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2018首屆重慶國際食材電商節圓滿落幕,完美收官!

   2018-11-29 食品伙伴網會展中心885
核心提示:  為期3天的2018首屆重慶國際食材電商節(以下簡稱食材電商節)11月16日在重慶國際博覽中心圓滿落下帷幕。  食材電商節是由
   為期3天的2018首屆重慶國際食材電商節(以下簡稱食材電商節)11月16日在重慶國際博覽中心圓滿落下帷幕。 
  食材電商節是由廣東鴻威會展集團主辦,中國肉類協會牛人俱樂部分會西南分會、明品福冷凍市場、重慶市糧油行業協會、重慶市調味品行業協會、重慶市連鎖經營協會、重慶烹飪行業協會、重慶市糖果糕點協會、重慶市食品工業協會、重慶市冷藏冷鏈物流行業協會協辦的專業性展會,展覽的企業近200家,其中不乏像美團、永輝、慶龍鳳、錦上旭、海韻達等知名企業,與此同時,展會同期還舉辦有2018中國國際中餐火鍋廚王爭冠賽等同期活動,展會精彩紛呈,引來參觀嘉賓紛紛點贊。

 
  食材電商節,匯聚了百余家全球火鍋食材品牌,集結了各地食材行業大咖、美食專家、火鍋從業者。中國肉類協會牛人俱樂部分會西南大區、明品福凍品交易市場、重慶連鎖經營協會等組團參展。重慶食材電商節打造重慶火鍋食材電商生態圈,為餐飲企業及經銷商客戶在菜式研發、采購招標、冷鏈物流、倉儲城配、交易結算等環節上搭建起與食材生產商的對接平臺,有效提升餐飲企業及經銷商的食材原料采購率,降低采購成本,在行業內受到歡迎。

 
  廚王爭冠名揚天下,本次大賽邀請到川渝烹飪界高手前輩、德高望重的劉昌正大師,王志忠大師,在總會長西南王廚王榮剛的邀請下親臨現場,擔任中餐火鍋廚王爭冠賽的專家顧問。參賽精英們來自世界各地,包括香港,日本,泰國等國家和地區,菜品做的爭奇奪目,火鍋廚師們大展雄風,一斤底料兩斤油,色香味形倶全,優秀中餐廚師火鍋廚師殺出重圍、進入總決賽,切出的銀針蘿卜絲得到了專家評委們的高度點評。
 
  此次展會是重慶地區舉辦的首次大型食品專業展會,吸引了來自上海、浙江、四川、貴州、云南等多地專業觀眾參觀,展會首日參觀人次便達到了上萬人次,前來參觀的專業觀眾對展會的品質也表達了認可,認為首屆展會能達到如此規模和人流量,實屬不易。

 
  重慶國際食材電商節
 
  2019精彩再續!
 
  END
 
  網址:www.cfbcie.com
 



日期:2018-11-29
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地區: 重慶
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