,為扎實推進食品安全示范店創建工作,充分發揮示范引領作用,甘州區南街市場監管所“三舉措”積極推進食品安全示范店創建工作。以“日常指導、氛圍宣傳、壓實責任”為重點,不斷提高經營戶、消費者對食品安全示范創建工作的知曉率、滿意率和參與率,全面推動食品安全整體態勢持續穩定向好,切實提升轄區食品安全管理水平。
強化指導,查漏補缺。強化日常指導,針對經營者認識盲區,執法人員現場解讀創建食品安全管理示范店的標準和相關要求,幫助經營者解決存在的問題,引導經營單位主動對照評定標準自查自糾,嚴格履行食品安全主體責任,對發現的問題和薄弱環節進行整改提升,營造良好市場經營環境,更好地維護消費者合法權益。
廣泛宣傳,營造氛圍。圍繞食品安全法律法規、示范街創建意義等內容開展廣泛宣傳,督促經營單位樹立食品安全第一責任人意識,嚴格落實各項管理制度,營造良好創建氛圍。轄區所有酒店、超市、餐廳等,利用LED電子屏滾動播放創建宣傳標語,利用音響設備播放創建宣傳錄音,引導各類餐飲單位積極轉變經營理念,主動參與到食品安全示范創建工作中來,以示范創建工作為契機,謀求自身更好更快地發展。
壓實責任,鞏固提升。借助社區協管員力量,擴大日常巡查工作力度,按照“示范創建、以點帶面、整體提高”的原則,重點針對經營資質是否合法、經營環境是否達標、經營產品是否合格、產品陳列是否規范、索證索票是否齊全等方面開展檢查,壓實經營主體責任,同時充分發揮已完成創建工作示范店的行業榜樣作用,帶動轄區整個食品行業健康有序發展,進一步推動創建工作橫向延伸。
下一步,該片區將在總結創建經驗的基礎上,進一步提高示范創建工作質量和要求,率先督查驗收食品經營單位示范店60戶,按照“示范創建、以點帶面、整體提高”的原則,將已完成創建工作的示范店作為標準,組織其余戶觀摩學習示范街道商圈打造經驗方法,帶動轄區整個食品行業健康有序發展,進一步推動創建工作橫向延伸。
日期:2023-10-30
強化指導,查漏補缺。強化日常指導,針對經營者認識盲區,執法人員現場解讀創建食品安全管理示范店的標準和相關要求,幫助經營者解決存在的問題,引導經營單位主動對照評定標準自查自糾,嚴格履行食品安全主體責任,對發現的問題和薄弱環節進行整改提升,營造良好市場經營環境,更好地維護消費者合法權益。
廣泛宣傳,營造氛圍。圍繞食品安全法律法規、示范街創建意義等內容開展廣泛宣傳,督促經營單位樹立食品安全第一責任人意識,嚴格落實各項管理制度,營造良好創建氛圍。轄區所有酒店、超市、餐廳等,利用LED電子屏滾動播放創建宣傳標語,利用音響設備播放創建宣傳錄音,引導各類餐飲單位積極轉變經營理念,主動參與到食品安全示范創建工作中來,以示范創建工作為契機,謀求自身更好更快地發展。
壓實責任,鞏固提升。借助社區協管員力量,擴大日常巡查工作力度,按照“示范創建、以點帶面、整體提高”的原則,重點針對經營資質是否合法、經營環境是否達標、經營產品是否合格、產品陳列是否規范、索證索票是否齊全等方面開展檢查,壓實經營主體責任,同時充分發揮已完成創建工作示范店的行業榜樣作用,帶動轄區整個食品行業健康有序發展,進一步推動創建工作橫向延伸。
下一步,該片區將在總結創建經驗的基礎上,進一步提高示范創建工作質量和要求,率先督查驗收食品經營單位示范店60戶,按照“示范創建、以點帶面、整體提高”的原則,將已完成創建工作的示范店作為標準,組織其余戶觀摩學習示范街道商圈打造經驗方法,帶動轄區整個食品行業健康有序發展,進一步推動創建工作橫向延伸。
日期:2023-10-30