一、擰緊“生產閥門”。以肉制品生產企業、酒類生產企業及傳統糕點小作坊為重點監管對象，緊盯原輔料、食品包裝及標識等關鍵要素，強化特色食品加工區域實時監管，壓實生產主體責任。截至目前，檢查生產經營單位42家次，發現生產安全問題10個，下達責令改正通知書7份。
二、織密“流通濾網”。聚焦大型商超、農貿（批發）市場等關鍵流通場所，針對豬牛肉、年節禮盒等春節暢銷食品，開展“你點我檢，你送我檢，服務惠民生”活動，現場公布檢查結果，直面回應百姓關切。截至目前，累計開展執法檢查26次，出動檢查人員161人次，現場抽檢肉制品、糧油、生鮮類食品80批次，發現并整改隱患問題13個。
三、鍛造“餐飲護盾”。 推動"年夜飯"及宴席餐飲服務主體實現"互聯網+明廚亮灶"全覆蓋，實時監控餐飲操作環節，打造“透明廚房”食品安全新常態。截至目前，實現“互聯網+明廚亮灶”大型餐飲單位132家，開展餐飲食品安全指導10余次，培訓餐飲經營者346人次。
日期：2025-02-09
二、織密“流通濾網”。聚焦大型商超、農貿（批發）市場等關鍵流通場所，針對豬牛肉、年節禮盒等春節暢銷食品，開展“你點我檢，你送我檢，服務惠民生”活動，現場公布檢查結果，直面回應百姓關切。截至目前，累計開展執法檢查26次，出動檢查人員161人次，現場抽檢肉制品、糧油、生鮮類食品80批次，發現并整改隱患問題13個。
三、鍛造“餐飲護盾”。 推動"年夜飯"及宴席餐飲服務主體實現"互聯網+明廚亮灶"全覆蓋，實時監控餐飲操作環節，打造“透明廚房”食品安全新常態。截至目前，實現“互聯網+明廚亮灶”大型餐飲單位132家，開展餐飲食品安全指導10余次，培訓餐飲經營者346人次。
日期：2025-02-09
