紹興市部署開展農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動

    根據國務院食品安全辦、國家食品藥品監管總局、國家工商總局《關于開展農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動的通知》和省食安辦、省食品藥品監管局的相關文件精神，近日，紹興市局部署開展了為期三個月的農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動。

    一、突出重點，狠抓督查。結合本地實際，加大風險隱患排查，著重加大對食品加工小作坊和主要輻射農村地區的食品批發市場等農村食品源頭治理力度，嚴厲打擊無證無照，銷售、使用無合法來源食品和原料，生產經營侵權仿冒、“五無”，生產經營“兩超一非”等劣質食品等違法行為。

    二、加強領導、明確職責。成立紹興市“四打擊四規范”專項整治行動領導小組，明確各職能處室的分工，由食品流通處牽頭負責全市流通環節小食雜店、小超市等食品經營單位的整治規范工作；食品生產處牽頭負責全市生產環節食品加工小作坊等食品經營單位的整治規范工作；餐飲服務監管處牽頭負責全市餐飲環節小餐飲、食堂、農家樂、面包糕餅、鹵味烤禽等食品經營店的整治規范工作；市場合同處牽頭負責全市農貿市場、農產品批發交易市場等食品經營單位的整治規范工作；稽查支隊牽頭負責重大食品違法行為查處工作。食品綜合協調督查處牽頭負責督查暗訪和其他部門的協調工作；應急宣教處牽頭負責新聞發布和宣傳報道工作。

    三、強化宣傳，營造氛圍。加強宣傳教育，大力營造輿論氛圍，通過召開新聞發布會，著重宣傳專項整治行動成果，曝光典型案例，營造整治行動的強大聲勢，震懾違法犯罪分子，引導全社會積極參與農村食品市場綜合治理，強化社會共治。實施黑名單制度，根據《紹興市食品安全黑名單管理辦法》，結合專項整治成果，及時梳理，將有不良行為的食品生產經營者列入黑名單，實行動態個案評定和發布管理制度，并向社會進行公布，完善長效管理措施。