全市農村地區食品生產經營者：
為進一步深化農村假冒偽劣食品安全綜合治理，著力解決人民群眾反映強烈的農村食品安全突出問題，切實維護廣大人民群眾的身體健康和生命安全。現就規范農村地區食品生產經營行為提醒如下：
一、落實好主體責任。食品生產經營者應當依照《中華人民共和國食品安全法》《河南省食品小作坊、小經營店和小攤點管理條例》等法律法規和食品安全標準從事食品生產經營活動，對其生產經營的食品安全負責，保證食品安全。建立并執行從業人員健康管理制度、食品安全自查制度，實施食品安全風險防控措施，落實食品安全主體責任。
二、履行好查驗義務。食品生產經營者采購食品、食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和食品（產品）出廠檢驗合格證或其他合格證明，不得采購或使用不符合食品安全標準的食品、食品原料、食品添加劑、食品相關產品。
三、保持好環境衛生。食品生產經營場所應保持環境衛生整潔；墻壁、天花板、門窗、排水溝、操作臺、設施設備等應清潔衛生，不得存在破損或脫落、地面有積水和積垢等可能影響食品生產經營安全的情形。食品生產經營設施設備應定期維護，餐飲器具使用前應清洗消毒，“三防”設施要有效使用。
四、規范好經營行為。禁止生產經營不符合食品安全標準的食品。禁止生產經營“三無”“山寨”食品、過期食品、腐敗變質食品。生產經營食品的標簽、說明書不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。食品廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。通過第三方平臺進行交易的網絡食品生產經營者，應當在經營活動主頁面公示食品生產經營許可證（或備案登記證或僅銷售預包裝食品備案表），遵守法律法規規章規定，真實、準確、全面地發布商品或服務信息。
安陽市市場監督管理部門將進一步加大對農村地區食品生產經營者的監管力度，依法查處食品生產經營違法行為。希望廣大農村地區食品生產經營者合法經營、誠信經營，筑牢食品安全防線，共同打造安全、放心的農村食品市場。
同時，當發現生產經營假冒偽劣食品違法違規行為時，請撥打12315進行舉報！
安陽市市場監督管理局
2025年4月27日
日期：2025-04-28
為進一步深化農村假冒偽劣食品安全綜合治理，著力解決人民群眾反映強烈的農村食品安全突出問題，切實維護廣大人民群眾的身體健康和生命安全。現就規范農村地區食品生產經營行為提醒如下：
一、落實好主體責任。食品生產經營者應當依照《中華人民共和國食品安全法》《河南省食品小作坊、小經營店和小攤點管理條例》等法律法規和食品安全標準從事食品生產經營活動，對其生產經營的食品安全負責，保證食品安全。建立并執行從業人員健康管理制度、食品安全自查制度，實施食品安全風險防控措施，落實食品安全主體責任。
二、履行好查驗義務。食品生產經營者采購食品、食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和食品（產品）出廠檢驗合格證或其他合格證明，不得采購或使用不符合食品安全標準的食品、食品原料、食品添加劑、食品相關產品。
三、保持好環境衛生。食品生產經營場所應保持環境衛生整潔；墻壁、天花板、門窗、排水溝、操作臺、設施設備等應清潔衛生，不得存在破損或脫落、地面有積水和積垢等可能影響食品生產經營安全的情形。食品生產經營設施設備應定期維護，餐飲器具使用前應清洗消毒，“三防”設施要有效使用。
四、規范好經營行為。禁止生產經營不符合食品安全標準的食品。禁止生產經營“三無”“山寨”食品、過期食品、腐敗變質食品。生產經營食品的標簽、說明書不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。食品廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。通過第三方平臺進行交易的網絡食品生產經營者，應當在經營活動主頁面公示食品生產經營許可證（或備案登記證或僅銷售預包裝食品備案表），遵守法律法規規章規定，真實、準確、全面地發布商品或服務信息。
安陽市市場監督管理部門將進一步加大對農村地區食品生產經營者的監管力度，依法查處食品生產經營違法行為。希望廣大農村地區食品生產經營者合法經營、誠信經營，筑牢食品安全防線，共同打造安全、放心的農村食品市場。
同時，當發現生產經營假冒偽劣食品違法違規行為時，請撥打12315進行舉報！
安陽市市場監督管理局
2025年4月27日
日期：2025-04-28
