多功能切菜機(jī)作為一種食品機(jī)械,經(jīng)常會(huì)與各種各樣的食材、物料相接觸,這些物料食材中有酸性的、有堿性的,這些化學(xué)物質(zhì)都將對(duì)多功能切菜機(jī)的主要零部件,造成各種程度的腐蝕,特別是梅雨季節(jié)陰暗、潮濕更容易使各項(xiàng)零部件設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題,因此大家需要做好如下幾點(diǎn): 1、長(zhǎng)時(shí)間不使用切菜機(jī)、果蔬清洗機(jī)時(shí),請(qǐng)放置在干燥、通風(fēng)的地方。
2、每次使用過(guò)后需及時(shí)清洗,確保清潔,確保無(wú)食材、物料、的殘?jiān)趦?nèi)。
3、定期給關(guān)鍵零部件、螺絲上油,鑒于此食品機(jī)械的特殊性,上油可用高品質(zhì)的橄欖油進(jìn)行潤(rùn)滑。
4、切菜機(jī)定期檢查關(guān)鍵部位,做好維護(hù)工作,再好的機(jī)械,沒(méi)有人細(xì)心的維護(hù),使用壽命終究是不會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)的。
多功能切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等,因此在應(yīng)用之后,勢(shì)必要進(jìn)行清理一下。
2、每次使用過(guò)后需及時(shí)清洗,確保清潔,確保無(wú)食材、物料、的殘?jiān)趦?nèi)。
3、定期給關(guān)鍵零部件、螺絲上油,鑒于此食品機(jī)械的特殊性,上油可用高品質(zhì)的橄欖油進(jìn)行潤(rùn)滑。
4、切菜機(jī)定期檢查關(guān)鍵部位,做好維護(hù)工作,再好的機(jī)械,沒(méi)有人細(xì)心的維護(hù),使用壽命終究是不會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)的。
多功能切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等,因此在應(yīng)用之后,勢(shì)必要進(jìn)行清理一下。
一、 保養(yǎng)維護(hù)及注意事項(xiàng):
1. 平時(shí)于操作完畢須注意清潔的工作。清洗時(shí)可用水龍頭沖洗,但控制箱部位嚴(yán)禁用水沖洗。
2. 此機(jī)臺(tái)有之性能,如果客戶使用時(shí),注意各種保養(yǎng)及操作技巧,它將是一得力助手,須特別注意,勿放入石粒或金屬物于入料口。
3、此機(jī)不宜切過(guò)大過(guò)硬、纖維特別多的物體。如當(dāng)機(jī)器的刀不能切下時(shí)即馬上停止,否則會(huì)燒毀電動(dòng)機(jī)及毀機(jī)內(nèi)的零件,或使此機(jī)壽命不長(zhǎng)。應(yīng)相應(yīng)用人工切較小塊一些。