各市（州）農(nóng)委（畜牧獸醫(yī)局），貴安新區(qū)農(nóng)水局，仁懷市農(nóng)牧局、威寧縣畜牧產(chǎn)業(yè)局：
根據(jù)《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于開展2017年生鮮乳專項整治行動的通知》（農(nóng)辦牧〔2017〕17號）和《農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司關(guān)于進一步加強生鮮乳收購站和運輸車監(jiān)管工作的通知》（農(nóng)奶辦便函〔2017〕13號）要求，2017年我委繼續(xù)在全省開展生鮮乳專項整治行動，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下。
一、專項整治行動目標
通過開展生鮮乳專項整治行動，劃定統(tǒng)一行動時間，明確整治任務重點，推進生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管責任落實，強化生鮮乳生產(chǎn)、收購、運輸經(jīng)營主體第一責任，實現(xiàn)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管責任明、監(jiān)管對象清、區(qū)域全覆蓋、安全有保障。
二、專項整治行動時間
2017年3月至8月。
三、專項整治重點任務
（一）生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管責任落實情況。重點檢查生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管責任主體是否明確，責任有無分工，是否層層落實，有無具體的責任人，有無細化監(jiān)管措施及具體規(guī)定；奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購站開辦者和運輸車經(jīng)營者的經(jīng)營主體責任是否落實。
?。ǘ┠绦箴B(yǎng)殖場、生鮮乳收購站、運輸車監(jiān)管情況。重點檢查奶畜養(yǎng)殖場備案管理，生鮮乳收購許可證和運輸車準運證發(fā)放、換證和吊銷等情況；收購站和運輸車注銷、關(guān)停并轉(zhuǎn)情況；奶畜養(yǎng)殖場、收購站和運輸車標準化建設和管理、生鮮乳質(zhì)量檢驗、不合格乳處理、安全制度落實等情況；以及生鮮乳收購站監(jiān)督管理系統(tǒng)運行、監(jiān)管監(jiān)測信息一體化管理情況。
（三）生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測與執(zhí)法情況。重點檢查2017年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃實施情況，包括監(jiān)測抽檢覆蓋范圍、監(jiān)測指標設定情況，組織排查風險隱患情況，信息化監(jiān)測手段運用情況；違法違規(guī)添加行為、破壞生鮮乳收購秩序行為監(jiān)管及查處情況；畜牧部門與地方政府、食藥監(jiān)、質(zhì)檢、公安等部門銜接、共管情況。
?。ㄋ模胗變号浞饺榉勰淘幢O(jiān)管情況。重點檢查為嬰幼兒配方乳粉企業(yè)提供奶源的奶畜養(yǎng)殖場、收購站和運輸車單獨建檔情況；收購站和運輸車信息化管理及信息可追溯情況；以及嬰幼兒配方乳粉奶源生鮮乳樣品抽檢頻次及記錄情況。
（五）服務、培訓及宣傳情況。重點檢查各地支持開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測、監(jiān)管技術(shù)服務情況；圍繞生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管法律法規(guī)的組織培訓情況；奶站清理整頓和乳品質(zhì)量控制等方面取得的成效和做法的宣傳情況；投訴渠道暢通和公眾舉報投訴及時處理反饋情況。
四、有關(guān)要求
?。ㄒ唬└鞯刈圆?。各地畜牧（奶業(yè)）主管部門對照整治重點任務逐項開展自查，認真填寫檢查記錄表（附件1、2、3），逐一分析情況，總結(jié)經(jīng)驗，分析不足，提出措施，確保生鮮乳專項整治工作成效。各市（州）自查報告電子稿及《生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作情況表》（見附件4）于8月20日前報送省農(nóng)委畜牧處。
?。ǘ┦〖壎讲椤Ｎ椅瘜⒂?月31日前派出督查組，以飛行檢查方式對貴陽、遵義、黔南、黔東南等4個市（州）專項整治行動開展情況進行督查，并將督查結(jié)果進行全省通報。
聯(lián)系人：謝勁松 楊紅文
電 話：0851-85284977 郵箱：gzxmc@sina.com
附件1-4下載：1.奶源基地建設情況檢查表
2.生鮮乳收購站檢查表
3.生鮮乳運輸車檢查表
4.生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作情況表
2017年3月30日
根據(jù)《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于開展2017年生鮮乳專項整治行動的通知》（農(nóng)辦牧〔2017〕17號）和《農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司關(guān)于進一步加強生鮮乳收購站和運輸車監(jiān)管工作的通知》（農(nóng)奶辦便函〔2017〕13號）要求，2017年我委繼續(xù)在全省開展生鮮乳專項整治行動，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下。
一、專項整治行動目標
通過開展生鮮乳專項整治行動，劃定統(tǒng)一行動時間，明確整治任務重點，推進生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管責任落實，強化生鮮乳生產(chǎn)、收購、運輸經(jīng)營主體第一責任，實現(xiàn)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管責任明、監(jiān)管對象清、區(qū)域全覆蓋、安全有保障。
二、專項整治行動時間
2017年3月至8月。
三、專項整治重點任務
（一）生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管責任落實情況。重點檢查生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管責任主體是否明確，責任有無分工，是否層層落實，有無具體的責任人，有無細化監(jiān)管措施及具體規(guī)定；奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購站開辦者和運輸車經(jīng)營者的經(jīng)營主體責任是否落實。
?。ǘ┠绦箴B(yǎng)殖場、生鮮乳收購站、運輸車監(jiān)管情況。重點檢查奶畜養(yǎng)殖場備案管理，生鮮乳收購許可證和運輸車準運證發(fā)放、換證和吊銷等情況；收購站和運輸車注銷、關(guān)停并轉(zhuǎn)情況；奶畜養(yǎng)殖場、收購站和運輸車標準化建設和管理、生鮮乳質(zhì)量檢驗、不合格乳處理、安全制度落實等情況；以及生鮮乳收購站監(jiān)督管理系統(tǒng)運行、監(jiān)管監(jiān)測信息一體化管理情況。
（三）生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測與執(zhí)法情況。重點檢查2017年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃實施情況，包括監(jiān)測抽檢覆蓋范圍、監(jiān)測指標設定情況，組織排查風險隱患情況，信息化監(jiān)測手段運用情況；違法違規(guī)添加行為、破壞生鮮乳收購秩序行為監(jiān)管及查處情況；畜牧部門與地方政府、食藥監(jiān)、質(zhì)檢、公安等部門銜接、共管情況。
?。ㄋ模胗變号浞饺榉勰淘幢O(jiān)管情況。重點檢查為嬰幼兒配方乳粉企業(yè)提供奶源的奶畜養(yǎng)殖場、收購站和運輸車單獨建檔情況；收購站和運輸車信息化管理及信息可追溯情況；以及嬰幼兒配方乳粉奶源生鮮乳樣品抽檢頻次及記錄情況。
（五）服務、培訓及宣傳情況。重點檢查各地支持開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測、監(jiān)管技術(shù)服務情況；圍繞生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管法律法規(guī)的組織培訓情況；奶站清理整頓和乳品質(zhì)量控制等方面取得的成效和做法的宣傳情況；投訴渠道暢通和公眾舉報投訴及時處理反饋情況。
四、有關(guān)要求
?。ㄒ唬└鞯刈圆?。各地畜牧（奶業(yè)）主管部門對照整治重點任務逐項開展自查，認真填寫檢查記錄表（附件1、2、3），逐一分析情況，總結(jié)經(jīng)驗，分析不足，提出措施，確保生鮮乳專項整治工作成效。各市（州）自查報告電子稿及《生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作情況表》（見附件4）于8月20日前報送省農(nóng)委畜牧處。
?。ǘ┦〖壎讲椤Ｎ椅瘜⒂?月31日前派出督查組，以飛行檢查方式對貴陽、遵義、黔南、黔東南等4個市（州）專項整治行動開展情況進行督查，并將督查結(jié)果進行全省通報。
聯(lián)系人：謝勁松 楊紅文
電 話：0851-85284977 郵箱：gzxmc@sina.com
附件1-4下載：1.奶源基地建設情況檢查表2.生鮮乳收購站檢查表
3.生鮮乳運輸車檢查表
4.生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作情況表
2017年3月30日
