為認真落實國家市場監管總局和省市場監管局校園食品安全專項整治安排部署。近期，市市場監管綜合執法支隊聯合市質檢中心和食藥檢測中心及屬地監管縣區局走進校園開展食品安全抽檢工作。本次市本級校園食品安全抽檢計劃安排106批次，抽檢范圍主要是中心城區內大學、職業學校、初高中食堂和各縣（區）高中食堂；抽檢品種主要是米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜水果和餐飲具。
為配合市市場監督管理局相關科室抓好校園食品安全隱患排查力度，嚴防嚴控校園食品安全風險，市質檢中心、市藥檢中心的技術人員現場對被抽檢學校食堂操作人員食品操作器具和餐飲具清洗消毒常識和留樣時限、留樣分量進行指導，市執法支隊和屬地監管縣區局執法人員對學校食堂從食材購進、進貨查驗、人員健康體檢、食品儲存保管和制止餐飲浪費等方面進行了認真檢查，要求學校領導和食堂負責人要把主體責任“落下去”、把安全責任“擔起來”，把安全意識“強起來”，把制度體系“嚴起來”，維護好校園食品安全。
下一步，市市場監管綜合執法支隊將認真組織和督促各縣（市）區局積極開展校園食品安全專項抽檢工作，同時結合“你點我檢 服務惠民生”活動，激發群眾參與食品安全監管熱情，進一步提高全民食品安全意識。
日期：2024-04-24
為配合市市場監督管理局相關科室抓好校園食品安全隱患排查力度，嚴防嚴控校園食品安全風險，市質檢中心、市藥檢中心的技術人員現場對被抽檢學校食堂操作人員食品操作器具和餐飲具清洗消毒常識和留樣時限、留樣分量進行指導，市執法支隊和屬地監管縣區局執法人員對學校食堂從食材購進、進貨查驗、人員健康體檢、食品儲存保管和制止餐飲浪費等方面進行了認真檢查，要求學校領導和食堂負責人要把主體責任“落下去”、把安全責任“擔起來”，把安全意識“強起來”，把制度體系“嚴起來”，維護好校園食品安全。
下一步，市市場監管綜合執法支隊將認真組織和督促各縣（市）區局積極開展校園食品安全專項抽檢工作，同時結合“你點我檢 服務惠民生”活動，激發群眾參與食品安全監管熱情，進一步提高全民食品安全意識。
日期：2024-04-24
