昌江縣食安委
為消除各類食品安全隱患,防止食品安全事故的發生,讓全縣人民度過一個祥和、安全的節日,12月29日上午,昌江縣食安委對石碌的各大超市和農貿市場開展元旦節前食品安全聯合大檢查。
在石碌的各大超市里,檢查組對糧油、肉制品、乳制品、豆制品、酒、飲料等品種進行細致的檢查,詳細查閱各類食品的進貨查驗、索票索證、臺賬登記等制度的執行情況;對超市里糕點生產車間的環境衛生、面粉來源、存放狀況以及員工有無健康證上崗等情況進行逐一排查,確保糕點的生產安全。在對超市的檢查中,并沒有發現食品存在無包裝盒、無生產日期和貯存期等現象。
在石碌中心市場,檢查組對肉類采取隨機抽查三證的方式,對攤點進行三證安全抽查。并對熟食類、海干類、活禽類攤位進行細致檢查。對存在安全隱患的的經營戶,依法責令其限期整改。
此次檢查出動執法人員26人次,執法車6輛次,全面排查和消除各類食品的安全隱患,進一步規范了當地食品市場秩序。
屯昌縣中建所
雙節將至,為確保轄區群眾食品安全,12月25-26日,屯昌縣坡心鎮食安辦聯合屯昌縣局流通股、中建食藥監所、中建農場衛生科組成聯合檢查組,開展了以農貿市場、學校及其周邊為重點的食品安全專項檢查行動。此次檢查共出動執法車輛6輛次,執法人員24人次。
執法人員針對轄區8所學校周邊的9家食雜店進行檢查,主要檢查衛生狀況及進貨來源、索證索票、標簽標識等情況。還依次對2個農貿市場以及3所學校、幼兒園食堂開展蔬菜農殘快檢,共抽檢了36個樣本,結果未見明顯異常。檢查發現1家學校小賣部銷售過期的預包裝蛋糕,3家茶葉專營店銷售五無茶葉,現場立即要求對不合格產品進行下架處理,并下達責令整改通知書。另外,要求嬰幼兒配方乳粉經營戶進一步規范索證索票以及購銷臺賬等制度。對無證食品經營戶發放申辦許可證告知書4份,督促商戶持證經營。
此次活動宣傳與檢查并重,檢查組邊檢查邊向食品經營者及學校師生宣傳食品安全知識和相關法律法規。通過此次行動,進一步提高了當地食品經營者的主體責任意識和廣大師生的食品安全意識,也進一步規范了農村食品市場。
日期:2014-12-30