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蓬萊獲得“釀酒葡萄小產區”認證

   2019-09-03 葡萄酒資訊網蓬萊市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心619
核心提示:  9月2日,由中國酒業協會主導的中國葡萄酒小產區蓬萊小產區認證會順利召開。蓬萊市政府黨組成員孫軍典、市葡萄與葡萄酒產業發
   9月2日,由中國酒業協會主導的“中國葡萄酒小產區—蓬萊小產區認證會”順利召開。蓬萊市政府黨組成員孫軍典、市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心主任姜福明、副主任王福成等出席了會議。參與評審的行業專家有中國酒業協會常務副理事長王琦,中國葡萄酒技術委員會副主任焦復潤、李記明,中國葡萄酒技術委員會委員王詠梅、夏廣麗。


  會上姜福明主任向評審專家匯報蓬萊產區發展現狀與規劃,各專家在仔細研究產區認證材料后就基地建設以及產業現狀等方面進行了溝通。


  會后專家赴產區各葡萄酒基地進行現場考察、評審。小產區認證審核需要綜合考評產區基本氣候、土壤等自然環境,釀造酒品的品質乃至產區所獲獎項、銷售與民生等各個方面。在經過一系列的研究與論證后,評審組專家最終通過蓬萊“一帶三谷”小產區評審認定。
 
  本次蓬萊獲得“釀酒葡萄小產區”認證,成為國內第二個、山東省第一個獲得此項認證的區域,極大地推動了蓬萊產區品牌形象的打造與提升。對于產區企業開發生產精品葡萄酒、個性化產品,擴大銷售份額具也有非常重要的作用。


  注:中國葡萄酒小產區是指在國內有一定規模的葡萄酒產區內,根據其區域內不同地塊各自的氣候、土壤情況,進行分類并劃分的更小面積或規模的產區,葡萄酒小產區的認證,將對提煉產區葡萄酒風格特色,促進品種區域化和酒種區域化,形成中國葡萄酒分級體系,完善中國葡萄酒市場管理具有重要意義。



日期:2019-09-03
 
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