為督促我省其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品安全管理人員行為，強(qiáng)化食品安全監(jiān)督管理，江西省市場監(jiān)督管理局印發(fā)《江西省其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法（試行）》的通知（以下簡稱《辦法》），《辦法》自發(fā)布之日起實(shí)施。
《辦法》適用于在本省行政區(qū)域內(nèi)依法取得食品經(jīng)營許可、食品小作坊登記、小餐飲小食雜店食品經(jīng)營登記的個(gè)體工商戶和僅銷售預(yù)包裝食品備案的食品經(jīng)營者等。
《辦法》規(guī)定了其他類型食品生產(chǎn)經(jīng)營者職責(zé)，食品安全員能力和職責(zé)以及其他類型食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全自查要求。針對自查方面，《辦法》要求不同類型的其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持問題導(dǎo)向，科學(xué)確定本單位食品安全自查項(xiàng)目，并定期開展食品安全自查。另外，取得食品生產(chǎn)許可的個(gè)體工商戶、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)、大型食品倉儲(chǔ)企業(yè)、食品集中交易市場開辦者、食品展銷會(huì)舉辦者參照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
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