瑞典植物性食品銷量上升

2019-06-13 商務(wù)部655

核心提示：據(jù)瑞典電視臺經(jīng)濟(jì)頻道6月5日報道，非肉類替代食物正在占領(lǐng)超市的貨架，素食食品需求量激增。COOP超市新鮮蔬菜銷量較去年上漲20%

據(jù)瑞典電視臺經(jīng)濟(jì)頻道6月5日報道，非肉類替代食物正在占領(lǐng)超市的貨架，素食食品需求量激增。COOP超市新鮮蔬菜銷量較去年上漲20%，ICA超市新鮮蔬菜銷量也出現(xiàn)大幅上漲，素食漢堡等銷量翻倍。素食食品大受歡迎主要是消費觀念的改變以及素食公司為與傳統(tǒng)肉食企業(yè)競爭的策略。

日期：2019-06-13

標(biāo)簽： 食品素食蔬菜肉類漢堡

行業(yè)： 畜禽肉品果蔬餐飲

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