經過全省上下共同努力,食用農產品追溯系統已順利運行,階段性成效明顯。在全國食用農產品集中交易市場食品安全規范管理工作研討會上,我省作經驗介紹。邢臺市政府把此項工作列為民生實事,堅持政府推動,部門協同推進追溯系統應用,追溯信息錄入量排名全省第一,取得了良好工作成效,初步形成了食用農產品追溯全環節信息互聯互通、產品全程通查通識的監管新格局。
張毅對下一步工作提出要求:
一是堅定信心,增進共識,切實增強推進食用農產品追溯系統應用的主動性。推進食用農產品追溯體系建設是落實黨中央、國務院和省委、省政府的決策部署的迫切需要,是市場自身發展的必然要求,是創新監管方式的必然選擇,是滿足人民群眾日益增長的生活需求的必然手段。各地務必要站在講政治的高度,站在以人民為中心的發展思想的高度,結合黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動,把這項工作抓實抓好抓出成效。
二是凝心聚力,多措并舉,全面推進食用農產品追溯系統應用向縱深發展。今年是“十四五”開局之年,要堅持以“四個最嚴”為統領,以改革創新為動力,以智慧監管為目標,進一步推進食用農產品追溯系統在全省范圍的推廣,確保批發市場全面投入使用。各地要進一步完善相關措施,加大工作力度,扎實推進食用農產品追溯系統應用,建設從批發、零售到餐飲的全對象、全品類、全范圍、全鏈條食用農產品追溯系統,實現“源頭可溯、去向可追、風險可控、公眾參與”,確保食用農產品質量安全。
三是嚴格查驗、把握問題,進一步落實農批市場食品安全規范管理責任。進一步加大對轄區內農批市場等食用農產品銷售場所監督檢查力度,督促市場開辦者落實食用農產品入市查驗要求,嚴防來源不明的食用農產品進入市場銷售。全面加強對連鎖經營、企業采購、貯存、銷售食用農產品各環節排查力度。嚴厲打擊、貯存、銷售感官性狀異常等違法違規行為。督促農批市場主動加強檢測人員專業技能培訓,合理設置入市快檢項目,同步加強對農批市場快速檢測人員的專業技術培訓力度,提升農批市場對食用農產品質量安全風險隱患篩查的靶向性和有效性。