以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（5.14—5.20）。
一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第670號
根據(jù)《獸藥管理條例》和《獸藥注冊辦法》規(guī)定，中牧實業(yè)股份有限公司、中國農(nóng)業(yè)科學院蘭州獸醫(yī)研究所、中農(nóng)威特生物科技股份有限公司、申聯(lián)生物醫(yī)藥（上海）股份有限公司聯(lián)合研制的牛結節(jié)性皮膚病滅活疫苗（山羊痘病毒AV41株，懸浮培養(yǎng)）已通過我部組織的應急評價，現(xiàn)發(fā)布該疫苗的工藝規(guī)程、質(zhì)量標準、說明書和標簽，自發(fā)布之日起執(zhí)行。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
中國食品工業(yè)協(xié)會關于《綿甜柔雅型白酒》團體標準立項計劃征求意見的通知
中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布關于《綿甜柔雅型白酒》團體標準立項計劃征求意見的通知。（中國食品工業(yè)協(xié)會）
《粉狀嬰幼兒配方食品生產(chǎn)環(huán)境中克羅諾桿菌屬的監(jiān)控指南》團體標準征求意見
根據(jù)《中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會團體標準管理辦法》，東北農(nóng)業(yè)大學等單位起草了《粉狀嬰幼兒配方食品生產(chǎn)環(huán)境中克羅諾桿菌屬的監(jiān)控指南》團體標準，根據(jù)工作計劃，現(xiàn)面向相關單位公開征求意見。（中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會）
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)藥管理司關于公開征求《農(nóng)藥登記管理辦法（修訂草案征求意見稿）》意見的函（農(nóng)農(nóng)（農(nóng)藥）〔2023〕34號）
自2017年《農(nóng)藥登記管理辦法》施行5年多來，農(nóng)藥管理形勢發(fā)生新的變化。為進一步完善農(nóng)藥登記管理配套規(guī)章，我們在廣泛調(diào)研的基礎上，形成了《農(nóng)藥登記管理辦法》修訂草案征求意見稿，現(xiàn)征求你單位意見。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
2、食品安全·曝光臺
食品行業(yè)一周輿情信息匯總（5.8-5.14）
5月8日-5月14日食品行業(yè)輿情信息有：網(wǎng)傳“辛巴帶貨致榴蓮變貴”？ 各方回應；“五個女博士”被立案調(diào)查；知名餐飲連鎖品牌回應回收顧客吃剩食材；網(wǎng)紅奶茶店奶茶杯身印方言粗話被立案調(diào)查；奶茶店廣告鼓勵偷男友錢喝奶茶被罰3萬；商場一餐廳被曝多只老鼠爬行 市監(jiān)局回應；四川火鍋協(xié)會回應網(wǎng)友建議統(tǒng)一辣度標準；男子偷放鋼絲球敲詐18家飯店被刑拘。（食品伙伴網(wǎng)）
因銷售過期食品，兩家農(nóng)村食品經(jīng)營戶被處罰
對于食品經(jīng)營者來說，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品，是保障食品安全的基本要求。但在農(nóng)村偏遠地區(qū)，一些食品經(jīng)營者責任意識不強，未能較好地落實自查制度，銷售過期食品現(xiàn)象時有發(fā)生。（蓮都市場監(jiān)管微信號）
馬路邊邊被爆回收顧客吃剩食材？成都門店情況咋樣？查
近日，督哥在網(wǎng)上看到這樣一條熱搜，馬路邊邊串串店把消費者吃剩的毛肚繼續(xù)回收使用？已經(jīng)發(fā)臭的食材用開水浸泡除味？（成都市場監(jiān)管微信號）
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
糖和代糖，都輸了
世界衛(wèi)生組織剛剛發(fā)布了一個在行業(yè)內(nèi)存在一定爭議的有關甜味劑的指導文件。文件全文有90頁，但核心內(nèi)容只有一句話：WHO suggests that non-sugar sweeteners not be used as a means of achieving weight control or reducing the risk of noncommunicable diseases （conditional recommendation）。（飲食參考微信號）
2'-巖藻糖基乳糖知多少
母乳是嬰兒成長最自然、最安全、最完整的天然食物，HMOs（human milk oligosaccharides，母乳低聚糖）是母乳中第三豐富的固體成分（僅次于脂肪和乳糖），在已發(fā)現(xiàn)的200余種HMOs中，2'-巖藻糖基乳糖（2'-FL）是含量最高的，食品伙伴網(wǎng)在此對2'-FL的基本信息和各國批準和申請情況進行概述。（食品伙伴網(wǎng)）
2023年第一季度國內(nèi)食品抽檢分析報告
2023年第一季度，國家及地方（省、自治區(qū)、直轄市）市場監(jiān)督管理部門共抽檢食品及食品相關產(chǎn)品120183批次，其中合格117411批次，不合格2772批次，合格率為97.69%。與2022年第四季度相比，抽檢量減少171252批次，合格率較2022年第四季度降低了0.43%；與2022年同期相比抽檢量增加了42841批次，合格率降低了0.45%。（食品伙伴網(wǎng)）
2023年第一季度港澳臺及國際對華預警分析
2023年第一季度，中國港澳臺地區(qū)、美國、韓國、歐盟、日本、澳大利亞、加拿大對中國大陸出口食品預警376批次。食品伙伴網(wǎng)利用自主研發(fā)的食品安全抽檢查詢分析系統(tǒng)，對2023年第一季度預警抽檢情況進行匯總，并分別對通報預警產(chǎn)品數(shù)量較多的美國、韓國、歐盟、日本四個國家、組織以及港澳臺地區(qū)的產(chǎn)品進行分析，以供行業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
“三新食品”目錄及適用的食品安全標準的公告比對
食品伙伴網(wǎng)將“三新食品”目錄及適用的食品安全標準的公告與原衛(wèi)生部門發(fā)布的“三新食品”公告做了比對。（食品伙伴網(wǎng)）
“拍黃瓜”事件上全國熱搜！株洲市49起“拍黃瓜”舉報引關注！市優(yōu)化辦召開餐飲業(yè)企業(yè)反映有關問題協(xié)調(diào)會
2023年4月19日上午11點，株洲市優(yōu)化營商環(huán)境中心接到餐飲企業(yè)的投訴后，組織市市場監(jiān)管局、市餐飲行業(yè)協(xié)會以及被舉報的市餐飲企業(yè)代表召開了餐飲業(yè)企業(yè)反映有關問題協(xié)調(diào)會，會議由市優(yōu)化營商環(huán)境中心副主任曾成主持。會上，被舉報的餐飲企業(yè)代表反映了晏姓父子利用餐企銷售“拍黃瓜”等涼拌菜沒有冷食類食品制售許可這一由頭，連續(xù)多起舉報株洲市餐飲企業(yè)，達到迫使餐企拿出錢財“私了”為目的等相關情況，晏姓父子2人近年來連續(xù)舉報株洲市餐飲企業(yè)達49起，被舉報餐飲企業(yè)強烈要求制止這種“惡意舉報”行為。（食在株洲微信號）
飲料企業(yè)2022年年報：農(nóng)夫山泉、東鵬飲料等營收凈利雙增長；康師傅控股2022年收益787.17億元
近日，食品行業(yè)各企業(yè)2022年年報悉數(shù)發(fā)布，食品伙伴網(wǎng)整理了東鵬飲料、承德露露、中國食品、農(nóng)夫山泉、國投中魯、歡樂家、康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)中國、李子園、維維股份、香飄飄、養(yǎng)元飲品、泉陽泉、西藏水資源、奈雪的茶15家飲料企業(yè)的業(yè)績情況。（食品伙伴網(wǎng)）
餐飲企業(yè)2022年年報：海底撈2022年公司擁有人應占溢利13.74億元；全聚德凈利潤同比下降76.86%
近日，各企業(yè)2022年年報陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了呷哺呷哺、百勝中國、九毛九、唐宮中國、味千（中國）、廣州酒家、巴比食品、味知香、海底撈、西安飲食、全聚德、上海小南國、太興集團、同慶樓14家餐飲企業(yè)的業(yè)績情況，一起來看看。（食品伙伴網(wǎng)）
肉制品企業(yè)2022年年報：上海梅林、雙匯發(fā)展、龍大美食等2022年凈利潤同比增長；得利斯凈利潤3163.93萬元
近日，各企業(yè)的2022年年報陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了11家肉制品企業(yè)的業(yè)績情況，包括上海梅林、雙匯發(fā)展、得利斯、廣弘控股、大成食品、龍大美食、金字火腿、雨潤食品、華統(tǒng)股份、鳳祥股份、中糧家佳康。（食品伙伴網(wǎng)）
休閑食品企業(yè)2022年年報：洽洽食品、鹽津鋪子、甘源食品等營收凈利雙增長；三只松鼠凈利潤同比下降68.61%
近日，食品伙伴網(wǎng)整理了三只松鼠、洽洽食品、鹽津鋪子、甘源食品、良品鋪子、好想你、來伊份、有友食品、親親食品、達利食品、絕味食品、周黑鴨、勁仔食品、煌上煌、桂發(fā)祥共15家休閑食品企業(yè)2022年年度業(yè)績情況，一起來看看。（食品伙伴網(wǎng)）
二、國際熱聞
1、國際預警
美國對我國出口綠豆實施自動扣留
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
美國對我國出口油條實施自動扣留
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
俄羅斯對我國福建某企業(yè)水產(chǎn)制品實施強化實驗室檢測
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局官網(wǎng)消息：因產(chǎn)品中獸殘不合格，該局發(fā)布№ ФС-АРв-7/5170-3號指令，宣布自5月5日起對我國福建某公司產(chǎn)品實施強化實驗室檢測。(食品伙伴網(wǎng))
我國兩家企業(yè)被列入FDA紅名單，涉及產(chǎn)品有香蔥和黃花魚
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國兩家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
2023年5月中國出口韓國食品違反情況（更新至5月14日）
2023年5月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報（2023年第19周）
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第19周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關產(chǎn)品有6例。據(jù)通報，不合格不粘烤盤銷至了希臘和塞浦路斯。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。(食品伙伴網(wǎng))
2、國際食品
控糖減重用代糖？小心健康影響
近日，世衛(wèi)組織新發(fā)布的《非糖甜味劑使用指南》指出：不建議使用非糖甜味劑來控制體重，或以此降低非傳染性疾病的風險。該建議適用于除糖尿病患者外的所有人，包括孩子、孕婦和哺乳期婦女。（世界衛(wèi)生組織微信號）
歐盟修訂2′-巖藻糖基乳糖使用條件
2023年5月15日歐盟委員會發(fā)布實施條例（EU）2023/950，修訂2'-巖藻糖基乳糖的使用條件。（食品伙伴網(wǎng)）
加拿大更新飽和脂肪、糖、鈉標識指南
2022年7月20日，加拿大衛(wèi)生部在《加拿大公報》上發(fā)布了《食品藥品條例》修訂條例，增加了一項新的規(guī)定，即大多數(shù)含有引起公眾健康問題的營養(yǎng)素（飽和脂肪、糖、鈉）的預包裝食品在超過指定閾值時，必須貼上包裝正面（FOP）標簽。2023年5月16日，加拿大更新了飽和脂肪、糖、鈉標識的指南，該指南是對FOP標簽相關新法規(guī)的解釋。相關產(chǎn)品需在2025年12月31日前修改標簽。2026年1月1日之前進口、在加拿大制造或零售包裝的產(chǎn)品可以繼續(xù)在貨架上銷售。接下來食品伙伴網(wǎng)將梳理加拿大FOP標簽標識指南的相關內(nèi)容。（食品伙伴網(wǎng)）
4家俄羅斯肉制品生產(chǎn)企業(yè)和儲存企業(yè)獲得輸華資格
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局5月16日官網(wǎng)消息：根據(jù)中國海關總署公告，3家俄羅斯禽肉及其副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、1家牛肉及其副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和1家禽肉禽肉及其制品儲存企業(yè)的產(chǎn)品獲得輸華資格，是自2021年以來俄肉制品首次打開中國大門。（食品伙伴網(wǎng)）
世衛(wèi)組織發(fā)布指南：不應將使用非糖類甜味劑用作控制體重的手段
2023年5月15日，世界衛(wèi)生組織（WHO）發(fā)布了一項關于非糖類甜味劑（NSS）的新指南，建議不應將使用非糖類甜味劑用作控制體重或降低慢性非傳染性疾病的風險的手段（有條件的建議）。（食品伙伴網(wǎng)）
非法進口新鮮及加工農(nóng)產(chǎn)品 新加坡一老板被罰款5800美元
2023年5月17日，新加坡食品局發(fā)布消息，Sim Ee Jiun（Chop Weng Hoi持照者）因非法進口新鮮及加工農(nóng)產(chǎn)品，被罰款5800美元。（食品伙伴網(wǎng)）
三、食品科技
2022年度重慶市科學技術獎擬獎名單公示 食品領域有8項
5月14日，重慶市科學技術局公示了2022年度重慶市科學技術獎擬獎名單，2022年度重慶市科學技術獎擬獎自然科學獎24項、技術發(fā)明獎7項、科技進步獎69項和企業(yè)技術創(chuàng)新獎10項。其中，食品領域有8項，包括自然科學獎2項，科技進步獎6項。（食品伙伴網(wǎng)）
食品領域2022年度海南省科學技術獎提名項目形式審查結果公示
5月18日，海南省科學技術廳公示2022年度海南省科學技術獎提名項目形式審查結果，提名項目共201項，183項通過，18項不通過。其中，食品領域有30項通過，1項不通過。公示時間：2023年5月18日至5月26日。（食品伙伴網(wǎng)）
云南省科技廳公示2023年項目驗收結果 食品領域有5項通過驗收
5月17日，云南省科技廳公示2023年項目驗收結果，共有30項，其中，食品領域有5相關通過驗收。（食品伙伴網(wǎng)）
2023年湖北省國際科技合作計劃項目擬立項項目公示 食品領域有15項
5月16日，湖北省科技廳公示2023年湖北省國際科技合作計劃項目擬立項項目，食品領域有15項。（食品伙伴網(wǎng)）
一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第670號
根據(jù)《獸藥管理條例》和《獸藥注冊辦法》規(guī)定，中牧實業(yè)股份有限公司、中國農(nóng)業(yè)科學院蘭州獸醫(yī)研究所、中農(nóng)威特生物科技股份有限公司、申聯(lián)生物醫(yī)藥（上海）股份有限公司聯(lián)合研制的牛結節(jié)性皮膚病滅活疫苗（山羊痘病毒AV41株，懸浮培養(yǎng)）已通過我部組織的應急評價，現(xiàn)發(fā)布該疫苗的工藝規(guī)程、質(zhì)量標準、說明書和標簽，自發(fā)布之日起執(zhí)行。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
中國食品工業(yè)協(xié)會關于《綿甜柔雅型白酒》團體標準立項計劃征求意見的通知
中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布關于《綿甜柔雅型白酒》團體標準立項計劃征求意見的通知。（中國食品工業(yè)協(xié)會）
《粉狀嬰幼兒配方食品生產(chǎn)環(huán)境中克羅諾桿菌屬的監(jiān)控指南》團體標準征求意見
根據(jù)《中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會團體標準管理辦法》，東北農(nóng)業(yè)大學等單位起草了《粉狀嬰幼兒配方食品生產(chǎn)環(huán)境中克羅諾桿菌屬的監(jiān)控指南》團體標準，根據(jù)工作計劃，現(xiàn)面向相關單位公開征求意見。（中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會）
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)藥管理司關于公開征求《農(nóng)藥登記管理辦法（修訂草案征求意見稿）》意見的函（農(nóng)農(nóng)（農(nóng)藥）〔2023〕34號）
自2017年《農(nóng)藥登記管理辦法》施行5年多來，農(nóng)藥管理形勢發(fā)生新的變化。為進一步完善農(nóng)藥登記管理配套規(guī)章，我們在廣泛調(diào)研的基礎上，形成了《農(nóng)藥登記管理辦法》修訂草案征求意見稿，現(xiàn)征求你單位意見。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
2、食品安全·曝光臺
食品行業(yè)一周輿情信息匯總（5.8-5.14）
5月8日-5月14日食品行業(yè)輿情信息有：網(wǎng)傳“辛巴帶貨致榴蓮變貴”？ 各方回應；“五個女博士”被立案調(diào)查；知名餐飲連鎖品牌回應回收顧客吃剩食材；網(wǎng)紅奶茶店奶茶杯身印方言粗話被立案調(diào)查；奶茶店廣告鼓勵偷男友錢喝奶茶被罰3萬；商場一餐廳被曝多只老鼠爬行 市監(jiān)局回應；四川火鍋協(xié)會回應網(wǎng)友建議統(tǒng)一辣度標準；男子偷放鋼絲球敲詐18家飯店被刑拘。（食品伙伴網(wǎng)）
因銷售過期食品，兩家農(nóng)村食品經(jīng)營戶被處罰
對于食品經(jīng)營者來說，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品，是保障食品安全的基本要求。但在農(nóng)村偏遠地區(qū)，一些食品經(jīng)營者責任意識不強，未能較好地落實自查制度，銷售過期食品現(xiàn)象時有發(fā)生。（蓮都市場監(jiān)管微信號）
馬路邊邊被爆回收顧客吃剩食材？成都門店情況咋樣？查
近日，督哥在網(wǎng)上看到這樣一條熱搜，馬路邊邊串串店把消費者吃剩的毛肚繼續(xù)回收使用？已經(jīng)發(fā)臭的食材用開水浸泡除味？（成都市場監(jiān)管微信號）
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
糖和代糖，都輸了
世界衛(wèi)生組織剛剛發(fā)布了一個在行業(yè)內(nèi)存在一定爭議的有關甜味劑的指導文件。文件全文有90頁，但核心內(nèi)容只有一句話：WHO suggests that non-sugar sweeteners not be used as a means of achieving weight control or reducing the risk of noncommunicable diseases （conditional recommendation）。（飲食參考微信號）
2'-巖藻糖基乳糖知多少
母乳是嬰兒成長最自然、最安全、最完整的天然食物，HMOs（human milk oligosaccharides，母乳低聚糖）是母乳中第三豐富的固體成分（僅次于脂肪和乳糖），在已發(fā)現(xiàn)的200余種HMOs中，2'-巖藻糖基乳糖（2'-FL）是含量最高的，食品伙伴網(wǎng)在此對2'-FL的基本信息和各國批準和申請情況進行概述。（食品伙伴網(wǎng)）
2023年第一季度國內(nèi)食品抽檢分析報告
2023年第一季度，國家及地方（省、自治區(qū)、直轄市）市場監(jiān)督管理部門共抽檢食品及食品相關產(chǎn)品120183批次，其中合格117411批次，不合格2772批次，合格率為97.69%。與2022年第四季度相比，抽檢量減少171252批次，合格率較2022年第四季度降低了0.43%；與2022年同期相比抽檢量增加了42841批次，合格率降低了0.45%。（食品伙伴網(wǎng)）
2023年第一季度港澳臺及國際對華預警分析
2023年第一季度，中國港澳臺地區(qū)、美國、韓國、歐盟、日本、澳大利亞、加拿大對中國大陸出口食品預警376批次。食品伙伴網(wǎng)利用自主研發(fā)的食品安全抽檢查詢分析系統(tǒng)，對2023年第一季度預警抽檢情況進行匯總，并分別對通報預警產(chǎn)品數(shù)量較多的美國、韓國、歐盟、日本四個國家、組織以及港澳臺地區(qū)的產(chǎn)品進行分析，以供行業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
“三新食品”目錄及適用的食品安全標準的公告比對
食品伙伴網(wǎng)將“三新食品”目錄及適用的食品安全標準的公告與原衛(wèi)生部門發(fā)布的“三新食品”公告做了比對。（食品伙伴網(wǎng)）
“拍黃瓜”事件上全國熱搜！株洲市49起“拍黃瓜”舉報引關注！市優(yōu)化辦召開餐飲業(yè)企業(yè)反映有關問題協(xié)調(diào)會
2023年4月19日上午11點，株洲市優(yōu)化營商環(huán)境中心接到餐飲企業(yè)的投訴后，組織市市場監(jiān)管局、市餐飲行業(yè)協(xié)會以及被舉報的市餐飲企業(yè)代表召開了餐飲業(yè)企業(yè)反映有關問題協(xié)調(diào)會，會議由市優(yōu)化營商環(huán)境中心副主任曾成主持。會上，被舉報的餐飲企業(yè)代表反映了晏姓父子利用餐企銷售“拍黃瓜”等涼拌菜沒有冷食類食品制售許可這一由頭，連續(xù)多起舉報株洲市餐飲企業(yè)，達到迫使餐企拿出錢財“私了”為目的等相關情況，晏姓父子2人近年來連續(xù)舉報株洲市餐飲企業(yè)達49起，被舉報餐飲企業(yè)強烈要求制止這種“惡意舉報”行為。（食在株洲微信號）
飲料企業(yè)2022年年報：農(nóng)夫山泉、東鵬飲料等營收凈利雙增長；康師傅控股2022年收益787.17億元
近日，食品行業(yè)各企業(yè)2022年年報悉數(shù)發(fā)布，食品伙伴網(wǎng)整理了東鵬飲料、承德露露、中國食品、農(nóng)夫山泉、國投中魯、歡樂家、康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)中國、李子園、維維股份、香飄飄、養(yǎng)元飲品、泉陽泉、西藏水資源、奈雪的茶15家飲料企業(yè)的業(yè)績情況。（食品伙伴網(wǎng)）
餐飲企業(yè)2022年年報：海底撈2022年公司擁有人應占溢利13.74億元；全聚德凈利潤同比下降76.86%
近日，各企業(yè)2022年年報陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了呷哺呷哺、百勝中國、九毛九、唐宮中國、味千（中國）、廣州酒家、巴比食品、味知香、海底撈、西安飲食、全聚德、上海小南國、太興集團、同慶樓14家餐飲企業(yè)的業(yè)績情況，一起來看看。（食品伙伴網(wǎng)）
肉制品企業(yè)2022年年報：上海梅林、雙匯發(fā)展、龍大美食等2022年凈利潤同比增長；得利斯凈利潤3163.93萬元
近日，各企業(yè)的2022年年報陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了11家肉制品企業(yè)的業(yè)績情況，包括上海梅林、雙匯發(fā)展、得利斯、廣弘控股、大成食品、龍大美食、金字火腿、雨潤食品、華統(tǒng)股份、鳳祥股份、中糧家佳康。（食品伙伴網(wǎng)）
休閑食品企業(yè)2022年年報：洽洽食品、鹽津鋪子、甘源食品等營收凈利雙增長；三只松鼠凈利潤同比下降68.61%
近日，食品伙伴網(wǎng)整理了三只松鼠、洽洽食品、鹽津鋪子、甘源食品、良品鋪子、好想你、來伊份、有友食品、親親食品、達利食品、絕味食品、周黑鴨、勁仔食品、煌上煌、桂發(fā)祥共15家休閑食品企業(yè)2022年年度業(yè)績情況，一起來看看。（食品伙伴網(wǎng)）
二、國際熱聞
1、國際預警
美國對我國出口綠豆實施自動扣留
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
美國對我國出口油條實施自動扣留
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
俄羅斯對我國福建某企業(yè)水產(chǎn)制品實施強化實驗室檢測
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局官網(wǎng)消息：因產(chǎn)品中獸殘不合格，該局發(fā)布№ ФС-АРв-7/5170-3號指令，宣布自5月5日起對我國福建某公司產(chǎn)品實施強化實驗室檢測。(食品伙伴網(wǎng))
我國兩家企業(yè)被列入FDA紅名單，涉及產(chǎn)品有香蔥和黃花魚
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國兩家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
2023年5月中國出口韓國食品違反情況（更新至5月14日）
2023年5月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報（2023年第19周）
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第19周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關產(chǎn)品有6例。據(jù)通報，不合格不粘烤盤銷至了希臘和塞浦路斯。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。(食品伙伴網(wǎng))
2、國際食品
控糖減重用代糖？小心健康影響
近日，世衛(wèi)組織新發(fā)布的《非糖甜味劑使用指南》指出：不建議使用非糖甜味劑來控制體重，或以此降低非傳染性疾病的風險。該建議適用于除糖尿病患者外的所有人，包括孩子、孕婦和哺乳期婦女。（世界衛(wèi)生組織微信號）
歐盟修訂2′-巖藻糖基乳糖使用條件
2023年5月15日歐盟委員會發(fā)布實施條例（EU）2023/950，修訂2'-巖藻糖基乳糖的使用條件。（食品伙伴網(wǎng)）
加拿大更新飽和脂肪、糖、鈉標識指南
2022年7月20日，加拿大衛(wèi)生部在《加拿大公報》上發(fā)布了《食品藥品條例》修訂條例，增加了一項新的規(guī)定，即大多數(shù)含有引起公眾健康問題的營養(yǎng)素（飽和脂肪、糖、鈉）的預包裝食品在超過指定閾值時，必須貼上包裝正面（FOP）標簽。2023年5月16日，加拿大更新了飽和脂肪、糖、鈉標識的指南，該指南是對FOP標簽相關新法規(guī)的解釋。相關產(chǎn)品需在2025年12月31日前修改標簽。2026年1月1日之前進口、在加拿大制造或零售包裝的產(chǎn)品可以繼續(xù)在貨架上銷售。接下來食品伙伴網(wǎng)將梳理加拿大FOP標簽標識指南的相關內(nèi)容。（食品伙伴網(wǎng)）
4家俄羅斯肉制品生產(chǎn)企業(yè)和儲存企業(yè)獲得輸華資格
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局5月16日官網(wǎng)消息：根據(jù)中國海關總署公告，3家俄羅斯禽肉及其副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、1家牛肉及其副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和1家禽肉禽肉及其制品儲存企業(yè)的產(chǎn)品獲得輸華資格，是自2021年以來俄肉制品首次打開中國大門。（食品伙伴網(wǎng)）
世衛(wèi)組織發(fā)布指南：不應將使用非糖類甜味劑用作控制體重的手段
2023年5月15日，世界衛(wèi)生組織（WHO）發(fā)布了一項關于非糖類甜味劑（NSS）的新指南，建議不應將使用非糖類甜味劑用作控制體重或降低慢性非傳染性疾病的風險的手段（有條件的建議）。（食品伙伴網(wǎng)）
非法進口新鮮及加工農(nóng)產(chǎn)品 新加坡一老板被罰款5800美元
2023年5月17日，新加坡食品局發(fā)布消息，Sim Ee Jiun（Chop Weng Hoi持照者）因非法進口新鮮及加工農(nóng)產(chǎn)品，被罰款5800美元。（食品伙伴網(wǎng)）
三、食品科技
2022年度重慶市科學技術獎擬獎名單公示 食品領域有8項
5月14日，重慶市科學技術局公示了2022年度重慶市科學技術獎擬獎名單，2022年度重慶市科學技術獎擬獎自然科學獎24項、技術發(fā)明獎7項、科技進步獎69項和企業(yè)技術創(chuàng)新獎10項。其中，食品領域有8項，包括自然科學獎2項，科技進步獎6項。（食品伙伴網(wǎng)）
食品領域2022年度海南省科學技術獎提名項目形式審查結果公示
5月18日，海南省科學技術廳公示2022年度海南省科學技術獎提名項目形式審查結果，提名項目共201項，183項通過，18項不通過。其中，食品領域有30項通過，1項不通過。公示時間：2023年5月18日至5月26日。（食品伙伴網(wǎng)）
云南省科技廳公示2023年項目驗收結果 食品領域有5項通過驗收
5月17日，云南省科技廳公示2023年項目驗收結果，共有30項，其中，食品領域有5相關通過驗收。（食品伙伴網(wǎng)）
2023年湖北省國際科技合作計劃項目擬立項項目公示 食品領域有15項
5月16日，湖北省科技廳公示2023年湖北省國際科技合作計劃項目擬立項項目，食品領域有15項。（食品伙伴網(wǎng)）
