為期3天的2018首屆重慶國際食材電商節（以下簡稱食材電商節）11月16日在重慶國際博覽中心圓滿落下帷幕。
食材電商節是由廣東鴻威會展集團主辦，中國肉類協會牛人俱樂部分會西南分會、明品福冷凍市場、重慶市糧油行業協會、重慶市調味品行業協會、重慶市連鎖經營協會、重慶烹飪行業協會、重慶市糖果糕點協會、重慶市食品工業協會、重慶市冷藏冷鏈物流行業協會協辦的專業性展會，展覽的企業近200家，其中不乏像美團、永輝、慶龍鳳、錦上旭、海韻達等知名企業，與此同時，展會同期還舉辦有2018中國國際中餐火鍋廚王爭冠賽等同期活動，展會精彩紛呈，引來參觀嘉賓紛紛點贊。
食材電商節，匯聚了百余家全球火鍋食材品牌，集結了各地食材行業大咖、美食專家、火鍋從業者。中國肉類協會牛人俱樂部分會西南大區、明品福凍品交易市場、重慶連鎖經營協會等組團參展。重慶食材電商節打造重慶火鍋食材電商生態圈，為餐飲企業及經銷商客戶在菜式研發、采購招標、冷鏈物流、倉儲城配、交易結算等環節上搭建起與食材生產商的對接平臺，有效提升餐飲企業及經銷商的食材原料采購率，降低采購成本，在行業內受到歡迎。
廚王爭冠名揚天下，本次大賽邀請到川渝烹飪界高手前輩、德高望重的劉昌正大師，王志忠大師，在總會長西南王廚王榮剛的邀請下親臨現場，擔任中餐火鍋廚王爭冠賽的專家顧問。參賽精英們來自世界各地，包括香港，日本，泰國等國家和地區，菜品做的爭奇奪目，火鍋廚師們大展雄風，一斤底料兩斤油，色香味形倶全，優秀中餐廚師火鍋廚師殺出重圍、進入總決賽，切出的銀針蘿卜絲得到了專家評委們的高度點評。
此次展會是重慶地區舉辦的首次大型食品專業展會，吸引了來自上海、浙江、四川、貴州、云南等多地專業觀眾參觀，展會首日參觀人次便達到了上萬人次，前來參觀的專業觀眾對展會的品質也表達了認可，認為首屆展會能達到如此規模和人流量，實屬不易。
重慶國際食材電商節
2019精彩再續！
END
網址：www.cfbcie.com
日期：2018-11-29
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
食材電商節是由廣東鴻威會展集團主辦，中國肉類協會牛人俱樂部分會西南分會、明品福冷凍市場、重慶市糧油行業協會、重慶市調味品行業協會、重慶市連鎖經營協會、重慶烹飪行業協會、重慶市糖果糕點協會、重慶市食品工業協會、重慶市冷藏冷鏈物流行業協會協辦的專業性展會，展覽的企業近200家，其中不乏像美團、永輝、慶龍鳳、錦上旭、海韻達等知名企業，與此同時，展會同期還舉辦有2018中國國際中餐火鍋廚王爭冠賽等同期活動，展會精彩紛呈，引來參觀嘉賓紛紛點贊。
食材電商節，匯聚了百余家全球火鍋食材品牌，集結了各地食材行業大咖、美食專家、火鍋從業者。中國肉類協會牛人俱樂部分會西南大區、明品福凍品交易市場、重慶連鎖經營協會等組團參展。重慶食材電商節打造重慶火鍋食材電商生態圈，為餐飲企業及經銷商客戶在菜式研發、采購招標、冷鏈物流、倉儲城配、交易結算等環節上搭建起與食材生產商的對接平臺，有效提升餐飲企業及經銷商的食材原料采購率，降低采購成本，在行業內受到歡迎。
廚王爭冠名揚天下，本次大賽邀請到川渝烹飪界高手前輩、德高望重的劉昌正大師，王志忠大師，在總會長西南王廚王榮剛的邀請下親臨現場，擔任中餐火鍋廚王爭冠賽的專家顧問。參賽精英們來自世界各地，包括香港，日本，泰國等國家和地區，菜品做的爭奇奪目，火鍋廚師們大展雄風，一斤底料兩斤油，色香味形倶全，優秀中餐廚師火鍋廚師殺出重圍、進入總決賽，切出的銀針蘿卜絲得到了專家評委們的高度點評。
此次展會是重慶地區舉辦的首次大型食品專業展會，吸引了來自上海、浙江、四川、貴州、云南等多地專業觀眾參觀，展會首日參觀人次便達到了上萬人次，前來參觀的專業觀眾對展會的品質也表達了認可，認為首屆展會能達到如此規模和人流量，實屬不易。
重慶國際食材電商節
2019精彩再續！
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日期：2018-11-29
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