12月26日，太原市市場監督管理局黨組書記、局長郝淑貞一行前往我市農（集）貿批發市場就元旦節日期間食品安全工作進行調研督導，局領導李紅旺、市局機關相關科室和杏花嶺區、萬柏林區市場監管局相關負責人參加。
在頂好食品海鮮市場、五龍口海鮮農貿市場、丈子頭農產品批發市場、九州農貿市場、河西農副產品批發市場，調研組一行對標準化“食品快檢室”建設運行情況進行了詳細了解，查看了檢驗臺賬登記情況、快檢結果公示情況，詢問了快檢室檢測人員設置、快速檢測抽檢范圍、檢測項目、抽檢批次、不合格產品移交等工作開展情況，并就“一戶一碼”溯源登記入網情況進行了實操檢查。對食品安全“兩個責任”包保落實情況進行了督導，針對元旦節日期間消費特點，隨機抽查市場內經營戶主體資質、食品經營狀況，重點檢查了鮮肉、海鮮類食品、蔬菜索證索票制度是否齊全、熟食類銷售加工過程是否安全衛生、“生鮮燈”禁用是否落實到位等情況，對存在的問題進行了現場反饋，要求屬地市場監管部門、市場經營者落實屬地監管責任和食品安全主體責任，舉一反三，全面排查風險隱患，確保整改到位。
郝淑貞指出，推進標準化“食品快檢室”建設是市場監管系統做好民生實事的具體抓手，是做好食品安全全鏈條、數字化、閉環監管的“關鍵一環”“重要節點”。要強化多元化工作法，充分調動市場經營主體的積極性，把政策引導與技術支撐結合好，把硬件建設、設備配置、人員培養、檢驗要素、公示流程、處置措施等各項要素統籌考慮、綜合施策，要立足當前實際和長遠發展需求，著力解決好當前“建”、長遠“用”的矛盾，用創新的工作思路，有效的工作舉措，切實提升農貿市場快檢室標準化、規范化管理和保障水平，全力守護人民群眾“菜籃子”安全。
郝淑貞強調，元旦節日期間是各類節令食品消費的高峰，是守牢“舌尖安全”的重要時間節點。各級市場監管部門要強化思想認識，堅持目標導向和問題導向，要充分發揮末端發力終端見效工作機制作用，壓緊壓實食品安全屬地管理責任、企業主體責任，落實食品安全工作要求，全面做好防風險、消隱患、守民生各項工作。
郝淑貞要求，市、縣市場監管部門要圍繞兩節期間市場消費量大、問題多發的實際，著力抓好“三個重點”。
突出重點單位，側重大型超市、農（集）貿市場及大型餐飲企業等銷售量大、群眾面廣的食品經營單位，進一步壓實主體責任，強化風險隱患排查，及時進行問題整改。
突出重點食品，側重食用農產品、肉制品、乳制品、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、速凍食品、糖果制品等食品，進一步開展專項檢查和“你點我檢”工作，依法快速處置違法行為。
突出重點環節，重點在食品流通、餐飲服務環節開展日常檢查，確保監管責任落實到位。
調研組還前往萬柏林區千峰市場監管所、和平市場監管所，杏花嶺區敦化坊市場監管所、壩陵橋市場監管所就標準化監管所建設、基層黨建、市場監管文化建設、執法辦案、優化營商環境、便民服務等工作進行了調研，并慰問一線市場監管工作人員。
調研組還對農（集）貿市場精神文明城市創建、衛生城市創建市場監管領域相關創建點位、指標工作落實情況進行了督導檢查。
日期：2023-12-27
在頂好食品海鮮市場、五龍口海鮮農貿市場、丈子頭農產品批發市場、九州農貿市場、河西農副產品批發市場，調研組一行對標準化“食品快檢室”建設運行情況進行了詳細了解，查看了檢驗臺賬登記情況、快檢結果公示情況，詢問了快檢室檢測人員設置、快速檢測抽檢范圍、檢測項目、抽檢批次、不合格產品移交等工作開展情況，并就“一戶一碼”溯源登記入網情況進行了實操檢查。對食品安全“兩個責任”包保落實情況進行了督導，針對元旦節日期間消費特點，隨機抽查市場內經營戶主體資質、食品經營狀況，重點檢查了鮮肉、海鮮類食品、蔬菜索證索票制度是否齊全、熟食類銷售加工過程是否安全衛生、“生鮮燈”禁用是否落實到位等情況，對存在的問題進行了現場反饋，要求屬地市場監管部門、市場經營者落實屬地監管責任和食品安全主體責任，舉一反三，全面排查風險隱患，確保整改到位。
郝淑貞指出，推進標準化“食品快檢室”建設是市場監管系統做好民生實事的具體抓手，是做好食品安全全鏈條、數字化、閉環監管的“關鍵一環”“重要節點”。要強化多元化工作法，充分調動市場經營主體的積極性，把政策引導與技術支撐結合好，把硬件建設、設備配置、人員培養、檢驗要素、公示流程、處置措施等各項要素統籌考慮、綜合施策，要立足當前實際和長遠發展需求，著力解決好當前“建”、長遠“用”的矛盾，用創新的工作思路，有效的工作舉措，切實提升農貿市場快檢室標準化、規范化管理和保障水平，全力守護人民群眾“菜籃子”安全。
郝淑貞強調，元旦節日期間是各類節令食品消費的高峰，是守牢“舌尖安全”的重要時間節點。各級市場監管部門要強化思想認識，堅持目標導向和問題導向，要充分發揮末端發力終端見效工作機制作用，壓緊壓實食品安全屬地管理責任、企業主體責任，落實食品安全工作要求，全面做好防風險、消隱患、守民生各項工作。
郝淑貞要求，市、縣市場監管部門要圍繞兩節期間市場消費量大、問題多發的實際，著力抓好“三個重點”。
突出重點單位，側重大型超市、農（集）貿市場及大型餐飲企業等銷售量大、群眾面廣的食品經營單位，進一步壓實主體責任，強化風險隱患排查，及時進行問題整改。
突出重點食品，側重食用農產品、肉制品、乳制品、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、速凍食品、糖果制品等食品，進一步開展專項檢查和“你點我檢”工作，依法快速處置違法行為。
突出重點環節，重點在食品流通、餐飲服務環節開展日常檢查，確保監管責任落實到位。
調研組還前往萬柏林區千峰市場監管所、和平市場監管所，杏花嶺區敦化坊市場監管所、壩陵橋市場監管所就標準化監管所建設、基層黨建、市場監管文化建設、執法辦案、優化營商環境、便民服務等工作進行了調研，并慰問一線市場監管工作人員。
調研組還對農（集）貿市場精神文明城市創建、衛生城市創建市場監管領域相關創建點位、指標工作落實情況進行了督導檢查。
日期：2023-12-27
