根據全省食品藥品安全形勢，為維護人民群眾飲食用藥安全，我局決定2015年重點打擊8類食品藥品違法行為。現將有關事項公告如下：
一、重點打擊以下8類食品藥品違法行為：
（一）在食品中非法添加和濫用食品添加劑。包括：使用工業鹽、工業色素生產醬油、臘肉制品；在酒中添加藥物生產配制酒；使用非法添加劑、濫用色素生產飲料；在食品中非法添加罌粟殼；使用違禁物質生產食品添加劑（復配添加劑）等。
（二）使用回收、過期食品為原料或不合格原料加工食品。包括：使用鎘超標等不合格原料生產嬰幼兒谷粉；使用劣質原料制售假劣食用醬油；使用黃曲霉毒素M1或獸藥殘留超標等低于標準或非法經營的原料乳生產乳制品；使用工業二氧化碳制售啤酒；使用工業明膠生產糖果；篡改、偽造生產日期等。
（三）以次充好或以假充真生產經營偽劣食品。包括假冒廠名廠址；使用豬肉原料冒充牛肉產品；使用乳粉沖調冒充生鮮乳、未按規定標準復原乳；制售假冒偽劣酒類產品等。
（四）使用未經檢驗檢疫或不合格肉品原料生產經營肉制品。包括：使用腐敗變質肉、病死或死因不明肉生產加工肉制品；使用回收、過期、未經檢驗檢疫肉原料生產加工肉制品；“黑作坊”、“黑窩點”非法生產加工肉制品等。
（五）摻雜摻假或使用劣質原料生產經營食用油。包括：使用劣質原料加工食用油;生產經營黃曲霉毒素超標的食用植物油；摻雜摻假冒充純植物油等。
（六）保健食品和化妝品中非法添加和假冒偽劣行為。包括：在減肥類、緩解體力疲勞類保健食品中非法添加西布曲明、西地那非等化學物質；化妝品中非法添加禁限用物質；在美白類、祛班類、祛痘類化妝品中非法添加鉛、汞、苯酚、甲硝唑、氯霉素等化學物質；制售假冒偽劣保健食品和化妝品等。
（七）非法生產經營藥品。包括：非法生產經營中藥飲片、含麻黃素制劑以及含可待因復方制劑等。
（八）非法生產經營醫療器械。包括：制售具有壯陽功效的避孕套；制售假冒偽劣避孕套；制售、使用未經注冊的體外診斷試劑；制售假冒偽劣手術室用高風險醫療器械及植入類醫療器械等。
二、我省各級食品藥品監督管理部門將在重點食品藥品熱銷時點，對商場超市、批發市場、農貿市場、展銷促銷會、旅游景區、城鄉結合部等重點場所、重點部位以及生產經營重點企業進行排查，同時增加重點食品藥品監督抽檢頻次和市場采樣量，擴大抽檢的覆蓋面，全面分析檢驗數據反映的本地食品藥品安全風險，從中排查違法線索，一旦發現違法行為，堅決嚴厲打擊，決不手軟。
三、對重點食品藥品違法重大案件，食品藥品監督管理部門將成立專案組，明確辦案單位、責任人和時限要求，專案查辦。對跨區域的重大案件，我局將牽頭督查督辦，必要時組織集中統一行動進行查處。對涉嫌構成犯罪案件，將提請公安機關提前介入，聯合查處。
四、自本公告之日起仍繼續從事上述違法生產經營行為的，食品藥品監督管理部門將從嚴查處，對嚴重違法行為頂格處罰，直至吊銷生產經營許可證，并將違法食品藥品生產經營者的情況納入食品藥品安全信用檔案，列為重點監管對象，增加檢查頻次，從嚴監管。
五、鼓勵廣大群眾、食品藥品領域業內人員積極舉報違法活動線索，凡經查證屬實的，一律按有關規定給予獎勵。
來信地址：廣州市東風東路753號之二
郵政編碼：510080
舉報電話：12331或020-87612331
舉報電子郵箱：gd12331@gdda.gov.cn
特此公告。
廣東省食品藥品監督管理局
二〇一五年四月二十七日
一、重點打擊以下8類食品藥品違法行為：
（一）在食品中非法添加和濫用食品添加劑。包括：使用工業鹽、工業色素生產醬油、臘肉制品；在酒中添加藥物生產配制酒；使用非法添加劑、濫用色素生產飲料；在食品中非法添加罌粟殼；使用違禁物質生產食品添加劑（復配添加劑）等。
（二）使用回收、過期食品為原料或不合格原料加工食品。包括：使用鎘超標等不合格原料生產嬰幼兒谷粉；使用劣質原料制售假劣食用醬油；使用黃曲霉毒素M1或獸藥殘留超標等低于標準或非法經營的原料乳生產乳制品；使用工業二氧化碳制售啤酒；使用工業明膠生產糖果；篡改、偽造生產日期等。
（三）以次充好或以假充真生產經營偽劣食品。包括假冒廠名廠址；使用豬肉原料冒充牛肉產品；使用乳粉沖調冒充生鮮乳、未按規定標準復原乳；制售假冒偽劣酒類產品等。
（四）使用未經檢驗檢疫或不合格肉品原料生產經營肉制品。包括：使用腐敗變質肉、病死或死因不明肉生產加工肉制品；使用回收、過期、未經檢驗檢疫肉原料生產加工肉制品；“黑作坊”、“黑窩點”非法生產加工肉制品等。
（五）摻雜摻假或使用劣質原料生產經營食用油。包括：使用劣質原料加工食用油;生產經營黃曲霉毒素超標的食用植物油；摻雜摻假冒充純植物油等。
（六）保健食品和化妝品中非法添加和假冒偽劣行為。包括：在減肥類、緩解體力疲勞類保健食品中非法添加西布曲明、西地那非等化學物質；化妝品中非法添加禁限用物質；在美白類、祛班類、祛痘類化妝品中非法添加鉛、汞、苯酚、甲硝唑、氯霉素等化學物質；制售假冒偽劣保健食品和化妝品等。
（七）非法生產經營藥品。包括：非法生產經營中藥飲片、含麻黃素制劑以及含可待因復方制劑等。
（八）非法生產經營醫療器械。包括：制售具有壯陽功效的避孕套；制售假冒偽劣避孕套；制售、使用未經注冊的體外診斷試劑；制售假冒偽劣手術室用高風險醫療器械及植入類醫療器械等。
二、我省各級食品藥品監督管理部門將在重點食品藥品熱銷時點，對商場超市、批發市場、農貿市場、展銷促銷會、旅游景區、城鄉結合部等重點場所、重點部位以及生產經營重點企業進行排查，同時增加重點食品藥品監督抽檢頻次和市場采樣量，擴大抽檢的覆蓋面，全面分析檢驗數據反映的本地食品藥品安全風險，從中排查違法線索，一旦發現違法行為，堅決嚴厲打擊，決不手軟。
三、對重點食品藥品違法重大案件，食品藥品監督管理部門將成立專案組，明確辦案單位、責任人和時限要求，專案查辦。對跨區域的重大案件，我局將牽頭督查督辦，必要時組織集中統一行動進行查處。對涉嫌構成犯罪案件，將提請公安機關提前介入，聯合查處。
四、自本公告之日起仍繼續從事上述違法生產經營行為的，食品藥品監督管理部門將從嚴查處，對嚴重違法行為頂格處罰，直至吊銷生產經營許可證，并將違法食品藥品生產經營者的情況納入食品藥品安全信用檔案，列為重點監管對象，增加檢查頻次，從嚴監管。
五、鼓勵廣大群眾、食品藥品領域業內人員積極舉報違法活動線索，凡經查證屬實的，一律按有關規定給予獎勵。
來信地址：廣州市東風東路753號之二
郵政編碼：510080
舉報電話：12331或020-87612331
舉報電子郵箱：gd12331@gdda.gov.cn
特此公告。
廣東省食品藥品監督管理局
二〇一五年四月二十七日
