為貫徹落實《國家衛(wèi)生健康委關于印發(fā)貫徹落實深化改革加強食品安全工作意見實施方案的通知》（國衛(wèi)食品函〔2020〕73號），進一步推動《國民營養(yǎng)行動計劃（2017-2030年）》（國辦發(fā)〔2017〕60號）實施，根據(jù)《國家衛(wèi)生健康委員會關于印發(fā)2020年中國居民食物消費量調查工作方案的函》（國衛(wèi)食品監(jiān)便函〔2020〕90號）文件要求，部署并做好年度食物消費量調查工作，7月6日~10日，國家食品安全風險評估中心（以下簡稱食品評估中心）舉辦2020年中國居民食物消費量調查工作啟動暨國家級培訓會。培訓會共分四期，來自北京、天津、河北、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、浙江、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣西、重慶、貴州、云南、陜西、甘肅等21個省（區(qū)、市）的省級、縣（區(qū)）級疾控中心技術骨干約500人分期參加網(wǎng)絡培訓。
此次培訓圍繞2020年消費量調查工作目的和工作內容，全面系統(tǒng)講解2020年調查工作方案、調查問卷、調查方法、平板問卷填寫操作、數(shù)據(jù)質量與食物編碼、體格測量、食物重量與體積估計、調查工作質量控制及現(xiàn)場調查工作技巧等內容。通過集中觀看視頻課程、在線實習、集中答疑和問卷考核，學員明確了本年度調查工作目標和任務，掌握調查方法和技術，為扎實有序開展2020年食物消費量調查工作，保障現(xiàn)場調查工作質量奠定堅實基礎。
日期：2020-07-15
此次培訓圍繞2020年消費量調查工作目的和工作內容，全面系統(tǒng)講解2020年調查工作方案、調查問卷、調查方法、平板問卷填寫操作、數(shù)據(jù)質量與食物編碼、體格測量、食物重量與體積估計、調查工作質量控制及現(xiàn)場調查工作技巧等內容。通過集中觀看視頻課程、在線實習、集中答疑和問卷考核，學員明確了本年度調查工作目標和任務，掌握調查方法和技術，為扎實有序開展2020年食物消費量調查工作，保障現(xiàn)場調查工作質量奠定堅實基礎。
日期：2020-07-15
