,為進一步規范食品添加劑使用行為,提升食品生產經營企業對新版《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)的理解和運用能力,2月14日,奎屯市市場監督管理局組織轄區食品生產企業、小作坊等生產經營主體參加自治區宣貫新版《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)視頻培訓會。
此次會議以集中視頻培訓的方式進行,圍繞新版GB2760標準的主要變化,重點講解了食品添加劑使用范圍、使用量、殘留量等關鍵指標的調整,以及新增、刪除、整合的食品添加劑品種等內容,幫助企業準確把握標準要求,避免因標準理解偏差導致的生產風險。同時提醒各類食品生產企業、小作坊等相關生產經營單位務必嚴格按照新標準使用食品添加劑。
下一步,奎屯市市場監督管理局將持續以市場監管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治行動為抓手,以食品添加劑“兩超一非”問題治理作為監管重點,提高食品安全風險管理能力,切實推進食品安全“兩個責任”落實落地。
日期:2025-02-18
此次會議以集中視頻培訓的方式進行,圍繞新版GB2760標準的主要變化,重點講解了食品添加劑使用范圍、使用量、殘留量等關鍵指標的調整,以及新增、刪除、整合的食品添加劑品種等內容,幫助企業準確把握標準要求,避免因標準理解偏差導致的生產風險。同時提醒各類食品生產企業、小作坊等相關生產經營單位務必嚴格按照新標準使用食品添加劑。
下一步,奎屯市市場監督管理局將持續以市場監管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治行動為抓手,以食品添加劑“兩超一非”問題治理作為監管重點,提高食品安全風險管理能力,切實推進食品安全“兩個責任”落實落地。
日期:2025-02-18