質檢總局辦公廳：
你廳《關于商請明確食品添加劑標準有關問題的函》（質檢辦食監函[2011]1243）號收悉。經研究，現答復如下：
根據《食品安全法》規定，生產加工食品添加劑應當符合食品添加劑國家標準，可以使用國家標準規定工藝生產的食品添加劑半成品、成品，也可以使用提純、除塵、篩分等物理方法制成精度更高的食品添加劑產品。對于標準未規定生產工藝的食品添加劑，生產企業應當加強生產過程管理，不得使用可能會給人體帶來健康風險的生產工藝組織生產。
專此函復二〇一二年二月十五日
原文下載：
衛生部辦公廳關于食品添加劑標準有關問題的復函(衛辦監督函[2012]119號)
你廳《關于商請明確食品添加劑標準有關問題的函》（質檢辦食監函[2011]1243）號收悉。經研究，現答復如下：
根據《食品安全法》規定，生產加工食品添加劑應當符合食品添加劑國家標準，可以使用國家標準規定工藝生產的食品添加劑半成品、成品，也可以使用提純、除塵、篩分等物理方法制成精度更高的食品添加劑產品。對于標準未規定生產工藝的食品添加劑，生產企業應當加強生產過程管理，不得使用可能會給人體帶來健康風險的生產工藝組織生產。
專此函復二〇一二年二月十五日
原文下載：
衛生部辦公廳關于食品添加劑標準有關問題的復函(衛辦監督函[2012]119號)
