各縣（市）區(qū)人民政府，市政府有關(guān)部門(mén)：
針對(duì)近期市食品藥品監(jiān)督管理局等部門(mén)對(duì)全市學(xué)校校園內(nèi)及周邊食品安全進(jìn)行聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)的監(jiān)管責(zé)任不明確、流通領(lǐng)域食品安全責(zé)任仍存在空白和交叉現(xiàn)象、學(xué)校食堂和食雜店及周邊超市食品安全設(shè)施存在缺欠且制度落實(shí)不到位、縣級(jí)以下學(xué)校周邊食品安全監(jiān)測(cè)檢測(cè)滯后及沒(méi)有食品安全預(yù)警措施等主要問(wèn)題，防止類(lèi)似凌海市班吉塔鎮(zhèn)學(xué)校學(xué)生因食用過(guò)期食品胃腸道不適等食品安全事故發(fā)生，確保學(xué)生食品安全，經(jīng)市政府同意，現(xiàn)就進(jìn)一步明確全市學(xué)校校園內(nèi)及周邊食品安全責(zé)任有關(guān)事宜通知如下：
1.教育行政部門(mén)負(fù)責(zé)清理初中、小學(xué)、幼兒園校園內(nèi)的超市、食雜店等經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，負(fù)責(zé)各類(lèi)學(xué)校師生的食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作，開(kāi)展學(xué)校食品安全事故預(yù)防工作。
高中、中等職業(yè)學(xué)校、高等院校校園內(nèi)設(shè)立的超市、食雜店等經(jīng)營(yíng)點(diǎn)必須取得工商部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，學(xué)校負(fù)責(zé)食品安全管理，承擔(dān)食品安全責(zé)任。教育行政部門(mén)負(fù)責(zé)規(guī)范化管理，工商部門(mén)負(fù)責(zé)加強(qiáng)日常監(jiān)管。
2.綜合執(zhí)法部門(mén)負(fù)責(zé)取締學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)食品的流動(dòng)攤販。
工商部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)管學(xué)校周邊已取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照的超市、食雜店等經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的食品安全設(shè)施及制度落實(shí)等方面存在的問(wèn)題。
3.教育行政部門(mén)負(fù)責(zé)各類(lèi)學(xué)校學(xué)生食堂管理，衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查其食品安全設(shè)施存在的問(wèn)題，并督促其進(jìn)行整改、建立健全各項(xiàng)制度。
衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)學(xué)校周邊的餐館、飯店等餐飲業(yè)食品衛(wèi)生條件的監(jiān)督檢查和食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)。
4.各縣（市）區(qū)政府要將食品安全工作納入重要議事日程，分管領(lǐng)導(dǎo)要親自安排、部署，結(jié)合本地實(shí)際制定相應(yīng)的學(xué)校校園內(nèi)和周邊食品安全責(zé)任制度，特別是建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任制度，將目標(biāo)、任務(wù)、責(zé)任落實(shí)到監(jiān)管部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯。市政府有關(guān)部門(mén)及中省直駐錦有關(guān)單位要加強(qiáng)學(xué)校食品安全預(yù)警、監(jiān)測(cè)措施建設(shè)，加大監(jiān)督檢查工作力度，完善應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)制度和工作體系，建立信息工作報(bào)送制度。各縣（市）區(qū)政府、市政府有關(guān)部門(mén)及中省直駐錦有關(guān)單位要將各自制定的確保學(xué)校校園內(nèi)及周邊食品安全的實(shí)施方案和具體措施等情況于6月10日前上報(bào)市政府辦公廳綜合八處，聯(lián)系電話：3887573。
5.市政府將根據(jù)食品安全責(zé)任逐級(jí)開(kāi)展督查和評(píng)估工作。對(duì)食品安全責(zé)任落實(shí)效果明顯的縣（市）區(qū)政府、市政府有關(guān)部門(mén)及中省直駐錦有關(guān)單位給予通報(bào)表?yè)P(yáng)；對(duì)食品安全問(wèn)題突出且長(zhǎng)期得不到解決的予以通報(bào)批評(píng)，并督促整改；對(duì)因工作責(zé)任落實(shí)不到位，造成重大食品安全事故和嚴(yán)重后果的，要追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任。
二○○九年五月二十六日
