根據重慶市食品藥品監督管理局、重慶市公安局“進一步深化一體化協作機制有效打擊食品藥品安全違法犯罪行為”計劃安排，日前，兩部門聯合向全市所有食品生產經營者發放《食品守法生產經營告知書》（以下簡稱告知書），告知其應當承擔的主體責任和履行的基本法律義務。
告知書依據新的《食品安全法》，簡要明確了食品生產經營者在落實食品安全中的主體責任、明令禁止的行為、違法責任、消費者權益及投拆舉報方式。
同時，重慶市局通過收集、匯總告知書發放回執，形成食品生產經營單位（個人）資料庫，為有效打擊食品安全違法犯罪奠定了堅實的基礎。
日期：2015-10-08
