研究稱(chēng):快餐導(dǎo)致二型糖尿病在東南亞快速蔓延

   2010-07-08 食品伙伴網(wǎng)669
核心提示:食品伙伴網(wǎng)據(jù)外電報(bào)道:許多越南人患有糖尿病,但自己并不知道。科學(xué)家們警告說(shuō),這種情況在東南亞迅速蔓延。 一個(gè)由澳大利亞和


    食品伙伴網(wǎng)據(jù)外電報(bào)道:許多越南人患有糖尿病,但自己并不知道。科學(xué)家們警告說(shuō),這種情況在東南亞迅速蔓延。

    一個(gè)由澳大利亞和越南科學(xué)家組成的研究小組發(fā)現(xiàn),在越南胡志明市大約有11%的男性和12%的女性被確診為二型糖尿病。

    這之前已經(jīng)有百分之四的當(dāng)?shù)厝耸谴_認(rèn)的糖尿病患者。

    科學(xué)家把糖尿病患者人數(shù)的急劇上升,歸咎于人們生活方式的改變和快餐。

    在澳大利亞悉尼的加文醫(yī)學(xué)研究所的阮教授說(shuō):“最近這些年來(lái),越南人的飲食習(xí)慣發(fā)生了巨大的變化,特別是在城里,城市人變得非常西化,”

    阮教授說(shuō),現(xiàn)在越南的城市里到處都是快餐店,此外像泰國(guó)等國(guó)家也是這樣的情況。

    他說(shuō):“正因如此,我們感到非常有信心,可以推斷我們的研究結(jié)果在東南亞其它國(guó)家,比如馬來(lái)西亞、新加坡、柬埔寨和老撾都適用。”

    這項(xiàng)澳大利亞和越南科學(xué)家的聯(lián)合研究的調(diào)查對(duì)象有2千多人。

    科學(xué)家說(shuō),病人患上糖尿病的主要原因是飲食中過(guò)多的糖份和高脂肪,以及缺乏運(yùn)動(dòng)。

    這種最常見(jiàn)的二型糖尿病可以導(dǎo)致心臟病、失明和腎衰竭。




日期:2010-07-08
 
標(biāo)簽: 生活 澳大利亞 快餐
行業(yè): 餐飲
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