、高度重視 加強領導
食品質量安全監管是全市食品生產監管工作中的重要任務，市局領導高度重視此項工作，決定從即日起成立“專項檢查整治領導組”。
組 長：王中一（市局黨組書記、局長）
副組長：孫乃?。ㄊ芯贮h組成員、副局長）
王晉升（市局黨組成員、市局稽查分局局長）
成 員：喬永茂（市局監督處處長）
王紅英（市局食品處處長）
十二縣區質監局（分局）局長
領導組下設辦公室，辦公室設在市局食品處。
各單位要高度重視，充分認識食品質量安全工作所面臨的嚴峻形勢，增強政治意識、大局意識、憂患意識和責任意識，以高度的政治責任感和歷史使命感，嚴格落實轄區監管責任制、落實企業主體責任為契機，切實加強、加大執法力度，確保排查過程中不遺漏任何一個可能造成安全隱患的細小環節。各單位要成立“整治領導組”，由一把手帶頭，分工明確，嚴格監管，責任到人，并結合轄區實際情況制定具體整治方案。
二、突出重點
1、2月1日—10日各縣（市、區）局按照會議精神展開全面突擊排查，針對乳制品生產企業、使用乳粉及與乳制品相關產品的（如糕點、冷凍飲品等）生產企業和食品小作坊進行逐一檢查（特別是城鄉結合部、偏遠鄉鎮、村等容易出現安全隱患的地區）。
2、每日下午16：00之前要將當天檢查情況以信息格式發送到市局食品處郵箱。
3、在檢查過程中排查到重大安全隱患要及時上報當地政府和市局，不許隱瞞不報。
二○一○年一月三十一日
