為進一步規范牡丹江市食品生產經營秩序，切實保障人民群眾食品安全，按照攻重點、聚焦點、保安全工作原則，6月27日至28日，牡丹江市市場監管局組織全市市場監管系統聯合公安局開展校園周邊食品安全專項檢查。
此次校園周邊食品安全專項檢查工作主要按照三個方面深入開展：一是排查“三小”經營主體的食品安全風險隱患。重點檢查食品生產經營主體是否存在無證經營、超范圍生產經營的問題，食品生產經營單位是否存在生產經營“三無產品”、過期食品及假冒偽劣產品等問題。二是督促食品生產經營單位嚴格落實食品安全主體責任。重點檢查燒烤店、大排檔所使用的原料肉購進票據，現場制售、小作坊所使用的原輔料進貨記錄、原輔料貯存條件、從業人員健康管理及生產加工衛生環境，督促生產經營單位建立和執行食品安全各項管理制度。三是開展食品安全宣傳“在身邊”工作。本次檢查過程中，針對消費者、經營者提出的食品安全有關問題，執法人員通過現場講解和指導，向消費者、經營者宣傳食品安全相關規定以及食品違法犯罪的知識，鼓勵消費者向市場監管部門提供有關食品安全的違法線索。
此次檢查共出動40余人次，檢查晚市、燒烤店、大排檔及校園周邊食品經營單位等重點場所250余家，發現問題8件，下達責令改正通知書2份。通過開展校園周邊食品安全專項檢查，進一步強化了我市食品經營者的食品安全主體責任意識，營造了放心消費、安全消費的良好氛圍。
下一步，我局將繼續在強監管、提質量、保安全這條主線上，不斷提升監管效能和服務水平。進一步加強食品安全監管，筑牢食品安全防線，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。
日期：2024-07-02
此次校園周邊食品安全專項檢查工作主要按照三個方面深入開展：一是排查“三小”經營主體的食品安全風險隱患。重點檢查食品生產經營主體是否存在無證經營、超范圍生產經營的問題，食品生產經營單位是否存在生產經營“三無產品”、過期食品及假冒偽劣產品等問題。二是督促食品生產經營單位嚴格落實食品安全主體責任。重點檢查燒烤店、大排檔所使用的原料肉購進票據，現場制售、小作坊所使用的原輔料進貨記錄、原輔料貯存條件、從業人員健康管理及生產加工衛生環境，督促生產經營單位建立和執行食品安全各項管理制度。三是開展食品安全宣傳“在身邊”工作。本次檢查過程中，針對消費者、經營者提出的食品安全有關問題，執法人員通過現場講解和指導，向消費者、經營者宣傳食品安全相關規定以及食品違法犯罪的知識，鼓勵消費者向市場監管部門提供有關食品安全的違法線索。
此次檢查共出動40余人次，檢查晚市、燒烤店、大排檔及校園周邊食品經營單位等重點場所250余家，發現問題8件，下達責令改正通知書2份。通過開展校園周邊食品安全專項檢查，進一步強化了我市食品經營者的食品安全主體責任意識，營造了放心消費、安全消費的良好氛圍。
下一步，我局將繼續在強監管、提質量、保安全這條主線上，不斷提升監管效能和服務水平。進一步加強食品安全監管，筑牢食品安全防線，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。
日期：2024-07-02
