近日，天津檢驗檢疫局工作人員對來自臺灣地區的部分不合格紅棗枸杞桂圓飲品進行了監督銷毀處理。據了解，該批貨物共計108箱，118.95千克，貨值約3.78萬元人民幣；銷毀的共計2箱，2.88千克，貨值約751.2元人民幣。
當天，檢驗檢疫人員進行單據資料審核后，開始對貨物實施開箱查驗。開箱后發現貨物包裝、形狀、運輸條件等良好，遂抽樣送檢，經該局動植物與食品檢測中心實驗室檢測，該批貨物霉菌170CFU/g，遠超出我國食品安全標準對固體飲料霉菌≤50 CFU/g的限量規定。檢驗檢疫人員遂對該批貨物實施擴大檢驗工作，嚴格現場取樣、強化對樣品微生物含量等項目的重點檢測，并對不合格產品進行了監督銷毀處理，嚴防不合格食品流入國內市場。
霉菌是一類絲狀真菌的統稱，在溫暖潮濕的環境下可大量繁殖。霉菌污染食物后會產生有毒代謝產物——霉菌毒素，如黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、嘔吐毒素等。這些真菌毒素通過食物進入人體后，會引起急性或慢性中毒，損害機體的肝臟、腎臟、神經組織、造血組織及皮膚組織等。
日期：2017-11-07
當天，檢驗檢疫人員進行單據資料審核后，開始對貨物實施開箱查驗。開箱后發現貨物包裝、形狀、運輸條件等良好，遂抽樣送檢，經該局動植物與食品檢測中心實驗室檢測，該批貨物霉菌170CFU/g，遠超出我國食品安全標準對固體飲料霉菌≤50 CFU/g的限量規定。檢驗檢疫人員遂對該批貨物實施擴大檢驗工作，嚴格現場取樣、強化對樣品微生物含量等項目的重點檢測，并對不合格產品進行了監督銷毀處理，嚴防不合格食品流入國內市場。
霉菌是一類絲狀真菌的統稱，在溫暖潮濕的環境下可大量繁殖。霉菌污染食物后會產生有毒代謝產物——霉菌毒素，如黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、嘔吐毒素等。這些真菌毒素通過食物進入人體后，會引起急性或慢性中毒，損害機體的肝臟、腎臟、神經組織、造血組織及皮膚組織等。
日期：2017-11-07
