為全面提高學校食品安全責任意識，提升食品安全管理水平，守護廣大師生身體健康，近日，衡水市市場監督管理局桃城區分局深入衡水市桃城中學開展校園食品安全專項整治行動，防范食品安全風險，同時開展食品安全宣傳教育活動，全面筑牢食品安全防線。
執法人員從“日管控、周排查、月調度”、索證索票、進貨查驗、從業人員健康管理、工作人員培訓、食品留樣等制度落實情況入手，深入開展風險隱患排查。執法人員督促學校嚴格落實食品安全主體責任，建立完善食堂食品安全管理長效機制，要求食堂負責人員規范食品采購、貯存、加工、留樣和餐飲具清洗消毒等各環節操作，自覺提升食品安全防范意識，認真落實《衡水市中小學校食堂建設和管理規范》，提升食堂建設和管理水平，充分運用好“互聯網+明廚亮灶”等智慧管理手段守護好校園師生“舌尖上的安全”。
衡水市市場監督管理局桃城區分局將持續推動轄區校園食堂開展食品安全整治提升，守住食品安全底線，確保在校師生吃的放心、安心。
日期：2024-11-27
執法人員從“日管控、周排查、月調度”、索證索票、進貨查驗、從業人員健康管理、工作人員培訓、食品留樣等制度落實情況入手，深入開展風險隱患排查。執法人員督促學校嚴格落實食品安全主體責任，建立完善食堂食品安全管理長效機制，要求食堂負責人員規范食品采購、貯存、加工、留樣和餐飲具清洗消毒等各環節操作，自覺提升食品安全防范意識，認真落實《衡水市中小學校食堂建設和管理規范》，提升食堂建設和管理水平，充分運用好“互聯網+明廚亮灶”等智慧管理手段守護好校園師生“舌尖上的安全”。
衡水市市場監督管理局桃城區分局將持續推動轄區校園食堂開展食品安全整治提升，守住食品安全底線，確保在校師生吃的放心、安心。
日期：2024-11-27
