為鼓勵廣大公眾積極參與校園食品安全社會監督，進一步發揮社會共治作用，壓緊壓實“校園餐”生產經營單位食品安全主體責任，及時發現、有效防控食品安全風險隱患，提升校園食品安全保障水平，根據《中華人民共和國食品安全法》《市場監管領域重大違法行為舉報獎勵暫行辦法》《市場監管總局 財政部關于對食品生產經營企業內部舉報人舉報實施獎勵的公告》等相關規定，現將蘇州市市場監督管理局“校園餐”食品安全違法行為舉報獎勵有關事項公告如下：
一、舉報對象
全市范圍內的學校（含托幼機構）食堂、承包經營企業、校外供餐單位、學校和校外供餐企業的食材供應商、食品生產企業等“校園餐”生產經營單位。
二、舉報獎勵范圍
對涉及下列“校園餐”食品安全違法行為，經查涉嫌犯罪或者依法被處以責令停產停業、吊銷（撤銷）許可證件、較大數額罰沒款等行政處罰的，予以獎勵。
（一）未取得食品生產經營許可（備案）從事食品生產經營活動，超范圍生產經營行為；
（二）用非食品原料生產食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品，或者經營上述食品；
（三）經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者生產經營其制品，或者明知畜禽及畜禽產品已注水或注入其他物質仍購進并使用；
（四）經營未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；
（五）生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑；
（六）用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑；
（七）生產經營超范圍、超劑量使用食品添加劑的食品；
（八）生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
（九）在設施設備配置使用、從業人員健康管理、場所衛生、加工操作等方面存在嚴重安全隱患問題；
（十）法律法規規定的其他校園食品安全重大違法行為。
三、舉報途徑
公眾可通過撥打“12345”“12315”熱線、登錄全國12315投訴舉報平臺等方式及時舉報上述違法行為。
四、舉報說明
舉報應有明確的被舉報對象和具體違法事實或者違法犯罪線索，并提供相關材料和證據。舉報人應對舉報內容的真實性負責，不得捏造、歪曲事實、惡意誹謗。舉報獎勵的等級認定、實施等最終解釋權由負責舉報調查辦理、作出最終處理決定的市場監管部門按照《市場監管領域重大違法行為舉報獎勵暫行辦法》等有關規定辦理。
蘇州市市場監督管理局
2025年1月6日
日期：2025-01-07
一、舉報對象
全市范圍內的學校（含托幼機構）食堂、承包經營企業、校外供餐單位、學校和校外供餐企業的食材供應商、食品生產企業等“校園餐”生產經營單位。
二、舉報獎勵范圍
對涉及下列“校園餐”食品安全違法行為，經查涉嫌犯罪或者依法被處以責令停產停業、吊銷（撤銷）許可證件、較大數額罰沒款等行政處罰的，予以獎勵。
（一）未取得食品生產經營許可（備案）從事食品生產經營活動，超范圍生產經營行為；
（二）用非食品原料生產食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品，或者經營上述食品；
（三）經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者生產經營其制品，或者明知畜禽及畜禽產品已注水或注入其他物質仍購進并使用；
（四）經營未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；
（五）生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑；
（六）用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑；
（七）生產經營超范圍、超劑量使用食品添加劑的食品；
（八）生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
（九）在設施設備配置使用、從業人員健康管理、場所衛生、加工操作等方面存在嚴重安全隱患問題；
（十）法律法規規定的其他校園食品安全重大違法行為。
三、舉報途徑
公眾可通過撥打“12345”“12315”熱線、登錄全國12315投訴舉報平臺等方式及時舉報上述違法行為。
四、舉報說明
舉報應有明確的被舉報對象和具體違法事實或者違法犯罪線索，并提供相關材料和證據。舉報人應對舉報內容的真實性負責，不得捏造、歪曲事實、惡意誹謗。舉報獎勵的等級認定、實施等最終解釋權由負責舉報調查辦理、作出最終處理決定的市場監管部門按照《市場監管領域重大違法行為舉報獎勵暫行辦法》等有關規定辦理。
蘇州市市場監督管理局
2025年1月6日
日期：2025-01-07
