為進一步加強農產品質量安全監管，確保水產品市場食品質量安全，減少潛在安全隱患。近日，安慶市宜秀區周密部署、迅速行動，積極落實，全面開展了一場深入細致的水產品質量安全專項檢查行動。
源頭監管，促進養殖安全。為確保水產品從源頭上的安全，區市場監督管理局聯合農業農村局、公安局，深入2家水產養殖基地進行了全面檢查。檢查組對養殖環境、飼料使用、藥物殘留及承諾達標合格證的開具情況進行了細致入微的核查，督促養殖戶嚴格遵守相關標準，規范養殖操作，并現場指導養殖企業如何正確開具承諾達標合格證，提升其食品安全意識和操作技能。通過這一系列措施，宜秀區有效保障了水產品的源頭安全。
市場嚴查，規范經營行為。針對水產品流通環節的安全風險，區市場監督管理局、農業農村局夯實部門職責、強化協調監管。以批發市場、農貿市場等水產經營單位以及獸藥經營單位為重點檢查單位，以水產經營單位的營業執照、進貨查驗制度、索證索票制度以及水產品儲存、銷售等環節是否符合食品安全要求等情況，獸藥經營單位是否按照獸藥GSP的要求開展經營活動、各項記錄臺賬及其產品包裝與使用說明書及標簽是否規范、是否存在獸藥假劣、過期等情況為重點檢查內容，進行了全面檢查，有效規范了水產品、獸藥經營行為。
抽樣檢測，提升監管靶向。為確保水產品“不安全、不上市”，宜秀區要求轄區所有民生工程快檢室增加水產品抽檢頻次，對市場上銷售的黃鱔、泥鰍等水產品進行快速檢測，主要檢測水產品中是否有恩諾沙星、孔雀石綠等禁用藥物。要求批發市場快檢室在專項檢查工作期間每天開展2批次以上水產品快速檢測工作，并及時上報檢查結果。同時結合元旦春節“雙節”節令食品專項抽檢工作，組織第三方檢測公司對水產品進行了法定監督抽檢。累計完成快檢、監督抽檢水產品35批次。通過大力開展抽檢監測工作，進一步排除水產質量安全問題的隱患，幫助制定預防措施。
宣傳教育，提高公眾意識。在檢查過程中，執法人員還發放并張貼了《關于全面落實食用農產品承諾達標合格證制度的告知書》《水產養殖用藥明白紙》，并進行了承諾達標合格證的示范推廣工作。同時，向批發市場、農貿市場以及水產銷售經營戶積極開展了水產品質量安全宣傳教育活動，向廣大消費者普及了水產品質量安全知識和相關法律法規，提高了公眾的食品安全意識和自我防范能力。
臨近春節，宜秀區市場監督管理局將繼續從維穩和保障公眾身體健康的高度出發，不斷加強水產品質量安全監管工作，指導生產經營者落實質量安全主體責任，全力筑牢水產品質量安全防線。（撰稿人：莊淑凡）
日期：2025-01-05
源頭監管，促進養殖安全。為確保水產品從源頭上的安全，區市場監督管理局聯合農業農村局、公安局，深入2家水產養殖基地進行了全面檢查。檢查組對養殖環境、飼料使用、藥物殘留及承諾達標合格證的開具情況進行了細致入微的核查，督促養殖戶嚴格遵守相關標準，規范養殖操作，并現場指導養殖企業如何正確開具承諾達標合格證，提升其食品安全意識和操作技能。通過這一系列措施，宜秀區有效保障了水產品的源頭安全。
市場嚴查，規范經營行為。針對水產品流通環節的安全風險，區市場監督管理局、農業農村局夯實部門職責、強化協調監管。以批發市場、農貿市場等水產經營單位以及獸藥經營單位為重點檢查單位，以水產經營單位的營業執照、進貨查驗制度、索證索票制度以及水產品儲存、銷售等環節是否符合食品安全要求等情況，獸藥經營單位是否按照獸藥GSP的要求開展經營活動、各項記錄臺賬及其產品包裝與使用說明書及標簽是否規范、是否存在獸藥假劣、過期等情況為重點檢查內容，進行了全面檢查，有效規范了水產品、獸藥經營行為。
抽樣檢測，提升監管靶向。為確保水產品“不安全、不上市”，宜秀區要求轄區所有民生工程快檢室增加水產品抽檢頻次，對市場上銷售的黃鱔、泥鰍等水產品進行快速檢測，主要檢測水產品中是否有恩諾沙星、孔雀石綠等禁用藥物。要求批發市場快檢室在專項檢查工作期間每天開展2批次以上水產品快速檢測工作，并及時上報檢查結果。同時結合元旦春節“雙節”節令食品專項抽檢工作，組織第三方檢測公司對水產品進行了法定監督抽檢。累計完成快檢、監督抽檢水產品35批次。通過大力開展抽檢監測工作，進一步排除水產質量安全問題的隱患，幫助制定預防措施。
宣傳教育，提高公眾意識。在檢查過程中，執法人員還發放并張貼了《關于全面落實食用農產品承諾達標合格證制度的告知書》《水產養殖用藥明白紙》，并進行了承諾達標合格證的示范推廣工作。同時，向批發市場、農貿市場以及水產銷售經營戶積極開展了水產品質量安全宣傳教育活動，向廣大消費者普及了水產品質量安全知識和相關法律法規，提高了公眾的食品安全意識和自我防范能力。
臨近春節，宜秀區市場監督管理局將繼續從維穩和保障公眾身體健康的高度出發，不斷加強水產品質量安全監管工作，指導生產經營者落實質量安全主體責任，全力筑牢水產品質量安全防線。（撰稿人：莊淑凡）
日期：2025-01-05
