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云南省市場監督管理局關于2019年第20號通告不合格食品的風險控制情況的通告

   2019-06-28 云南省市場監督管理局281
核心提示:  近日,國家市場監督管理總局抽檢的不合格食品,涉及我省1家經營企業。現將不合格食品風險控制情況通告如下:  一、西山區
   近日,國家市場監督管理總局抽檢的不合格食品,涉及我省1家經營企業。現將不合格食品風險控制情況通告如下: 
  一、西山區葉正山經營的生豬產品豬里脊肉(抽樣編號為GC19000000004030156)
 
  (一)抽檢基本情況:被抽樣單位名稱:西山區葉正山鮮豬肉經營部,單位地址:昆明市西山區滇池路與廣福路交叉口中央金座四季鮮農貿市場S2-26號,樣品類型:食用農產品,抽樣品名稱:豬里脊肉,規格型號:散裝,抽樣基數4.6kg、抽樣數量3.6kg(檢樣和備樣各1.8kg),購進(生產)日期:2019年3月10日,購進地點:昆明市呈貢瑞德食品有限責任公司鴻騰屠宰場,不合格項目:磺胺類(總量)
 
  (二)2019年4月15日,西山區市場監督管理局執法人員對西山區葉正山鮮豬肉經營部經營場所實施現場檢查,該經營部負責人葉正山稱,2019年3月10日購進的1頭生豬產品共110kg已于當日全部銷售完畢,現場已無同批次生豬產品銷售。
 
  (三)由于西山區葉正山鮮豬肉經營部2019年3月10日購進生豬產品已于當日全部銷售完畢,所銷售的生豬產品均為零售方式,故無法實施召回措施。
 
  (四)其他風險控制措施。西山區市場監督管理局已責令四季鮮農貿市場開辦方加強生豬產品入市檢查,將磺胺類納入農產品快檢項目,同時要求生豬產品經營者嚴格進貨查驗制度,確保所購進和銷售的生豬產品質量安全。
 
  (五)廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打12315熱線電話投訴舉報。
 
  云南省市場監督管理局
 
  2019年4月16日
 



日期:2019-06-28
 
地區: 云南
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鹽池灘羊