4月27日，據(jù)日媒報(bào)道，日本味之素和東京工業(yè)大學(xué)將合作創(chuàng)立新公司《燕子BHB》。該新公司利用東京工業(yè)大學(xué)發(fā)明的新型催化劑，可使用小型設(shè)備產(chǎn)氨氣。
氨氣應(yīng)用于食品、醫(yī)藥品中，其用途非常廣泛。如味之素在氨基酸的發(fā)酵生產(chǎn)過程中，作為輔料大量使用氨氣。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界一年的氨氣生產(chǎn)量約為1億6千萬噸。現(xiàn)在氨氣的主流生產(chǎn)方法是哈伯合成氨法，該方法是20世紀(jì)初由德國(guó)發(fā)明。該方法需要高溫高壓的反應(yīng)條件，需要大型的生產(chǎn)設(shè)備。以往都是專門的氨氣合成工廠生產(chǎn)和配送，需要專門配送車輛和貯存塔，成本較高。
利用東京工業(yè)大學(xué)發(fā)明的新型催化劑，可在低溫低壓條件下，高效率地生產(chǎn)氨氣。因此在食品生產(chǎn)工廠場(chǎng)地內(nèi)和醫(yī)藥品生產(chǎn)工廠場(chǎng)地內(nèi)安裝小型設(shè)備可直接生產(chǎn)氨氣。味之素計(jì)劃到2021年，國(guó)內(nèi)外的氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)工廠將可以引進(jìn)該氨氣小型生產(chǎn)設(shè)備。
生產(chǎn)工廠內(nèi)可安裝的氨氣生產(chǎn)線，全世界尚屬首次。除了食品廠，醫(yī)藥品廠和化肥生產(chǎn)工廠也可使用。味之素和東京工業(yè)大學(xué)細(xì)野教授等將在新公司中繼續(xù)進(jìn)行該設(shè)備的實(shí)用化相關(guān)研究，為將來各行業(yè)引進(jìn)該設(shè)備做準(zhǔn)備。
本文由食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)部日韓信息組編譯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問，請(qǐng)聯(lián)系qxn@foodmate.net。日韓信息組致力于監(jiān)控分析日本、韓國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和信息動(dòng)態(tài)，為食品企業(yè)提供支持服務(wù)。
日期：2017-05-04
氨氣應(yīng)用于食品、醫(yī)藥品中，其用途非常廣泛。如味之素在氨基酸的發(fā)酵生產(chǎn)過程中，作為輔料大量使用氨氣。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界一年的氨氣生產(chǎn)量約為1億6千萬噸。現(xiàn)在氨氣的主流生產(chǎn)方法是哈伯合成氨法，該方法是20世紀(jì)初由德國(guó)發(fā)明。該方法需要高溫高壓的反應(yīng)條件，需要大型的生產(chǎn)設(shè)備。以往都是專門的氨氣合成工廠生產(chǎn)和配送，需要專門配送車輛和貯存塔，成本較高。
利用東京工業(yè)大學(xué)發(fā)明的新型催化劑，可在低溫低壓條件下，高效率地生產(chǎn)氨氣。因此在食品生產(chǎn)工廠場(chǎng)地內(nèi)和醫(yī)藥品生產(chǎn)工廠場(chǎng)地內(nèi)安裝小型設(shè)備可直接生產(chǎn)氨氣。味之素計(jì)劃到2021年，國(guó)內(nèi)外的氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)工廠將可以引進(jìn)該氨氣小型生產(chǎn)設(shè)備。
生產(chǎn)工廠內(nèi)可安裝的氨氣生產(chǎn)線，全世界尚屬首次。除了食品廠，醫(yī)藥品廠和化肥生產(chǎn)工廠也可使用。味之素和東京工業(yè)大學(xué)細(xì)野教授等將在新公司中繼續(xù)進(jìn)行該設(shè)備的實(shí)用化相關(guān)研究，為將來各行業(yè)引進(jìn)該設(shè)備做準(zhǔn)備。
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日期：2017-05-04
