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鞏義市食品生產經營單位“6S”標準化管理建設工作初見成效

   2019-08-07 食品伙伴網于秀勤376
核心提示:8月6日,鞏義市市場監管局召開創衛復審暨6S(即整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全)建設工作推進會。各相關科室負責人、各鎮(
8月6日,鞏義市市場監管局召開創衛復審暨6S(即整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全)建設工作推進會。各相關科室負責人、各鎮(街道)食藥監所、工商所所長共計40余人參加了會議。


  會上各鎮(街道)食藥監所所長匯報了各所6S建設工作進度及下步工作打算,會議逐一進行點評分析。鞏義市市場監管局采取“全員參與,全域進行”的工作模式,通過集中培訓的方式,對食品生產經營單位“6S”管理的基本內容“整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全”各項細則、具體實施標準和管理要求進行詳細講解;同時通過現場觀摩指導的方式,針對“6S”管理標準化建設工作開展中各種標線、地貼、標牌、標簽、版面怎么粘貼,色標管理顏色如何區分,物品具體怎么擺放等問題進行講解指導。嚴格要求全市生產經營單位按照“6S”管理要求進行打造,按照時間節點完成各項建設工作。


  會議強調:一是通力合作,完成任務。各食藥監所、工商所要全力配合,嚴格按照時間節點,確保保質保量的安全任務。二是強化宣傳,營造氛圍。各所每天上報打造6S建設工作完成的經營單位的照片,每天美篇向群眾展示6S建設工作成效,起到示范引領的作用。


  截至目前,全市生產經營單位6S建設工作已完成的有606家,通過全系統執法人員的努力,全市生產經營單位打造“6S”工作初見成效。



日期:2019-08-07
 
行業: 保健食品
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