2025年第一季度新食品原料受理及審批情況

ta_content">ta_content">ta_content">ta_content">ta_content">　　 為方便食品行業廣大同仁了解新食品原料的申報及進展情況，食品伙伴網對2025年第一季度新食品原料的整體申報情況進行了匯總。
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ta_content">　　一
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ta_content">　　2025年第一季度新食品原料受理情況及進展跟蹤
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ta_content">　　2025年第一季度，國家衛生健康委員會公布受理申報的新食品原料共20個，其中國產產品（衛食新申字）18個，進口產品（衛食新進申字）2個，詳情見表1。

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表1 2025年第一季度新食品原料的受理情況

受理日期	受理編號	產品名稱	狀態
2025/01/06	衛食新申字(2025)第0001號	植物甾醇	延期再審
2025/01/17	衛食新申字(2025)第0002號	磷蝦油	延期再審
2025/01/22	衛食新申字(2025)第0003號	褐藻寡糖	延期再審
2025/01/24	衛食新申字(2025)第0004號	天山雪蓮細胞培養物	延期再審
2025/01/24	衛食新申字(2025)第0005號	麥角硫因	延期再審
2025/01/24	衛食新申字(2025)第0006號	L-茶氨酸	延期再審
2025/02/05	衛食新申字(2025)第0007號	絲素蛋白	延期再審
2025/02/06	衛食新申字(2025)第0008號	N-乙酰神經氨酸	延期再審
2025/02/06	衛食新申字(2025)第0009號	β-乳球蛋白（非動物源）	延期再審
2025/02/07	衛食新申字(2025)第0010號	威尼斯鐮刀菌蛋白	延期再審
2025/02/08	衛食新申字(2025)第0011號	副干酪乳酪桿菌N1115	延期再審
2025/02/10	衛食新申字(2025)第0012號	L-麥角硫因	延期再審
2025/02/11	衛食新申字(2025)第0013號	青錢柳葉提取物	審評中
2025/02/14	衛食新申字(2025)第0014號	猴頭菇BCRC35669菌絲體	已出審查意見
2025/02/18	衛食新進申字(2025)第0001號	兩歧雙歧桿菌BGN4	延期再審
2025/03/03	衛食新申字(2025)第0015號	綠咖啡豆提取物	延期再審
2025/03/11	衛食新申字(2025)第0016號	長雙歧桿菌嬰兒亞種YLGB-1496	延期再審
2025/03/20	衛食新申字(2025)第0017號	L-α-甘油磷脂酰膽堿	延期再審
2025/03/24	衛食新進申字(2025)第0002號	前花青素	延期再審
/	衛食新申字(2025)第0018號	N-乙酰氨基葡萄糖	延期再審

　　二

　　2025年第一季度新食品原料公開征求意見情況

　　2025年第一季度，國家食品安全風險評估中心共發布新食品原料公開征求意見兩次，涉及6個產品，詳情見表2。

　　其中D-阿洛酮糖是當前食品行業內廣泛關注的一種功能糖，此次公開征求意見的D-阿洛酮糖涉及兩種生產工藝，分別是微生物發酵法和酶轉化法。值得注意的是，這是《食品加工用遺傳修飾微生物安全性評價申報材料要求》發布后，首款遺傳修飾微生物新食品原料公開征求意見。

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表2 2025年第一季度新食品原料公開征求意見情況

公開征求意見時間	產品名稱
2025/01/06	橄欖果多酚
	釀酒酵母CNCM I-3799
2025/03/21	葉黃素酯
	D-阿洛酮糖
	動物雙歧桿菌乳亞種BLa80
	長雙歧桿菌嬰兒亞種LMG 11588

　　三

　　2025年第一季度新食品原料的批準情況

　　2025年第一季度，國家衛生健康委員會共批準5個新食品原料（2025年第1號公告），從受理到正式批準的時間最短為9個月，最長則達55個月，詳情見表3。

表3 2025年第一季度新食品原料的批準情況

受理時間	受理編號	產品名稱	公告名稱	公告時間	申報周期
2023/09/07	衛食新申字 (2023)第0015號	甜葉菊提取物（后更名為甜葉菊多酚）	關于甜葉菊多酚等20種“三新食品”的公告	2025/02/10	17個月
2024/04/29	衛食新進申字 (2024)第0004號	檸檬香桃葉			9個月
2022/03/29	衛食新進申字 (2022)第0001號	馬奇果提取物（后更名為馬基莓花色苷）			34個月
2021/09/22	衛食新進申字 (2021)第0007號	小麥極性脂質（小麥糖鞘脂和糖脂）（后更名為小麥極性脂質）			40個月
2020/06/15	衛食新申字 (2020)第0003號	β-羥基-β-甲基丁酸鈣			55個月

　　四

　　2025年第一季度新食品原料延期再審情況

　　2025年第一季度共有22個新食品原料被延期再審，其中包括18個本季度受理的產品，3個2024年受理的產品和1個2021年受理的產品，詳情見表4。

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表4 2025年第一季度新食品原料延期再審情況

受理日期	受理編號	產品名稱
2025/01/06	衛食新申字(2025)第0001號	植物甾醇
2025/01/17	衛食新申字(2025)第0002號	磷蝦油
2025/01/22	衛食新申字(2025)第0003號	褐藻寡糖
2025/01/24	衛食新申字(2025)第0004號	天山雪蓮細胞培養物
2025/01/24	衛食新申字(2025)第0005號	麥角硫因
2025/01/24	衛食新申字(2025)第0006號	L-茶氨酸
2025/02/05	衛食新申字(2025)第0007號	絲素蛋白
2025/02/06	衛食新申字(2025)第0008號	N-乙酰神經氨酸
2025/02/06	衛食新申字(2025)第0009號	β-乳球蛋白（非動物源）
2025/02/07	衛食新申字(2025)第0010號	威尼斯鐮刀菌蛋白
2025/02/08	衛食新申字(2025)第0011號	副干酪乳酪桿菌N1115
2025/02/10	衛食新申字(2025)第0012號	L-麥角硫因
2025/03/03	衛食新申字(2025)第0015號	綠咖啡豆提取物
2025/03/11	衛食新申字(2025)第0016號	長雙歧桿菌嬰兒亞種YLGB-1496
2025/03/20	衛食新申字(2025)第0017號	L-α-甘油磷脂酰膽堿
/	衛食新申字(2025)第0018號	N-乙酰氨基葡萄糖
2025/02/18	衛食新進申字(2025)第0001號	兩歧雙歧桿菌BGN4
2025/03/24	衛食新進申字(2025)第0002號	前花青素
2024/05/17	衛食新申字(2024)第0009號	麥角硫因
2024/11/26	衛食新申字(2024)第0022號	紅棗葉
2024/08/22	衛食新進申字(2024)第0007號	N-乙酰氨基葡萄糖（酶法）
2021/09/09	衛食新進申字(2021)第0005號	接骨木莓提取物

　　五

　　2025年第一季度新食品原料終止審查情況

　　2025年第一季度，有4個新食品原料被終止審查（詳情見表5）。其中，谷胱甘肽酵母粉（后更名為“富谷胱甘肽酵母”）的終止審查結論為普通食品；梁河滇皂莢被認定為地方特色食品；兩種新工藝的吡咯并喹啉醌二鈉鹽被認定為與已公告產品實質等同。

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表5 2025年第一季度新食品原料終止審查情況

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產品名稱	審查意見
谷胱甘肽酵母粉（后更名為“富谷胱甘肽酵母”）	本產品是以釀酒酵母（Saccharomyces Cerevisiae）為菌種，經培養、發酵、酶解、離心或不離心、干燥等工藝制成，主要成分為蛋白質、谷胱甘肽，且含有脂肪、氨基酸和礦物質等。本產品按照《酵母產品質量要求第2部分：酵母加工制品》（GB/T 20886.2—2021）的要求執行。
梁河滇皂莢	鑒于該產品具有地方傳統食用習慣，按照《食品安全法》第29條管理，終止審查。
吡咯并喹啉醌二鈉鹽	本申報產品是以脫氮生絲微菌（Hyphomicrobiumdenitrificans）JCSS230201菌株發酵、過濾、純化、脫色、結晶、干燥等工藝制成，與2023年第8號公告中吡咯并喹啉醌二鈉鹽具有實質等同性，除生產工藝外，其他要求按照已公告的吡咯并喹啉醌二鈉鹽有關內容執行。
吡咯并喹啉醌二鈉鹽	本申報產品是以脫氮生絲微菌（Hyphomicrobiumdenitrificans）MQ004-2菌株發酵、過濾、純化、結晶、干燥等工藝制成，與2023年第8號公告中吡咯并喹啉醌二鈉鹽具有實質等同性，除生產工藝外，其他要求按照已公告的吡咯并喹啉醌二鈉鹽有關內容執行。

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　　小結：

　　2025年第一季度共受理20個新食品原料申請，其中國產產品占比高達90%，充分反映了國內企業在原料研發領域的創新活力與技術實力。此外，本季度獲批的新食品原料的申報周期呈現出較大差異，主要原因在于部分產品存在申報資料不完善等問題，導致被多次延期再審，從而使整體申報周期大幅延長。因此建議申報企業加強對法規和政策的理解與執行，做好充足的申報前準備工作，把握申報和審評的關鍵環節，從而確保產品在較短時間內順利獲得批準。

 



日期：2025-04-16