全市農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者：
為進一步深化農(nóng)村假冒偽劣食品安全綜合治理，著力解決人民群眾反映強烈的農(nóng)村食品安全突出問題，切實維護廣大人民群眾的身體健康和生命安全。現(xiàn)就規(guī)范農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為提醒如下：
一、落實好主體責任。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照《中華人民共和國食品安全法》《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》等法律法規(guī)和食品安全標準從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負責，保證食品安全。建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度、食品安全自查制度，實施食品安全風險防控措施，落實食品安全主體責任。
二、履行好查驗義務。食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品、食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品，應當查驗供貨者的許可證和食品（產(chǎn)品）出廠檢驗合格證或其他合格證明，不得采購或使用不符合食品安全標準的食品、食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品。
三、保持好環(huán)境衛(wèi)生。食品生產(chǎn)經(jīng)營場所應保持環(huán)境衛(wèi)生整潔；墻壁、天花板、門窗、排水溝、操作臺、設施設備等應清潔衛(wèi)生，不得存在破損或脫落、地面有積水和積垢等可能影響食品生產(chǎn)經(jīng)營安全的情形。食品生產(chǎn)經(jīng)營設施設備應定期維護，餐飲器具使用前應清洗消毒，“三防”設施要有效使用。
四、規(guī)范好經(jīng)營行為。禁止生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的食品。禁止生產(chǎn)經(jīng)營“三無”“山寨”食品、過期食品、腐敗變質(zhì)食品。生產(chǎn)經(jīng)營食品的標簽、說明書不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預防、治療功能。食品廣告的內(nèi)容應當真實合法，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預防、治療功能。通過第三方平臺進行交易的網(wǎng)絡食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應當在經(jīng)營活動主頁面公示食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證（或備案登記證或僅銷售預包裝食品備案表），遵守法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定，真實、準確、全面地發(fā)布商品或服務信息。
安陽市市場監(jiān)督管理部門將進一步加大對農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管力度，依法查處食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。希望廣大農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，筑牢食品安全防線，共同打造安全、放心的農(nóng)村食品市場。
同時，當發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品違法違規(guī)行為時，請撥打12315進行舉報！
安陽市市場監(jiān)督管理局
2025年4月27日
日期：2025-04-28
為進一步深化農(nóng)村假冒偽劣食品安全綜合治理，著力解決人民群眾反映強烈的農(nóng)村食品安全突出問題，切實維護廣大人民群眾的身體健康和生命安全。現(xiàn)就規(guī)范農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為提醒如下：
一、落實好主體責任。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照《中華人民共和國食品安全法》《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》等法律法規(guī)和食品安全標準從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負責，保證食品安全。建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度、食品安全自查制度，實施食品安全風險防控措施，落實食品安全主體責任。
二、履行好查驗義務。食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品、食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品，應當查驗供貨者的許可證和食品（產(chǎn)品）出廠檢驗合格證或其他合格證明，不得采購或使用不符合食品安全標準的食品、食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品。
三、保持好環(huán)境衛(wèi)生。食品生產(chǎn)經(jīng)營場所應保持環(huán)境衛(wèi)生整潔；墻壁、天花板、門窗、排水溝、操作臺、設施設備等應清潔衛(wèi)生，不得存在破損或脫落、地面有積水和積垢等可能影響食品生產(chǎn)經(jīng)營安全的情形。食品生產(chǎn)經(jīng)營設施設備應定期維護，餐飲器具使用前應清洗消毒，“三防”設施要有效使用。
四、規(guī)范好經(jīng)營行為。禁止生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的食品。禁止生產(chǎn)經(jīng)營“三無”“山寨”食品、過期食品、腐敗變質(zhì)食品。生產(chǎn)經(jīng)營食品的標簽、說明書不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預防、治療功能。食品廣告的內(nèi)容應當真實合法，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預防、治療功能。通過第三方平臺進行交易的網(wǎng)絡食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應當在經(jīng)營活動主頁面公示食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證（或備案登記證或僅銷售預包裝食品備案表），遵守法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定，真實、準確、全面地發(fā)布商品或服務信息。
安陽市市場監(jiān)督管理部門將進一步加大對農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管力度，依法查處食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。希望廣大農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，筑牢食品安全防線，共同打造安全、放心的農(nóng)村食品市場。
同時，當發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品違法違規(guī)行為時，請撥打12315進行舉報！
安陽市市場監(jiān)督管理局
2025年4月27日
日期：2025-04-28
