2024年2月8日,歐洲疾病預(yù)防控制中心(ECDC)發(fā)布《2022年年度流行病學(xué)報(bào)告》,共有7章,涵蓋了2022年度歐盟/歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū)常見(jiàn)的食物和水源感染疾病,即彎曲桿菌病、沙門(mén)氏菌病、耶爾森氏菌病、產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌感染(STEC)、李斯特菌病、志賀氏菌病和甲型肝炎。報(bào)告顯示:
?。?)彎曲桿菌病是最常見(jiàn)的胃腸道疾病,導(dǎo)致了140241例病例;有14216例病例(10.1%)報(bào)告了傳播途徑,其中91.8%是通過(guò)進(jìn)食受污染食物感染,10150個(gè)病例(7.2%)懷疑感染途徑為肉雞肉、豬肉及混合膳食,分別占62.7%、10.7%及5.4%;
(2)沙門(mén)氏菌病是第二常見(jiàn)的胃腸道疾病,也是食源性疫情的重要原因(39起沙門(mén)氏菌疫情),導(dǎo)致了65967例病例;最大規(guī)模的沙門(mén)氏菌疫情由巧克力引起,雞蛋和蛋制品是風(fēng)險(xiǎn)最高的感染源;
?。?)產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌(STEC)是第三常見(jiàn)的胃腸道疾病,導(dǎo)致了8565例病例;2022年ECDC報(bào)告了12起STEC疫情,最大規(guī)模的STEC疫情發(fā)生在法國(guó),導(dǎo)致了50例病例,感染源是冷凍披薩。
更多詳情參見(jiàn):https://www.ecdc.europa.eu/en/news-events/increase-severe-food-borne-infections-reported-eueea-2022
.xgxw p a{color:#0000FF;}.xgxw{padding-left:40px;}.xgxw h1{font-size:16px;margin:5px 0px;}相關(guān)政策解讀
日期:2024-02-22
?。?)彎曲桿菌病是最常見(jiàn)的胃腸道疾病,導(dǎo)致了140241例病例;有14216例病例(10.1%)報(bào)告了傳播途徑,其中91.8%是通過(guò)進(jìn)食受污染食物感染,10150個(gè)病例(7.2%)懷疑感染途徑為肉雞肉、豬肉及混合膳食,分別占62.7%、10.7%及5.4%;
(2)沙門(mén)氏菌病是第二常見(jiàn)的胃腸道疾病,也是食源性疫情的重要原因(39起沙門(mén)氏菌疫情),導(dǎo)致了65967例病例;最大規(guī)模的沙門(mén)氏菌疫情由巧克力引起,雞蛋和蛋制品是風(fēng)險(xiǎn)最高的感染源;
?。?)產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌(STEC)是第三常見(jiàn)的胃腸道疾病,導(dǎo)致了8565例病例;2022年ECDC報(bào)告了12起STEC疫情,最大規(guī)模的STEC疫情發(fā)生在法國(guó),導(dǎo)致了50例病例,感染源是冷凍披薩。
更多詳情參見(jiàn):https://www.ecdc.europa.eu/en/news-events/increase-severe-food-borne-infections-reported-eueea-2022
歐盟食品快速預(yù)警系統(tǒng)知多少
日期:2024-02-22