7月16日，東營市市場監督管理局發布東營市地方標準公告，由東營市機關事務管理局提出并制定的《綠色機關食堂建設指南》發布實施。這是山東省首個也是唯一一個規范食堂運營和服務的地方標準。
《綠色機關食堂建設指南》以構建大眾化綠色機關食堂服務體系，建立、健全機關食堂綠色、節能、節約發展模式為目標定位，立足于當前“標準化+”的大背景下，利用標準化的工作理念，從基本要求、綠色食材、綠色加工、綠色用餐、食品檢測、餐后處理等6個方面的標準化，為綠色機關食堂建設工作提供重要指引和技術支撐。同時，通過制定以綠色、健康、節約為基礎的機關食堂服務標準，在提升服務質量的同時統籌做好節約型機關建設。
東營市市場監督管理局
2020年7月16日
日期：2020-07-23
《綠色機關食堂建設指南》以構建大眾化綠色機關食堂服務體系，建立、健全機關食堂綠色、節能、節約發展模式為目標定位，立足于當前“標準化+”的大背景下，利用標準化的工作理念，從基本要求、綠色食材、綠色加工、綠色用餐、食品檢測、餐后處理等6個方面的標準化，為綠色機關食堂建設工作提供重要指引和技術支撐。同時，通過制定以綠色、健康、節約為基礎的機關食堂服務標準，在提升服務質量的同時統籌做好節約型機關建設。
東營市市場監督管理局
2020年7月16日
日期：2020-07-23
