近日，灌陽縣市場監管局開展了肉類產品小攤販整治提升行動，進一步加強肉類產品質量安全監管，推動市場監管領域食品安全排查整治提升行動走深走實，切實保障消費者“舌尖上的安全”。
此次整治行動，以全縣食用農產品集中交易市場和豬、牛、羊肉等生鮮肉類食用農產品銷售的小攤販為重點，著力檢查銷售環節肉類（牛、羊、豬、雞、鴨肉）的來源是否合法；是否按規定查驗國產畜禽產品動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明報告；是否查驗進口肉類產品入境貨物檢驗檢疫合格證明；是否銷售來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的畜禽產品；是否違規使用“生鮮燈”經營行為等情況，全面督促經營者落實食品安全主體責任，加強食用農產品質量安全風險防控。
截至目前，灌陽縣市場監管局共檢查食品小攤販26戶次，責令改正3家。下一步，該局將緊盯重點領域和重點環節，強化全鏈條監督檢查，督促小攤販從業人員增強守法經營意識，嚴防不安全肉類食品流入市場，保障肉類產品質量安全。
日期：2024-09-06
此次整治行動，以全縣食用農產品集中交易市場和豬、牛、羊肉等生鮮肉類食用農產品銷售的小攤販為重點，著力檢查銷售環節肉類（牛、羊、豬、雞、鴨肉）的來源是否合法；是否按規定查驗國產畜禽產品動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明報告；是否查驗進口肉類產品入境貨物檢驗檢疫合格證明；是否銷售來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的畜禽產品；是否違規使用“生鮮燈”經營行為等情況，全面督促經營者落實食品安全主體責任，加強食用農產品質量安全風險防控。
截至目前，灌陽縣市場監管局共檢查食品小攤販26戶次，責令改正3家。下一步，該局將緊盯重點領域和重點環節，強化全鏈條監督檢查，督促小攤販從業人員增強守法經營意識，嚴防不安全肉類食品流入市場，保障肉類產品質量安全。
日期：2024-09-06
