王茂華：HACCP認證與“同線同標同質”的關系

在9月19日舉行的“同線同標同質”工作推進會上，國家認監(jiān)委注冊部食品農(nóng)產(chǎn)品認證處處長王茂華就“HACCP認證與同線同標同質的關系”進行了發(fā)言。
 
　　王茂華在發(fā)言中講到“HACCP和三同之間是相互促進的作用，三同促進的HACCP認證的發(fā)展，HACCP認證同時又是三同地一個重要的保障。HACCP開始是個管理體系的認證，逐步HACCP也向認證體系去發(fā)展，我們也要關心它最終產(chǎn)品的復合型。”
 
　　如何用HACCP認證方法將“三同”工程落實的更好？王茂華認為，只有做到量大質優(yōu)，才能更好地發(fā)揮HACCP認證的作用。量大就是把HACCP的量做大了，質優(yōu)就是把HACCP的出口企業(yè)確實識別出來。



日期：2016-09-20