安徽省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于開展2013年全省春季學(xué)校食堂食品安全與量化分級管理推進(jìn)情況督查工作的通知(食藥監(jiān)辦食〔2013〕76號)

   2013-10-11 687
核心提示:各市食品藥品監(jiān)督管理局,廣德、宿松縣食品藥品監(jiān)督管理局:  根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室《關(guān)于開展2013年春季學(xué)校食堂
各市食品藥品監(jiān)督管理局,廣德、宿松縣食品藥品監(jiān)督管理局:
 
  根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室《關(guān)于開展2013年春季學(xué)校食堂食品安全檢查工作的通知》(食藥監(jiān)辦食〔2013〕18號)和國家食品藥品監(jiān)督管理局《實施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的指導(dǎo)意見》(國食藥監(jiān)食〔2012〕5號)要求,省食品藥品監(jiān)督管理局將組成三個聯(lián)合督查組,于近期對全省學(xué)校食堂食品安全與餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作進(jìn)行督查。現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
 
  一、督查對象
 
  部分學(xué)校、餐飲單位及各市(省管縣)食品藥品監(jiān)督管理部門。
 
  二、督查內(nèi)容及范圍
 
  1、在學(xué)校食堂監(jiān)管信用檔案內(nèi),隨機(jī)抽取高等院校、中學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂各1家進(jìn)行現(xiàn)場督查;
 
  2、督查各地推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理評定公示工作進(jìn)度;
 
  3、督查各地推進(jìn)“尋找笑臉就餐”具體舉措;
 
  4、在已評定的餐飲單位監(jiān)管信用檔案內(nèi),隨機(jī)抽取大型、中型、小型餐飲企業(yè)各1家進(jìn)行現(xiàn)場督查。
 
  三、督查時間與形式
 
  時間:2013年4月中下旬,具體時間由各督查組聯(lián)絡(luò)員另行通知。
 
  形式:(1)聽取被檢查市食品藥品監(jiān)管部門關(guān)于春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查、推進(jìn)量化分級管理工作進(jìn)度情況匯報;(2)現(xiàn)場檢查各類學(xué)校和餐飲單位;(3)督查結(jié)束后,督查組組長反饋督查意見并對下一步工作提出意見和要求。
 
  聯(lián)系人:汪建明,電  話:0551-62999334
 
  安徽省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室
 
  2013年4月17日


 
地區(qū): 安徽
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