1月24日，據(jù)日媒報(bào)道，為了減少食品廢棄，味之素等日本大型食品企業(yè)逐步將食品保質(zhì)期標(biāo)記由“年月日”改為“年月”。
味之素從2月出庫(kù)部分產(chǎn)品開始使用“年月”標(biāo)記，并且計(jì)劃2019年保質(zhì)期為1年以上的所有產(chǎn)品使用“年月”標(biāo)記。據(jù)初步估算，日本食品行業(yè)全部使用該標(biāo)記方法可減少2%的食品廢棄。同時(shí)庫(kù)存產(chǎn)品也可以按月來進(jìn)行管理，與以日單位進(jìn)行管理相比，可節(jié)省廠家管理和流通所需費(fèi)用。
原文連接：http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ24H6A_U7A120C1TI5000/
本文由食品伙伴網(wǎng)編譯，供網(wǎng)友參考，食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國(guó)、英國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、東南亞、西班牙等國(guó)家或地區(qū)的進(jìn)出口合規(guī)咨詢服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2017-01-25
味之素從2月出庫(kù)部分產(chǎn)品開始使用“年月”標(biāo)記，并且計(jì)劃2019年保質(zhì)期為1年以上的所有產(chǎn)品使用“年月”標(biāo)記。據(jù)初步估算，日本食品行業(yè)全部使用該標(biāo)記方法可減少2%的食品廢棄。同時(shí)庫(kù)存產(chǎn)品也可以按月來進(jìn)行管理，與以日單位進(jìn)行管理相比，可節(jié)省廠家管理和流通所需費(fèi)用。
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日期：2017-01-25
