各市(州)農業(農牧、畜牧水產、畜牧)局(委):
為切實加強“瘦肉精”監管工作,確保節日期間肉食品質量安全,為黨的十九大勝利召開營造良好環境。省廳決定開展畜牧生產環節“瘦肉精”監管督查工作,現將有關事宜通知如下:
一、督查范圍
年出欄生豬50頭以上、肉牛10頭以上、肉羊20只以上的養殖場(戶),重點是育肥期的生豬、肉牛和肉羊。
二、督查內容
(一)法律法規宣傳培訓,嚴禁使用“瘦肉精”等違禁物質公告的宣傳教育情況;養殖檔案建立和健全情況;活畜養殖安全承諾制度和出欄無“瘦肉精”保證制度建立情況;
(二)“瘦肉精” 監管任務安排部署情況,監管經費和物資保障落實情況;
(三)開展“瘦肉精”日常監測和拉網排查情況,包括“瘦肉精”快速檢測記錄和結果通知等情況。
三、督查方式
本次督查采取自查和抽查相結合方式進行。
(一)自查。2017年9月11日至9月25日,各市(州)結合本地實際,按照督查內容開展自查,通過自查查找問題、分析原因,優化措施整改提升,自查報告于2017年9月30日前報省廳飼料處。
(二)抽查。2017年9月21日至9月30日,省廳抽調廳飼料處、畜牧業處、質監處、省飼料工作總站有關人員組成四個督查組,適時抽查部分市,每市抽取1個縣、3-5個養殖場(育肥豬、肉牛、肉羊), 通過實地查看、座談交流、查閱資料、現場抽檢等方式開展督促檢查,全面了解畜牧生產環節“瘦肉精”監管工作情況。
第一組
組長:楊朝波副廳長
督查人員:畜牧業處負責人1人 飼料總站1人
督查地點:遂寧市
第二組
組長:肖小余總經濟師
督查人員:飼料處負責人1人 飼料總站1人
督查地點:眉山市
第三組
組長:飼料處負責人
督查人員:畜牧業處1人 飼料總站1人
督查地點:廣元市
第四組
組長:畜牧業處負責人
督查人員:質監處1人 飼料總站1人
督查地點:內江市
四、工作要求
各地要以此次專項督查為契機,進一步加大工作力度,密切部門內部的協同配合,強化畜牧生產環節宣傳教育、檔案建立、監督檢查、拉網監測等關鍵措施落實到位,始終對“瘦肉精”保持高壓嚴打態勢,確保人民群眾“舌尖上的安全”。各督查組要輕車簡從、務實高效、有的放矢、嚴肅認真開展好此次專項督查工作,督查結束后,各組及時將督查工作情況交廳飼料處。
聯系人:廳飼料處 薛建平 028-85536353
四川省農業廳
2017年9月11日
為切實加強“瘦肉精”監管工作,確保節日期間肉食品質量安全,為黨的十九大勝利召開營造良好環境。省廳決定開展畜牧生產環節“瘦肉精”監管督查工作,現將有關事宜通知如下:
一、督查范圍
年出欄生豬50頭以上、肉牛10頭以上、肉羊20只以上的養殖場(戶),重點是育肥期的生豬、肉牛和肉羊。
二、督查內容
(一)法律法規宣傳培訓,嚴禁使用“瘦肉精”等違禁物質公告的宣傳教育情況;養殖檔案建立和健全情況;活畜養殖安全承諾制度和出欄無“瘦肉精”保證制度建立情況;
(二)“瘦肉精” 監管任務安排部署情況,監管經費和物資保障落實情況;
(三)開展“瘦肉精”日常監測和拉網排查情況,包括“瘦肉精”快速檢測記錄和結果通知等情況。
三、督查方式
本次督查采取自查和抽查相結合方式進行。
(一)自查。2017年9月11日至9月25日,各市(州)結合本地實際,按照督查內容開展自查,通過自查查找問題、分析原因,優化措施整改提升,自查報告于2017年9月30日前報省廳飼料處。
(二)抽查。2017年9月21日至9月30日,省廳抽調廳飼料處、畜牧業處、質監處、省飼料工作總站有關人員組成四個督查組,適時抽查部分市,每市抽取1個縣、3-5個養殖場(育肥豬、肉牛、肉羊), 通過實地查看、座談交流、查閱資料、現場抽檢等方式開展督促檢查,全面了解畜牧生產環節“瘦肉精”監管工作情況。
第一組
組長:楊朝波副廳長
督查人員:畜牧業處負責人1人 飼料總站1人
督查地點:遂寧市
第二組
組長:肖小余總經濟師
督查人員:飼料處負責人1人 飼料總站1人
督查地點:眉山市
第三組
組長:飼料處負責人
督查人員:畜牧業處1人 飼料總站1人
督查地點:廣元市
第四組
組長:畜牧業處負責人
督查人員:質監處1人 飼料總站1人
督查地點:內江市
四、工作要求
各地要以此次專項督查為契機,進一步加大工作力度,密切部門內部的協同配合,強化畜牧生產環節宣傳教育、檔案建立、監督檢查、拉網監測等關鍵措施落實到位,始終對“瘦肉精”保持高壓嚴打態勢,確保人民群眾“舌尖上的安全”。各督查組要輕車簡從、務實高效、有的放矢、嚴肅認真開展好此次專項督查工作,督查結束后,各組及時將督查工作情況交廳飼料處。
聯系人:廳飼料處 薛建平 028-85536353
四川省農業廳
2017年9月11日