據(jù)國(guó)外食品類網(wǎng)站報(bào)道，近日美國(guó)PakSense公司開發(fā)出了"XpressPDF"牌USB標(biāo)貼式溫度記錄儀，這種儀器可以監(jiān)控食品在運(yùn)輸與貯藏過程中的溫度情況，進(jìn)而提升熱敏食品的安全狀況。
該記錄儀將食品在運(yùn)輸與貯藏過程中的溫度通過存儲(chǔ)后，利用設(shè)備上的USB接口將其接入電腦，之后食品在特定時(shí)間對(duì)應(yīng)的溫度便一目了然，顯示內(nèi)容除溫度和時(shí)間外，還包括一張圖表以及統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
XpressPDF牌溫度記錄儀可用于一系列易腐爛或者熱敏產(chǎn)品，例如農(nóng)產(chǎn)品、肉類、海鮮、禽肉、乳品、酒類，除此之外還可用于醫(yī)療產(chǎn)品以及化學(xué)產(chǎn)品。
原文鏈接：<http://www.foodproductiondaily.com/On-your-radar/Contamination/USB-temperature-monitor-gives-food-safety-boost>
日期：2011-10-24
