自今年8月底國務院食品安全辦、食品藥品監管總局、工商總局聯合部署啟動農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動以來，各級食品安全辦、食品藥品監管及工商等部門一邊抓機構改革、一邊抓監管工作，積極響應、周密部署、密切配合，圍繞“四打擊四規范”行動的工作目標和各項任務加大執法力度，嚴厲查處各類食品生產經營違法行為，專項整治行動取得了初步成效，產生了良好的社會效果。
一是各地及時成立“四打擊四規范”整治行動領導小組，結合當地實際認真制定專項整治行動方案，加強組織領導，迅速部署開展整治工作。二是各地堅持突出重點、打防結合、標本兼治、力求實效的原則，抓住薄弱環節和突出問題，有針對性地開展專項整治，加大對食品生產經營違法行為的打擊力度。截至10月中旬，全國共依法取締無證經營戶6257戶，吊銷食品生產經營許可證453戶，吊銷營業執照167戶，搗毀制售假冒偽劣食品窩點517個，查扣侵權仿冒食品數量76054.64公斤，查扣劣質食品數量1539461.64公斤，查處各類食品違法案件16677件，其中移送司法機關處理案件222件。三是部分地區針對監管中存在的難點、重點和薄弱環節，立足本地實際，積極創新監管思路，強化監管手段與措施，全面提升監管水平。四是各地加大宣傳引導力度，加強部門協同，初步營造了食品安全社會共治的濃厚氛圍。截至10月中旬，國務院相關部門召開新聞發布會1次，地方召開省級新聞發布會19次，市級新聞發布會118次，縣級新聞發布會317次，各地采取多種方式加大對食品安全知識宣傳和違法行為曝光力度，多舉措推動食品安全社會共治。五是各級食品安全監管部門采取專項督導、飛行檢查等多種方式開展明查暗訪，食品藥品總局還邀請媒體記者參與暗訪，幫助各地及時發現問題、調整思路、總結經驗，確保專項整治行動取得實效。
然而，由于農村食品市場問題的長期性、復雜性和頑固性，當前農村食品安全現狀依然不容樂觀，農村食品行業整體水平偏低、生產經營者和消費者法律意識相對淡漠、食品生產經營違法違規等問題依然存在。同時，受食品監管機構改革未到位、監管基礎和力量不強等因素影響，各地對專項整治工作的推進力度不平衡，部分地區整治效果不明顯。下一步，各級各部門將及時總結通報整治工作情況，繼續通過督查、暗訪等形式，指導和推動專項整治工作深入開展。強化宣傳教育，提高國民食品安全意識，普及食品安全知識，引導農村消費者理性消費，自覺抵制、舉報假冒偽劣食品。不斷探索實踐，把“四打擊四規范”行動成果轉化為有針對性的法規、制度和規范，進一步規范農村食品市場秩序、提升農村食品安全水平。
日期：2014-11-19
