我區本次承擔國家抽檢的糧食及糧食制品、其他糧食加工品、生濕面制品主要包括小麥粉、大米、小米、谷物碾磨加工品、生濕面制品、淀粉及淀粉制品、速凍湯圓水餃等。抽檢的依據是衛生部等7部門關于《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB 2761)《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗》(GB4989.4)標準。檢測項目鉛、鎘、總汞、總砷、六六六、滴滴涕、黃曲霉毒素B1、鋁的殘留量、二氧化硫、硼砂、大腸菌群40多個指標。本次共抽檢糧食及糧食制品、其他糧食加工品、生濕面制品115批次,115個批次均合格。
具體結果詳見附表。
【附表下載】: 糧食及糧食制品(109).xls
生濕面制品(1).xls
其他糧食加工品(5).xls
日期:2015-10-13
具體結果詳見附表。
【附表下載】: 糧食及糧食制品(109).xls
生濕面制品(1).xls
其他糧食加工品(5).xls
日期:2015-10-13