全市食品生產單位：
為有效控制新型冠狀病毒肺炎疫情擴散蔓延，切實維護公眾生命安全和身體健康，按照江門市委、市政府的疫情防控工作要求，現將食品生產單位新型冠狀病毒肺炎疫情防控相關要求告知如下，請知悉執行：
一、進一步加強對防疫工作的認識，提高警惕，不得松懈。嚴格按照江門市《關于做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作的告知書》和《公眾預防新型冠狀病毒肺炎疫情指南》的要求復工復產，做到防控機制、員工排查、設施物資、內部管理“四個到位”，落實好一報健康狀況、一測體溫、一戴口罩、一設隔離留觀室、一致電、一開展愛國衛生運動、一次健康教育、一強化人文關懷等“八個一”措施。
二、按照廣東省《新型冠狀病毒肺炎疫情預防控制指引》的要求，落實國家、省、市各項防控措施，建立員工健康監測體系，落實報告制度。對出現確診病例的，應當立即停產，采取隔離等有效措施，控制疫情擴散蔓延。對落實疫情防控措施不到位，導致出現疫情防控重大風險的，將依據相關法律法規嚴肅追究相關人員法律責任。
三、嚴格落實食品安全主體責任，嚴格執行進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗等制度，購進肉類原料必須索取檢疫合格證明。禁止使用野生動物和不明來源的活體動物、動物源性食品原料進行生產加工。
四、企業應采取多種措施，盡量降低工作場所人流密度，采取分批、分段、倒班等制度保障復工復產工作有序開展。全力做好口罩、消毒液、測溫設備等必需防控物資的保障工作。員工進入生產加工場所前必須嚴格洗手更衣，要穿戴工作衣帽口罩，手部必須進行清洗、烘干、酒精消毒。避免與呼吸道疾病癥狀的人密切接觸，避免接觸野生動物、生病禽畜動物及變質肉。每天對員工進行健康檢查并做好記錄，發現有發熱、咳嗽等癥狀的員工，應立即停止工作，及時安排就診。對疫情重點地區以及非疫情重點地區但有“兩史”（疫情重點地區旅行史或與疫情重點地區人員接觸史）的員工，要落實點對點提醒要求，引導員工暫不返江門返崗。對有“兩史”員工已返江門的，必須嚴格執行居家或集中隔離觀察14天的要求，隔離觀察期結束后，如無感染癥狀，方可正常返崗。
五、復工前應對所有場所進行全面清洗消毒。復工后每天定時對生產加工場所，包括地面、墻壁、設施設備、用具進行消毒，保持生產加工場所空氣流通。如是密閉的空調空間，要保持新風的正常運作，定期對空氣過濾裝置進行清潔消毒。加強環境衛生“消殺”工作，做到垃圾日產日清，對垃圾收集容器、垃圾運輸車輛及時沖洗保潔。
六、加強在廠區范圍內防疫工作宣傳力度，積極向員工宣傳復工復產疫情防控知識，教育引導員工正確理解、積極配合、科學參與疫情防控，不信謠、不造謠、不傳謠，共同維護社會公共秩序。不串門、不集會、不聚餐，自覺遵守各級政府和相關部門的指揮安排。
江門市市場監督管理局
2020年2月13日
附件下載：
全市食品生產單位疫情防控要求告知書.pdf
為有效控制新型冠狀病毒肺炎疫情擴散蔓延，切實維護公眾生命安全和身體健康，按照江門市委、市政府的疫情防控工作要求，現將食品生產單位新型冠狀病毒肺炎疫情防控相關要求告知如下，請知悉執行：
一、進一步加強對防疫工作的認識，提高警惕，不得松懈。嚴格按照江門市《關于做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作的告知書》和《公眾預防新型冠狀病毒肺炎疫情指南》的要求復工復產，做到防控機制、員工排查、設施物資、內部管理“四個到位”，落實好一報健康狀況、一測體溫、一戴口罩、一設隔離留觀室、一致電、一開展愛國衛生運動、一次健康教育、一強化人文關懷等“八個一”措施。
二、按照廣東省《新型冠狀病毒肺炎疫情預防控制指引》的要求，落實國家、省、市各項防控措施，建立員工健康監測體系，落實報告制度。對出現確診病例的，應當立即停產，采取隔離等有效措施，控制疫情擴散蔓延。對落實疫情防控措施不到位，導致出現疫情防控重大風險的，將依據相關法律法規嚴肅追究相關人員法律責任。
三、嚴格落實食品安全主體責任，嚴格執行進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗等制度，購進肉類原料必須索取檢疫合格證明。禁止使用野生動物和不明來源的活體動物、動物源性食品原料進行生產加工。
四、企業應采取多種措施，盡量降低工作場所人流密度，采取分批、分段、倒班等制度保障復工復產工作有序開展。全力做好口罩、消毒液、測溫設備等必需防控物資的保障工作。員工進入生產加工場所前必須嚴格洗手更衣，要穿戴工作衣帽口罩，手部必須進行清洗、烘干、酒精消毒。避免與呼吸道疾病癥狀的人密切接觸，避免接觸野生動物、生病禽畜動物及變質肉。每天對員工進行健康檢查并做好記錄，發現有發熱、咳嗽等癥狀的員工，應立即停止工作，及時安排就診。對疫情重點地區以及非疫情重點地區但有“兩史”（疫情重點地區旅行史或與疫情重點地區人員接觸史）的員工，要落實點對點提醒要求，引導員工暫不返江門返崗。對有“兩史”員工已返江門的，必須嚴格執行居家或集中隔離觀察14天的要求，隔離觀察期結束后，如無感染癥狀，方可正常返崗。
五、復工前應對所有場所進行全面清洗消毒。復工后每天定時對生產加工場所，包括地面、墻壁、設施設備、用具進行消毒，保持生產加工場所空氣流通。如是密閉的空調空間，要保持新風的正常運作，定期對空氣過濾裝置進行清潔消毒。加強環境衛生“消殺”工作，做到垃圾日產日清，對垃圾收集容器、垃圾運輸車輛及時沖洗保潔。
六、加強在廠區范圍內防疫工作宣傳力度，積極向員工宣傳復工復產疫情防控知識，教育引導員工正確理解、積極配合、科學參與疫情防控，不信謠、不造謠、不傳謠，共同維護社會公共秩序。不串門、不集會、不聚餐，自覺遵守各級政府和相關部門的指揮安排。
江門市市場監督管理局
2020年2月13日
附件下載：
全市食品生產單位疫情防控要求告知書.pdf
