7月16日晚,央視315晚會曝光了南昌“漢堡王”門店有關食品安全問題。黃山市市場監管局立即部署,對全市西式快餐廳等餐飲單位開展了全覆蓋、全要素監督檢查,重點檢查否存在使用過期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料儲存不符合要求、篡改食品標簽等違法違規行為。同時對店內衛生狀況,原材料索證索票、加工過程和器具消毒、從業人員持健康證上崗等情況開展檢查。同時要求餐飲單位落實食品安全主體責任,開展自查自糾,嚴格遵守《餐飲服務食品安全操作規范》的規定,嚴把食品安全關。
從突擊檢查來看,黃山市目前沒有“漢堡王”門店。檢查了79家西式快餐廳等餐飲單位,也未發現存在使用過期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料儲存不符合要求、篡改食品標簽等違法違規行為。
下一步,黃山市市場監督管理局繼續實行“四個最嚴”確保食品安全,加大對餐飲服務單位的執法檢查力度,對食品經營單位保持高壓監管,全力保護人民群眾“舌尖上的安全”。
日期:2020-07-22
從突擊檢查來看,黃山市目前沒有“漢堡王”門店。檢查了79家西式快餐廳等餐飲單位,也未發現存在使用過期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料儲存不符合要求、篡改食品標簽等違法違規行為。
下一步,黃山市市場監督管理局繼續實行“四個最嚴”確保食品安全,加大對餐飲服務單位的執法檢查力度,對食品經營單位保持高壓監管,全力保護人民群眾“舌尖上的安全”。
日期:2020-07-22