山西省市場監(jiān)督管理局近日發(fā)布了《食品經(jīng)營許可和備案管理實施辦法》，該辦法于2024年11月1日起施行，有效期為5年。
新辦法規(guī)范了食品經(jīng)營許可和備案活動，旨在加強食品安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責(zé)任。辦法明確了食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定流程，以及僅銷售預(yù)包裝食品的備案要求。對于低風(fēng)險食品經(jīng)營，推行“告知承諾制”。食品經(jīng)營者作為食品安全的第一責(zé)任人，必須依法經(jīng)營并建立食品安全管理制度。此外，辦法還規(guī)定了食品經(jīng)營許可證的變更、延續(xù)、補辦與注銷程序，以及市場監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查職責(zé)。新辦法的實施將有助于提升山西省食品經(jīng)營的監(jiān)管效率和食品安全水平。
本文為食品伙伴網(wǎng)食品安全合規(guī)事業(yè)部編輯整理，轉(zhuǎn)載請與我們聯(lián)系。食品安全合規(guī)事業(yè)部提供國內(nèi)外食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)管理及咨詢、食品安全信息監(jiān)控與分析預(yù)警、產(chǎn)品注冊申報備案服務(wù)、標(biāo)簽審核及合規(guī)咨詢、會議培訓(xùn)服務(wù)等，詳詢:0535-2129301，郵箱：vip@foodmate.net。
