第一條 為規(guī)范委托加工食品及食品相關(guān)產(chǎn)品的行為及備案工作，根據(jù)《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》及《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則（試行）》等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本省實(shí)際，制定本規(guī)定。
第二條 本規(guī)定適用于委托加工食品及食品相關(guān)產(chǎn)品的備案管理。
第三條 采用委托方式生產(chǎn)加工食品及食品相關(guān)產(chǎn)品的，委托企業(yè)（以下稱委托方）或被委托企業(yè)（以下稱被委托方）應(yīng)當(dāng)分別到所在地市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。
第四條 委托方和被委托方應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、規(guī)章和國家規(guī)定的企業(yè)設(shè)立條件。被委托方必須是取得委托加工產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其委托生產(chǎn)加工的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)全部交由委托方負(fù)責(zé)銷售。
第五條 企業(yè)申請食品及食品相關(guān)產(chǎn)品委托加工備案時(shí)，應(yīng)按一式三份（委托雙方不在同一省轄市的按一式四份）提交下列材料：
（一）《食品生產(chǎn)委托加工備案登記表》，登記表中必須明確委托加工產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注方式；
（二） 委托方和被委托方的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；
（三） 被委托方的衛(wèi)生許可證復(fù)印件（規(guī)定應(yīng)當(dāng)取得的）、生產(chǎn)許可證復(fù)印件；
委托方獲得委托加工產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的，同時(shí)提供委托方的生產(chǎn)許可證復(fù)印件。
（四） 委托加工合同復(fù)印件，合同中必須明確委托方負(fù)責(zé)銷售全部委托加工的產(chǎn)品，委托加工的產(chǎn)品名稱應(yīng)與獲得的生產(chǎn)許可證上的產(chǎn)品名稱、品種、規(guī)格型號(hào)一致。
委托加工食品相關(guān)產(chǎn)品的合同必須公正。
企業(yè)申請時(shí)，應(yīng)攜帶所有復(fù)印件的原件以便確認(rèn)，復(fù)印件應(yīng)加蓋單位公章，提交的材料均應(yīng)使用A4紙。
第六條 受理食品及食品相關(guān)產(chǎn)品委托加工備案的市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)企業(yè)提交的備案申請材料進(jìn)行必要的核實(shí)，符合備案條件的，應(yīng)于5日內(nèi)予以備案。不符合備案條件的，應(yīng)不予備案并說明理由。
若備案內(nèi)容發(fā)生重大變化的（如企業(yè)更名、遷址、生產(chǎn)經(jīng)營范圍變化、委托加工合同內(nèi)容發(fā)生變化、改變產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注等），企業(yè)應(yīng)當(dāng)重新申請備案。生產(chǎn)許可證或衛(wèi)生許可證被吊銷的（規(guī)定須要取得衛(wèi)生許可證的），企業(yè)應(yīng)當(dāng)申請撤回備案。
第七條 委托方具有其委托加工的食品及食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托方的名稱、住所和被委托方的名稱、生產(chǎn)許可證標(biāo)志和編號(hào)；也可以選擇標(biāo)注委托方的名稱、住所、生產(chǎn)許可證標(biāo)志和編號(hào)。
委托方不具有其委托加工的食品及食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證的，必須標(biāo)注委托方的名稱、住所和被委托方的名稱、生產(chǎn)許可證標(biāo)志和編號(hào)。
第八條 嚴(yán)禁委托方和被委托方存在下列行為：
（一）提供虛假申報(bào)或證明材料；
（二）未辦理備案手續(xù)實(shí)施委托加工行為的；
（三）擅自改變備案內(nèi)容或未按備案要求生產(chǎn)的；
（四）備案內(nèi)容發(fā)生變更，未重新備案的；
（五）其他違反國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及有關(guān)規(guī)定的行為。
第九條 辦理委托加工備案不得向企業(yè)收取費(fèi)用。
第十條 各市、縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)備案企業(yè)的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)存在第八條違法行為的，應(yīng)按照《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章依法查處。
第十一條 本規(guī)定由省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品處負(fù)責(zé)解釋。
第十二條 本規(guī)定自2007年12月12日起施行。
