安徽省特殊食品經營管理辦法修訂 嚴格監管確保食品安全

為加強我省特殊食品經營環節監管，規范特殊食品經營行為，安徽省市場監督管理局發布修訂后的《安徽省特殊食品經營管理辦法》的通知。《辦法》自2024年1月1日起正式實施。

修訂后的《安徽省特殊食品經營管理辦法》共計6章32條，主要包括總則（7條）、經營資質（4條）、經營行為（7條）、標簽說明書和廣告（3條）、監督管理（9條）、附則（2條）等章節。主要修訂情況如下：

1.新增第六條修訂調整為落實食品安全主體責任，建立健全日管控、周排查、月調度工作制度和機制的要求，與總局《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》《食品經營許可和備案管理辦法》要求一致。

2.第九條修訂新增了“展示其電子證書”的展示方式，與總局新修訂的《食品經營許可和備案管理辦法》第二十八條表述保持一致。

3.第十一條修訂增加了銷售特定全營養食品經營資質相關要求，與總局新修訂的《食品經營許可和備案管理辦法》第五條表述保持一致。

4.第十九條修訂調整了特殊醫學用途配方食品標簽標注內容，明確產品名稱、注冊號、適用人群以及“請在醫生或者臨床營養師指導下使用”應在主要展示版面標注。與總局新修訂的《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》表述一致等。