2024年08月19日-08月25日食品行業輿情信息有：
國務院食安辦通報油罐車事件
針對媒體反映的“罐車運輸食用植物油亂象問題”，國務院食安辦、國家發展改革委、公安部、交通運輸部、國家衛生健康委、市場監管總局、國家糧食和儲備局組成聯合調查組，分赴河北、天津、內蒙古、陜西四地開展聯合調查，追查涉事產品流向，核查涉事責任人員及責任單位的違法行為，分析問題原因，理清各方責任。同時，在全國范圍內組織開展全鏈條清理排查，從各地清查情況看，截至目前，未發現其他同類問題。
違法事實
涉事罐車冀E5476W相關違法違規事實。5月22日11時，司機要某某駕駛涉事罐車從寧夏煤業有限責任公司煤制油分公司裝載煤制油（煤基費托合成粗液體蠟2#），5月23日16時到達河北石家莊晉州市華力油脂有限公司，卸載全部貨品。5月23日21時到達河北省衡水市武強縣休息，5月24日16時從中儲糧油脂（天津）有限公司裝載食用植物油，5月24日21時到達河北省滄州市獻縣休息，5月25日21時到達山西省臨汾市洪洞縣休息，5月26日17時到達陜西省漢中市勉縣休息，5月27日7時到達陜西勉縣新力油脂有限公司，卸載油品35.91噸。經查，7月3日，涉事車輛（登記在河北邢臺金谷倉物流有限公司名下）的實際車主高某群為掩蓋問題，指使其三哥高某修伙同河北邢臺金谷倉物流有限公司負責人孫某某，找到河北石家莊民通汽車服務有限公司負責人胡某某開具5月23日罐車清洗虛假票據（500元）。
涉事罐車冀E6365Z相關違法違規事實。5月16日17時，司機張某某駕駛涉事罐車從寧夏煤業有限責任公司煤制油分公司裝載煤制油（煤基費托合成粗液體蠟1#），5月18日16時到達河北省秦皇島衡杉科技有限公司，卸載全部貨品。5月19日19時到達河北省秦皇島市海港區等待配貨，5月20日19時到達河北三河匯福糧油集團精煉植物油有限公司等待裝車，5月21日11時從河北三河匯福糧油集團精煉植物油有限公司裝載食用植物油，5月22日12時到達內蒙古鄂爾多斯市東勝區百勝隆糧油有限公司，卸載油品31.86噸。司機張某某稱5月20日已做清罐處理，經公安機關現場核查，當時涉事罐車軌跡所在地周邊沒有符合專業要求的洗車店和移動清洗車。
責任認定
聯合調查組認定，運輸企業負有管理責任，依據《食品安全法》《道路運輸條例》給予行政處罰；車主負有主要責任，涉嫌犯罪的依法移送公安機關；司機負有直接責任，應以行為犯論處，依據《刑法》有關條款追究刑事責任；購買企業作為委托運輸方負有相應責任，應依據《食品安全法》給予行政處罰；生產企業通過銷售合同約定將運輸和交付環節責任全部由買方承擔，違反《食品安全法》有關食品生產經營者應當保證食品安全、對社會和公眾負責的規定，應給予行政處罰。
涉事地區人民政府責成相關行政部門，對河北邢臺卓然聯合運輸車隊法定代表人倪某某、河北邢臺皓源物流有限公司法定代表人澹臺某某、河北邢臺金谷倉物流有限公司法定代表人陳某某，罐車冀E5476W實際車主高某群、罐車冀E6365Z實際車主劉某某等5人依法查處，對構成犯罪的移送公安機關依法追究刑事責任。公安機關對涉事司機要某某、張某某，依法刑事立案并采取刑事強制措施。對參與開具罐車清洗虛假票據的河北邢臺金谷倉物流有限公司負責人孫某某、河北石家莊民通汽車服務有限公司負責人胡某某、罐車冀E5476W實際車主的三哥高某修等3人，依法處以10日拘留的行政處罰。
依法對涉事7家企業給予行政處罰：對河北邢臺卓然聯合運輸車隊，依法收繳道路運輸經營許可，處罰沒款合計約168萬元；對河北邢臺皓源物流有限公司，依法收繳道路運輸經營許可，處罰沒款合計約151萬元；對河北邢臺金谷倉物流有限公司，依法處罰沒款合計約192萬元；對陜西勉縣新力油脂有限公司，依法給予警告，沒收違法所得約30萬元；對內蒙古鄂爾多斯市東勝區百勝隆糧油有限公司，依法給予警告，沒收違法所得約26萬元；對中儲糧油脂（天津）有限公司依法處罰款約286萬元；對河北三河匯福糧油集團精煉植物油有限公司依法處罰款約251萬元。
涉事地區河北邢臺是問題罐車所在地，對罐車運輸失管失察，市政府分管負責同志負有領導責任，相關監管部門人員負有責任，由地方紀檢監察機關依法依規追責問責。對調查過程中地方發現的公職人員可能存在的失職瀆職不作為問題，由當地紀檢監察機關介入調查。
“幽靈外賣”亂象遭曝光 官方通報
8月24日，媒體曝光了一批租借執照開店，用假地址、假照片成為熱銷高分店鋪的“幽靈外賣”。其中，北京市朝陽區一家名為“望京燒烤”的外賣店鋪在經營過程中出現了多重問題：商家借用了他人的營業執照，營業地址和執照上不同，且堂食照片作假。不僅如此，調查發現“實況廚房”中的30多家美食檔口統一使用了美食城的執照開外賣店。還有外賣店鋪開在廢品回收站旁，衛生狀況堪憂。此外，在北京市朝陽區三間房地區有一家叫“京門樓”的美食城。媒體記者查詢對比發現，在兩家外賣平臺上，使用“京門樓”的地址和證照開設的外賣店鋪有40多家。京門樓內被隔成了很多10平方米左右的小房間，衛生狀況令人擔憂。
對此，北京市朝陽區市場監管局、北京市昌平區市場監督管理局、北京市房山區市場監管局均對涉事門店立案調查。
北京市朝陽區市場監管局發文表示，8月24日上午，針對媒體報道中反映的北京市朝陽區“實況廚房（北京東鴻金泰美食中心有限公司）”“京門樓（北京京門樓餐飲服務有限公司）”相關違法違規問題，朝陽區市場監管局第一時間開展執法檢查工作。經檢查現場發現，上述企業均以美食城檔口店鋪形式進行線上外賣經營，具備相關證照資質；針對檢查發現的上述企業存在的衛生環境臟亂等違法違規問題，朝陽市場監管局已立案調查。目前，相關企業已就上述問題開展整改整頓工作，線下門店均已自行停業，線上外賣平臺也已下線。
北京市昌平區市場監督管理局發文表示，8月24日，北京市昌平區市場監督管理局針對媒體爆出的租借證照、幽靈外賣的望京燒烤開展執法檢查并收集相關證據材料。經核實，北京東沙沈新商店（沈某）未在其注冊地址開展經營活動，而是將證照租借給張某某，供其在美團、餓了么等外賣平臺注冊使用。目前，執法人員已對望京燒烤負責人張某某、北京東沙沈新商店（沈某）涉嫌存在的相關違法行為立案調查，涉事店鋪已停業整頓并在所有外賣平臺下架。
北京市房山區市場監管局發文表示，8月24日上午，針對媒體報道中反映的“沒有證照可以去美食城租借執照”的相關問題，房山區市場監管局第一時間開展檢查。視頻報道中顯示的長陽地區一家餐飲服務企業“貢福記美食匯”（執照名稱：北京貢福記餐飲管理有限公司）存在3個檔口共用一個營業執照和食品經營許可證的情況，房山區市場監管局已對其進行立案調查，并責令該企業停止線上線下經營。
碎冰冰里有糞便？相關公司回應
8月16日，有重慶網友在網絡平臺發帖稱，自己購買的“旺旺碎冰冰”里有疑似糞便的異物，引發廣泛關注。
同日，旺旺官方賬號“旺仔俱樂部”在該網友帖子下留言稱，“通過您發給我們的產品包裝，判斷您購買到的產品非旺旺生產‘碎冰冰’，建議依包裝信息聯絡廠家處理”，并直指“旺仔歪歪碎”為山寨產品。
8月17日下午，旺旺官方賬號最新回應此事稱，通過消費者發給旺旺工作人員的產品包裝，判斷消費者購買的產品非旺旺生產的碎冰冰，建議消費者依包裝信息聯絡廠家處理。根據旺旺官方發布的圖片，消費者購買的產品為“旺仔歪歪碎（可樂味）”，但旺旺的碎冰冰名稱為“旺旺碎冰冰”。
經查詢，“旺仔歪歪碎”商品所屬公司為四川旺鷺食品有限公司。隨后，有媒體電話采訪了旺鷺公司的一位工作人員。
對于該產品可能含有異物，工作人員青女士稱，“我覺得這是旺旺集團的不正當競爭，我們經銷商在反復冰凍、解凍中可能會出現內部變形分層的現象，但是我們目前也沒看到這個產品，我們生產都是有留樣的，消費者可以寄來檢測。”
對于旺旺食品相關人員、客服稱其產品為山寨產品，青女士稱，“最初這個商標是汾煌公司轉給我們的，我們比旺旺公司還申請得早，當時是29類、32類全部注冊了，因為那幾年我們的商標意識不強，29類（的商標）就沒有三年續展，就被旺旺集團搶注了。”青女士表示，雙方就該商標進行了長達三四年的司法訴訟，“打到最高人民法院，最后判的商標共存，他們（旺旺集團）就做29類，以牛奶為主，我們是做32類，以飲料為主。”青女士對被稱為“山寨”表示，“他們就是以大欺小，現在我們想在一些平臺注冊賬號都注冊不了。”
被曝用死魚調包活魚？盒馬辟謠、博主道歉
8月20日，有博主發視頻稱，盒馬用死魚掉包顧客活魚，該事件引發關注。
該博主發布視頻稱，18日，他在上海盒馬中庚漫游城店購買了一條鮮活的鱖魚，經宰殺后懷疑被掉包。該博主全程拍下視頻和照片，稱前后兩條魚花紋都不一樣，對此，盒馬予以否認。
對此，盒馬相關人士回應稱，第一時間進行了內部的調查取證，并將相關證據呈遞給了屬地派出所和市場監管部門，證實是一場誤會。在警方的介入溝通下，現博主已經了解到了事實情況并主動刪除了其在全平臺發布的相關視頻。
20日下午，閔行區市場監管局執法人員上門進行檢查。執法人員在盒馬中庚漫游城店活魚宰殺間看到，整體環境尚可，但地面積水濕滑，在宰殺區域內工作人員正將消費者購買的活魚進行宰殺，未見明顯分類。隨后，執法人員在店內查看了相關監控。上海市閔行區市場監管局梅隴市場監督管理所副所長李詠進在查看監控和調查取證后表示，初步確認視頻中未發現異常行為。
8月20日，博主發布澄清視頻稱，“我們今天把8月18日當天的監控完整看完了，從我進場拿魚到遞給工作人員，工作人員遞給內部殺魚，殺完交給我。我也發現整體其實并不存在調包的情況。首先給盒馬方道個歉，是我觀察的失誤導致了這次誤會，也給你們帶來了不小的損失。其實在內部有一位工作人員，有拿魚幾分鐘的時間等待，導致了我觀察的誤會，最終由監控的完整展示讓我看到了整個事件的真相，也給當日當班的工作人員道歉，實在不好意思，我當時脾氣很臭，給你們添了麻煩。還有感謝店長等工作人員，今天可以來到現場給我展示事件的全過程，也辛苦你們為我們提供的服務，也讓我知道殺魚前后膚色都是會有變化的。這次確實是我錯了，我也深刻的認識到了問題的嚴重性，日后一定做事更嚴謹，為自己說的話負責，也希望今天可以還盒馬一個清白，他們確實沒有調包。”
39元月餅被標價1元賣出近600萬枚 公司致歉
原價為39.9元的月餅，消費者1元買到手，商家卻稱是標價失誤。
據報道，近日，多名消費者在社交平臺上發帖稱，其通過嘉華食品在電商平臺旗艦店購買的一款售價為1元的月餅，商家推遲了發貨時間，并稱是標價失誤。
有消費者稱，8月21日凌晨發現嘉華云腿團圓大餅標價為1元，隨后立即下單了兩個。大概一個半小時之后，該商品恢復原價。原本商品預計21日發貨，但是訂單直至22日也沒有發貨，其詢問客服也沒有得到回應。
據悉，該款商品名為嘉華云腿團圓大餅，共有兩個款式，凈含量400克，原價為39.9元，此前曾標價1元，目前該商品已經下架，下架前總銷量超過100萬件，商品詳情頁還承諾下單后48小時內發貨。而到了8月22日15:35，該商品的購買鏈接失效，原購買鏈接顯示：“商品過期不存在”。
針對此事，8月21日上午，嘉華食品在該款商品的購買頁面上發布了《致歉信》稱，由于嘉華食品內部操作的失誤，導致將團圓大餅錯誤地以到手價1元上架銷售，短時間內售出了近600萬枚。由于該價格遠遠低于成本價，此舉預計會造成數億元的經濟損失，團隊和公司都面臨巨大的壓力。嘉華食品進一步致歉稱，為了盡快糾正失誤，其已成立專項工作組，并將盡快提供解決方案。“但是，如果您愿意主動退款，我們真的萬分感激！”嘉華食品還以短信形式將《致歉信》發送給購買此商品的消費者。不過，多名消費者并不接受嘉華食品的道歉。8月22日，嘉華食品相關工作人員表示，本次事故為其首次發生，之前并未發生類似事故。事情發生原因正在調查中，處理方案將于22日晚在天貓旗艦店公布。
但眾多消費者對嘉華食品的致歉并不買賬，他們認為，商家涉嫌虛假宣傳，并且失誤后果不應由顧客承擔。還有人指出，嘉華食品此前也出現過低價活動不發貨的情況，他們質疑嘉華在進行炒作和惡意刷單。
8月24日，從多位消費者處得知，嘉華食品旗艦店已通過短信方式發來解決方案：“為表歉意，我們想為您提供全額退款、5元紅包、10元優惠券的補償。”
知名品牌已下架被指“辣嗓子”酸奶
近日，多位消費者在社交平臺反映網紅酸奶品牌簡愛的多批次產品“辣嗓子”，有消毒水味，飲用后從喉嚨到胃部都有灼燒感。
8月21日晚，簡愛品牌所屬公司樸誠乳業（集團）有限公司發布聲明稱，公司對事件保持高度重視，已在第一時問聯系了工廠、供應商進行全方位、全鏈條的排查，按照國標要求，檢測未見異常。對消費者反饋回工廠的客訴產品進行分析，初步判定此異味產品為脫冷后過度發酵導致的口感尖酸。目前，簡愛已經對涉及的產品進行下架處理，已經購買了相關批次的消費者，如出現口感不佳，可聯系官方客服進行退貨。
烤雞被曝吃出子彈狀異物 知名超市回應
近日，深圳的張先生爆料稱，8月18日，他在山姆會員超市前海店購買了一盒烤雞，而當他吃到一半時，竟在烤雞中發現了一枚子彈形狀異物。
對此，山姆方面卻回復稱供應商機器上并無此構件，生產環節也沒有問題。山姆方面也提出就該烤雞單品進行退款，但被張先生拒絕，張先生表示希望山姆能夠給出一個令人滿意的答復，“到底這個異物從何而來。”
媒體就此事致電山姆會員超市，山姆方面回應稱對于相關情況，已第一時間對門店烤雞全流程所接觸的設施設備進行了排查，同時要求供應商展開相關調查。根據初步調查報告顯示，未發現有可疑的金屬異物情況，同時山姆方面表示將繼續深入調查，并希望張先生將異物帶至門店進行會員服務處理。
媒體也就此事致電深圳市市場監督管理局南山監管局，工作人員表示，建議投訴人撥打12315或12345的投訴舉報電話，形成投訴舉報工單之后，投訴舉報平臺會將工單轉派到相關工作人員，工作人員接到工單會在法定的辦理時間內，就調查核實到的處理意見反饋給投訴人。
高校回應食堂運營方被舉報
近日，一名男子舉報四川外國語大學食堂承包商壓榨商家，給學生提供爛番茄、爛土豆、“僵尸肉”等，進貨價比市場價格高出一倍以上。
對此，四川外國語大學8月18日發布情況說明稱，近日，網絡上出現反映該校西區一食堂運營方有關問題的信息，學校高度重視，第一時間成立工作組開展調查。經核查，未發現食堂存在食品質量問題，食品安全有切實保障。
知名食品供應商辟謠進口日本水產品
近日，社交媒體上關于鼎味泰與日企合作的消息引發關注，其中包括“鼎味泰進口日本受核污染的水產品，賣給中國消費者”“鼎味泰將日本受核污染的水產品原料運至新加坡加工，再運回國內銷售”等。
對此，8月19日，鼎味泰發布嚴正聲明辟謠稱，公司已成為網絡謠言的受害者，網絡上出現的關于該公司的不實言論嚴重誤導消費者、影響了鼎味泰及客戶的正常經營。該公司表示，公司從未進口、使用原產地為日本的水產品（含食用水生動物），與國外公司的戰略合作，主要是技術交流與先進生產技術的引進。聲明中還稱已邀請相關部門到企業核查，對于惡意造謠者，做好了向公安機關報案、向人民法院提起訴訟的準備。
8月20日，鼎味泰相關負責人向媒體提供的文件顯示，江蘇省東海縣市場監管局于8月18日對鼎味泰進行核查，通過“中國國際貿易單一窗口”查詢，“江蘇鼎味泰食品股份有限公司”無進口報關數據；查詢“萊卡爾（連云港）海洋食品有限公司”報關數據，從2023年4月18日至2024年8月18日，共有74筆進口報關記錄，經與中華人民共和國海關進口貨物報送單核對，未發現有原產國（地區）為日本的水產品（含食用水生動物）。
國務院食安辦通報油罐車事件
針對媒體反映的“罐車運輸食用植物油亂象問題”，國務院食安辦、國家發展改革委、公安部、交通運輸部、國家衛生健康委、市場監管總局、國家糧食和儲備局組成聯合調查組，分赴河北、天津、內蒙古、陜西四地開展聯合調查，追查涉事產品流向，核查涉事責任人員及責任單位的違法行為，分析問題原因，理清各方責任。同時，在全國范圍內組織開展全鏈條清理排查，從各地清查情況看，截至目前，未發現其他同類問題。
違法事實
涉事罐車冀E5476W相關違法違規事實。5月22日11時，司機要某某駕駛涉事罐車從寧夏煤業有限責任公司煤制油分公司裝載煤制油（煤基費托合成粗液體蠟2#），5月23日16時到達河北石家莊晉州市華力油脂有限公司，卸載全部貨品。5月23日21時到達河北省衡水市武強縣休息，5月24日16時從中儲糧油脂（天津）有限公司裝載食用植物油，5月24日21時到達河北省滄州市獻縣休息，5月25日21時到達山西省臨汾市洪洞縣休息，5月26日17時到達陜西省漢中市勉縣休息，5月27日7時到達陜西勉縣新力油脂有限公司，卸載油品35.91噸。經查，7月3日，涉事車輛（登記在河北邢臺金谷倉物流有限公司名下）的實際車主高某群為掩蓋問題，指使其三哥高某修伙同河北邢臺金谷倉物流有限公司負責人孫某某，找到河北石家莊民通汽車服務有限公司負責人胡某某開具5月23日罐車清洗虛假票據（500元）。
涉事罐車冀E6365Z相關違法違規事實。5月16日17時，司機張某某駕駛涉事罐車從寧夏煤業有限責任公司煤制油分公司裝載煤制油（煤基費托合成粗液體蠟1#），5月18日16時到達河北省秦皇島衡杉科技有限公司，卸載全部貨品。5月19日19時到達河北省秦皇島市海港區等待配貨，5月20日19時到達河北三河匯福糧油集團精煉植物油有限公司等待裝車，5月21日11時從河北三河匯福糧油集團精煉植物油有限公司裝載食用植物油，5月22日12時到達內蒙古鄂爾多斯市東勝區百勝隆糧油有限公司，卸載油品31.86噸。司機張某某稱5月20日已做清罐處理，經公安機關現場核查，當時涉事罐車軌跡所在地周邊沒有符合專業要求的洗車店和移動清洗車。
責任認定
聯合調查組認定，運輸企業負有管理責任，依據《食品安全法》《道路運輸條例》給予行政處罰；車主負有主要責任，涉嫌犯罪的依法移送公安機關；司機負有直接責任，應以行為犯論處，依據《刑法》有關條款追究刑事責任；購買企業作為委托運輸方負有相應責任，應依據《食品安全法》給予行政處罰；生產企業通過銷售合同約定將運輸和交付環節責任全部由買方承擔，違反《食品安全法》有關食品生產經營者應當保證食品安全、對社會和公眾負責的規定，應給予行政處罰。
涉事地區人民政府責成相關行政部門，對河北邢臺卓然聯合運輸車隊法定代表人倪某某、河北邢臺皓源物流有限公司法定代表人澹臺某某、河北邢臺金谷倉物流有限公司法定代表人陳某某，罐車冀E5476W實際車主高某群、罐車冀E6365Z實際車主劉某某等5人依法查處，對構成犯罪的移送公安機關依法追究刑事責任。公安機關對涉事司機要某某、張某某，依法刑事立案并采取刑事強制措施。對參與開具罐車清洗虛假票據的河北邢臺金谷倉物流有限公司負責人孫某某、河北石家莊民通汽車服務有限公司負責人胡某某、罐車冀E5476W實際車主的三哥高某修等3人，依法處以10日拘留的行政處罰。
依法對涉事7家企業給予行政處罰：對河北邢臺卓然聯合運輸車隊，依法收繳道路運輸經營許可，處罰沒款合計約168萬元；對河北邢臺皓源物流有限公司，依法收繳道路運輸經營許可，處罰沒款合計約151萬元；對河北邢臺金谷倉物流有限公司，依法處罰沒款合計約192萬元；對陜西勉縣新力油脂有限公司，依法給予警告，沒收違法所得約30萬元；對內蒙古鄂爾多斯市東勝區百勝隆糧油有限公司，依法給予警告，沒收違法所得約26萬元；對中儲糧油脂（天津）有限公司依法處罰款約286萬元；對河北三河匯福糧油集團精煉植物油有限公司依法處罰款約251萬元。
涉事地區河北邢臺是問題罐車所在地，對罐車運輸失管失察，市政府分管負責同志負有領導責任，相關監管部門人員負有責任，由地方紀檢監察機關依法依規追責問責。對調查過程中地方發現的公職人員可能存在的失職瀆職不作為問題，由當地紀檢監察機關介入調查。
“幽靈外賣”亂象遭曝光 官方通報
8月24日，媒體曝光了一批租借執照開店，用假地址、假照片成為熱銷高分店鋪的“幽靈外賣”。其中，北京市朝陽區一家名為“望京燒烤”的外賣店鋪在經營過程中出現了多重問題：商家借用了他人的營業執照，營業地址和執照上不同，且堂食照片作假。不僅如此，調查發現“實況廚房”中的30多家美食檔口統一使用了美食城的執照開外賣店。還有外賣店鋪開在廢品回收站旁，衛生狀況堪憂。此外，在北京市朝陽區三間房地區有一家叫“京門樓”的美食城。媒體記者查詢對比發現，在兩家外賣平臺上，使用“京門樓”的地址和證照開設的外賣店鋪有40多家。京門樓內被隔成了很多10平方米左右的小房間，衛生狀況令人擔憂。
對此，北京市朝陽區市場監管局、北京市昌平區市場監督管理局、北京市房山區市場監管局均對涉事門店立案調查。
北京市朝陽區市場監管局發文表示，8月24日上午，針對媒體報道中反映的北京市朝陽區“實況廚房（北京東鴻金泰美食中心有限公司）”“京門樓（北京京門樓餐飲服務有限公司）”相關違法違規問題，朝陽區市場監管局第一時間開展執法檢查工作。經檢查現場發現，上述企業均以美食城檔口店鋪形式進行線上外賣經營，具備相關證照資質；針對檢查發現的上述企業存在的衛生環境臟亂等違法違規問題，朝陽市場監管局已立案調查。目前，相關企業已就上述問題開展整改整頓工作，線下門店均已自行停業，線上外賣平臺也已下線。
北京市昌平區市場監督管理局發文表示，8月24日，北京市昌平區市場監督管理局針對媒體爆出的租借證照、幽靈外賣的望京燒烤開展執法檢查并收集相關證據材料。經核實，北京東沙沈新商店（沈某）未在其注冊地址開展經營活動，而是將證照租借給張某某，供其在美團、餓了么等外賣平臺注冊使用。目前，執法人員已對望京燒烤負責人張某某、北京東沙沈新商店（沈某）涉嫌存在的相關違法行為立案調查，涉事店鋪已停業整頓并在所有外賣平臺下架。
北京市房山區市場監管局發文表示，8月24日上午，針對媒體報道中反映的“沒有證照可以去美食城租借執照”的相關問題，房山區市場監管局第一時間開展檢查。視頻報道中顯示的長陽地區一家餐飲服務企業“貢福記美食匯”（執照名稱：北京貢福記餐飲管理有限公司）存在3個檔口共用一個營業執照和食品經營許可證的情況，房山區市場監管局已對其進行立案調查，并責令該企業停止線上線下經營。
碎冰冰里有糞便？相關公司回應
8月16日，有重慶網友在網絡平臺發帖稱，自己購買的“旺旺碎冰冰”里有疑似糞便的異物，引發廣泛關注。
同日，旺旺官方賬號“旺仔俱樂部”在該網友帖子下留言稱，“通過您發給我們的產品包裝，判斷您購買到的產品非旺旺生產‘碎冰冰’，建議依包裝信息聯絡廠家處理”，并直指“旺仔歪歪碎”為山寨產品。
8月17日下午，旺旺官方賬號最新回應此事稱，通過消費者發給旺旺工作人員的產品包裝，判斷消費者購買的產品非旺旺生產的碎冰冰，建議消費者依包裝信息聯絡廠家處理。根據旺旺官方發布的圖片，消費者購買的產品為“旺仔歪歪碎（可樂味）”，但旺旺的碎冰冰名稱為“旺旺碎冰冰”。
經查詢，“旺仔歪歪碎”商品所屬公司為四川旺鷺食品有限公司。隨后，有媒體電話采訪了旺鷺公司的一位工作人員。
對于該產品可能含有異物，工作人員青女士稱，“我覺得這是旺旺集團的不正當競爭，我們經銷商在反復冰凍、解凍中可能會出現內部變形分層的現象，但是我們目前也沒看到這個產品，我們生產都是有留樣的，消費者可以寄來檢測。”
對于旺旺食品相關人員、客服稱其產品為山寨產品，青女士稱，“最初這個商標是汾煌公司轉給我們的，我們比旺旺公司還申請得早，當時是29類、32類全部注冊了，因為那幾年我們的商標意識不強，29類（的商標）就沒有三年續展，就被旺旺集團搶注了。”青女士表示，雙方就該商標進行了長達三四年的司法訴訟，“打到最高人民法院，最后判的商標共存，他們（旺旺集團）就做29類，以牛奶為主，我們是做32類，以飲料為主。”青女士對被稱為“山寨”表示，“他們就是以大欺小，現在我們想在一些平臺注冊賬號都注冊不了。”
被曝用死魚調包活魚？盒馬辟謠、博主道歉
8月20日，有博主發視頻稱，盒馬用死魚掉包顧客活魚，該事件引發關注。
該博主發布視頻稱，18日，他在上海盒馬中庚漫游城店購買了一條鮮活的鱖魚，經宰殺后懷疑被掉包。該博主全程拍下視頻和照片，稱前后兩條魚花紋都不一樣，對此，盒馬予以否認。
對此，盒馬相關人士回應稱，第一時間進行了內部的調查取證，并將相關證據呈遞給了屬地派出所和市場監管部門，證實是一場誤會。在警方的介入溝通下，現博主已經了解到了事實情況并主動刪除了其在全平臺發布的相關視頻。
20日下午，閔行區市場監管局執法人員上門進行檢查。執法人員在盒馬中庚漫游城店活魚宰殺間看到，整體環境尚可，但地面積水濕滑，在宰殺區域內工作人員正將消費者購買的活魚進行宰殺，未見明顯分類。隨后，執法人員在店內查看了相關監控。上海市閔行區市場監管局梅隴市場監督管理所副所長李詠進在查看監控和調查取證后表示，初步確認視頻中未發現異常行為。
8月20日，博主發布澄清視頻稱，“我們今天把8月18日當天的監控完整看完了，從我進場拿魚到遞給工作人員，工作人員遞給內部殺魚，殺完交給我。我也發現整體其實并不存在調包的情況。首先給盒馬方道個歉，是我觀察的失誤導致了這次誤會，也給你們帶來了不小的損失。其實在內部有一位工作人員，有拿魚幾分鐘的時間等待，導致了我觀察的誤會，最終由監控的完整展示讓我看到了整個事件的真相，也給當日當班的工作人員道歉，實在不好意思，我當時脾氣很臭，給你們添了麻煩。還有感謝店長等工作人員，今天可以來到現場給我展示事件的全過程，也辛苦你們為我們提供的服務，也讓我知道殺魚前后膚色都是會有變化的。這次確實是我錯了，我也深刻的認識到了問題的嚴重性，日后一定做事更嚴謹，為自己說的話負責，也希望今天可以還盒馬一個清白，他們確實沒有調包。”
39元月餅被標價1元賣出近600萬枚 公司致歉
原價為39.9元的月餅，消費者1元買到手，商家卻稱是標價失誤。
據報道，近日，多名消費者在社交平臺上發帖稱，其通過嘉華食品在電商平臺旗艦店購買的一款售價為1元的月餅，商家推遲了發貨時間，并稱是標價失誤。
有消費者稱，8月21日凌晨發現嘉華云腿團圓大餅標價為1元，隨后立即下單了兩個。大概一個半小時之后，該商品恢復原價。原本商品預計21日發貨，但是訂單直至22日也沒有發貨，其詢問客服也沒有得到回應。
據悉，該款商品名為嘉華云腿團圓大餅，共有兩個款式，凈含量400克，原價為39.9元，此前曾標價1元，目前該商品已經下架，下架前總銷量超過100萬件，商品詳情頁還承諾下單后48小時內發貨。而到了8月22日15:35，該商品的購買鏈接失效，原購買鏈接顯示：“商品過期不存在”。
針對此事，8月21日上午，嘉華食品在該款商品的購買頁面上發布了《致歉信》稱，由于嘉華食品內部操作的失誤，導致將團圓大餅錯誤地以到手價1元上架銷售，短時間內售出了近600萬枚。由于該價格遠遠低于成本價，此舉預計會造成數億元的經濟損失，團隊和公司都面臨巨大的壓力。嘉華食品進一步致歉稱，為了盡快糾正失誤，其已成立專項工作組，并將盡快提供解決方案。“但是，如果您愿意主動退款，我們真的萬分感激！”嘉華食品還以短信形式將《致歉信》發送給購買此商品的消費者。不過，多名消費者并不接受嘉華食品的道歉。8月22日，嘉華食品相關工作人員表示，本次事故為其首次發生，之前并未發生類似事故。事情發生原因正在調查中，處理方案將于22日晚在天貓旗艦店公布。
但眾多消費者對嘉華食品的致歉并不買賬，他們認為，商家涉嫌虛假宣傳，并且失誤后果不應由顧客承擔。還有人指出，嘉華食品此前也出現過低價活動不發貨的情況，他們質疑嘉華在進行炒作和惡意刷單。
8月24日，從多位消費者處得知，嘉華食品旗艦店已通過短信方式發來解決方案：“為表歉意，我們想為您提供全額退款、5元紅包、10元優惠券的補償。”
知名品牌已下架被指“辣嗓子”酸奶
近日，多位消費者在社交平臺反映網紅酸奶品牌簡愛的多批次產品“辣嗓子”，有消毒水味，飲用后從喉嚨到胃部都有灼燒感。
8月21日晚，簡愛品牌所屬公司樸誠乳業（集團）有限公司發布聲明稱，公司對事件保持高度重視，已在第一時問聯系了工廠、供應商進行全方位、全鏈條的排查，按照國標要求，檢測未見異常。對消費者反饋回工廠的客訴產品進行分析，初步判定此異味產品為脫冷后過度發酵導致的口感尖酸。目前，簡愛已經對涉及的產品進行下架處理，已經購買了相關批次的消費者，如出現口感不佳，可聯系官方客服進行退貨。
烤雞被曝吃出子彈狀異物 知名超市回應
近日，深圳的張先生爆料稱，8月18日，他在山姆會員超市前海店購買了一盒烤雞，而當他吃到一半時，竟在烤雞中發現了一枚子彈形狀異物。
對此，山姆方面卻回復稱供應商機器上并無此構件，生產環節也沒有問題。山姆方面也提出就該烤雞單品進行退款，但被張先生拒絕，張先生表示希望山姆能夠給出一個令人滿意的答復，“到底這個異物從何而來。”
媒體就此事致電山姆會員超市，山姆方面回應稱對于相關情況，已第一時間對門店烤雞全流程所接觸的設施設備進行了排查，同時要求供應商展開相關調查。根據初步調查報告顯示，未發現有可疑的金屬異物情況，同時山姆方面表示將繼續深入調查，并希望張先生將異物帶至門店進行會員服務處理。
媒體也就此事致電深圳市市場監督管理局南山監管局，工作人員表示，建議投訴人撥打12315或12345的投訴舉報電話，形成投訴舉報工單之后，投訴舉報平臺會將工單轉派到相關工作人員，工作人員接到工單會在法定的辦理時間內，就調查核實到的處理意見反饋給投訴人。
高校回應食堂運營方被舉報
近日，一名男子舉報四川外國語大學食堂承包商壓榨商家，給學生提供爛番茄、爛土豆、“僵尸肉”等，進貨價比市場價格高出一倍以上。
對此，四川外國語大學8月18日發布情況說明稱，近日，網絡上出現反映該校西區一食堂運營方有關問題的信息，學校高度重視，第一時間成立工作組開展調查。經核查，未發現食堂存在食品質量問題，食品安全有切實保障。
知名食品供應商辟謠進口日本水產品
近日，社交媒體上關于鼎味泰與日企合作的消息引發關注，其中包括“鼎味泰進口日本受核污染的水產品，賣給中國消費者”“鼎味泰將日本受核污染的水產品原料運至新加坡加工，再運回國內銷售”等。
對此，8月19日，鼎味泰發布嚴正聲明辟謠稱，公司已成為網絡謠言的受害者，網絡上出現的關于該公司的不實言論嚴重誤導消費者、影響了鼎味泰及客戶的正常經營。該公司表示，公司從未進口、使用原產地為日本的水產品（含食用水生動物），與國外公司的戰略合作，主要是技術交流與先進生產技術的引進。聲明中還稱已邀請相關部門到企業核查，對于惡意造謠者，做好了向公安機關報案、向人民法院提起訴訟的準備。
8月20日，鼎味泰相關負責人向媒體提供的文件顯示，江蘇省東海縣市場監管局于8月18日對鼎味泰進行核查，通過“中國國際貿易單一窗口”查詢，“江蘇鼎味泰食品股份有限公司”無進口報關數據；查詢“萊卡爾（連云港）海洋食品有限公司”報關數據，從2023年4月18日至2024年8月18日，共有74筆進口報關記錄，經與中華人民共和國海關進口貨物報送單核對，未發現有原產國（地區）為日本的水產品（含食用水生動物）。
