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美國發布肉類等進口再檢驗指令修訂版

   2017-05-18 國家質檢總局805
核心提示:2017年5月16日,美國農業部食品安全檢驗署(FSIS)發布肉類、家禽和蛋產品進口再檢驗指令9900.2修訂版,旨在為檢驗項目人員(IPP
    2017年5月16日,美國農業部食品安全檢驗署(FSIS)發布肉類、家禽和蛋產品進口再檢驗指令9900.2修訂版,旨在為檢驗項目人員(IPP)如何在官方進口企業實施進口肉類、家禽和蛋產品再檢驗提供指引。

    修訂內容包括:如何確定進口再檢驗期間發現的病理學是否代表公共衛生或非公共衛生缺陷;將包裝檢查條件與公共衛生信息系統(PHIS)中的規定相匹配;澄清FSIS沒有對未分類的腸內臟產品(例如,chitterlings,bungs)、肉和其他肉類副產品(例如,心臟,尾巴,腸)實施零容忍標準的說法;有關上訴程序的信息;關于在冷凍蛋產品感官檢查時如何使用鉆頭等。2015年11月3日發布的9900.2號指令同時廢止。該指令共24項內容,包括目的、背景、優先條件、取樣要求、上訴規定等。


日期:2017-05-18
 
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